Sea Breeze - żurawina świeżość

Szczegóły dotyczące technologii wideo.

informacje historyczne. Pierwszy przepis koktajl o nazwie „Sea Breeze” pojawił się w USA w latach 20. ubiegłego wieku na koniec istnienia „zakaz”. Ale to był zupełnie inny napój, składało się z ginu i syropu grenadina. W tych dniach, wódka nie była bardzo popularna wśród Amerykanów.

Nazwa została wymyślona przez dziennikarzy, smak napoju w zamkniętym klubie w Nowym Jorku. Ze względu na zakaz alkoholu nie mógł opisać recepturę, lecz użył metafory. „Koktajl, wykonany poczuć wiatr, siedząc na plaży" W latach 30. skład „Sea Breeze” został wzbogacony o moreli brandy i soku z cytryny, ale popularność nie znalazła.

Nowoczesny przepis pojawił się w latach 50., kiedy największym producentem soku żurawinowego w USA - firma «Ocean Spray» zaczęły promować swoje produkty jako składnik napojów alkoholowych. Przed że sok żurawinowy wiązało się z rodzinnych wakacji, tak aby nie stracić klientów producenci obawiali się kojarzy się z alkoholem.

Ocean Spray ryzykuje, opracował prosty przepis na koktajl, i to się opłaciło. Jest nowy rynek - bary. Później firma zaczęła produkować inny koktajl składnik - soku grejpfrutowego. Ale w 1959 roku Ministerstwo Zdrowia Stanów Zjednoczonych powiedział infekcja żurawinowy koktajl herbicydów i zapomniane.

Odrodzenie „morskiej bryzy” popularność rozpoczęła się w latach 70-tych. W 1974 roku Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów (IBA) włączyła „Sea Breeze” na liście najlepszych koktajli dekady. Teraz on jest uważany za „Modern Classic” i znajduje się w menu koktajlowego poszanowaniem bary.

Koktajl „Sea Breeze” wielokrotnie pojawił się na ekranach telewizyjnych, na przykład w filmie „Zapach kobiety” (z Al Pacino) i „French Kiss”.