Rum Ramsey

Koktajl ten został stworzony w latach 30. przez Albert Martin barman z baru „BONTON” w Nowym Orleanie. Przepis na lata trzymano w tajemnicy, dopóki nie został przeniesiony do Victor Bergeron.

składniki:

kostki lodu
kruszony lód
1&Części frac12- rum biały
1 godz. Łyżka burbon
sok ¼- wapno
Jedna trzecia syropu cukrowego
Kropla gorzkie

przygotowanie:

Metoda: mycie
Szkło: tradycyjna
Dekorować: Peel ¼- wapno

Mieszanie szkło z kilkoma kostkami lodu, aby wycisnąć sok z limonki, a następnie umieścić z powrotem przez odrywanie depresji porcji. Dodaj rum, syrop cukrowy, Burbon i wszystko dokładnie wymieszać. Sączyć mieszaninę wlać do szklanki prawie pełny pokruszonym lodzie.