Dziesięć najlepszych receptur koktajli z Campari (campari)

Prezentujemy 10 najlepszych koktajli Campari według zespołu z naszej strony internetowej. Rankingi szliśmy smak, popularne i łatwe do przygotowania w domu (składniki są dostępne).

Campari - Włoski gorzkie siłę 25 stopni w oparciu o ponad 60 ziół, owoców i przypraw, jest uważana za jedną z najlepszych likier ziołowy cytrusopodobnym na świecie. Dokładny przepis jest tajemnicą handlową producenta. Wiemy tylko, że nie ma aromat cytrusowy charakterystyczny ze względu na gorzki śródziemnomorskich odmian pomarańczy.

1. "American".

Przepis od twórcy Campari - włoski barman i właściciel firmy do produkcji napojów alkoholowych Gaspare Campari. Oficjalnie nazwa Cocktail pojawił się w 1900 roku, kiedy bar był odwiedzany przez delegację USA. Co ciekawe, w pierwszej książce Jamesa Bonda nakazał „amerykański” raczej niż „wódka martini”.

składniki:

• czerwony słodki wermut (Martini Rosso) - 30 ml;
• Campari - 30 ml;
• gazowanej wody (soda) - 100 ml;
• kostki lodu - 150 gramów.

Przepis: Skały w wypicie kieliszka lub staroświecki wlać Martini Rosso i Campari. Dodać wodę sody (gazowana woda mineralna), a następnie mieszać. Udekorować plasterkiem pomarańczy.

2. "Negroni".

Jednym z najbardziej popularnych koktajli na świecie. Przepis został stworzony w 1919 roku przez hrabiego Camillo Negroni, która ma poprawić twierdza postanowił zastąpić sodę w koktajlu „US” na sucho London gin. Oba koktajle są bardzo podobne w wyglądzie, tak aby uniknąć nieporozumień, „Negroni” jest ozdobiony skórki pomarańczowej zamiast kawałek owocu.

składniki:

• Gin - 30 ml;
• Campari - 30 ml;
• czerwony wermut (Martini Rosso) - 30 ml;
• lód - 150 gramów.

Receptura: w szklanki z lodem, wlać Gin Red Martini i Campari. Mieszać i przybranie z skórkę pomarańczową.

3. "Garibaldi".

Przepis powstał w Mediolanie w 1861 roku. Koktajl nazwany na cześć słynnego włoskiego dowódca wojskowy i bohater narodowy-wyzwoliciela Giuseppe Garibaldi, który lubił nosić jasną czerwoną kurtkę.

składniki:

• sok pomarańczowy - 140 ml;
• Campari - 60 ml;
• lód - 150 gramów.

Receptura: Napełnić szkła lodem dodać campari z soku pomarańczowego, mieszając i lekko garnirunku z plasterka pomarańczowy.

4. «B2B (BBC pszczoła)”.

Koktajl z wyraźnym ziołowy smak, który jest otrzymywany przez zmieszanie gorzkie włoskiej i czeskiej.

składniki:

• Becherovka - 40 ml;
• Campari - 20 ml;
• sok winogronowy - 50 ml;
• sodowo - 100 ml;
• lód - 100 gramów.

Receptura: wlać do szklanki z lodem Becherovki i Campari dodać sok winogronowy, wymieszać. Ostrożnie wlać sodę. Udekorować wapnem.

5. „Campari rosyjski».

Łatwe do przygotowania koktajle którym Campari wódka i mieszano w równych proporcjach. Okazuje się miękkie, oryginalny smak z lekką nutą goryczy.

składniki:

• Campari - 50 ml;
• wódka - 50 ml.

Receptury: Składniki wytrząsano w wytrząsarce z lodem, po czym mieszaninę przelewa się przez sito (sita) do wstępnego szkła hartowanego. Przekąski mogą być karmione oliwek lub oliwek.

6. «Mojito Italiano (włoski Mojito).”

Od tradycyjnej struktury były tylko mięta, rum i cukier. Okazało się trochę nietypowe, ale smaczne, szczególnie włoska Mojito jak pań.

składniki:

• rum biały - 45 ml;
• Prosecco (Champagne) - 30 ml;
• Campari - 15 ml;
• Syrop cukrowy - 20 ml;
• sok z cytryny - 20 ml;
• Mint - 3 gałązki.

Przepis: Crush the muddler miętową do liści zaczęły niech sok. Wymieszać wszystkie składniki w shakerze (z wyjątkiem szampana) z lodem. Wlać mieszaninę do góry szkła wlać szampana i dekoracji gałązka mięty.

7. "Valentino".

Według legendy, przepis wymyślił nazwę barmana lub nazwa Valentino, więc przyszedł nazwę koktajlu. Z podobnych napojów (to samo „Negroni”) ma lekki smak ziarna, co daje whisky.

składniki:

• whisky (korzystnie żyto) - 60 ml;
• Campari - 15 ml;
• czerwony wermut (Martini Rosso) - 15 ml.

Receptura: Miesza się w mieszalniku z lodem, whisky, Campari i czerwonego wermutu. Wlać do szklanki przez sitko (sito). Udekorować skórką pomarańczową.

8. „Sparkling pasja (Sparkling Passion)».

Ta kombinacja szampana i koktajl Campari uzupełnia soku grejpfrutowego.

składniki:

• szampana (wino musujące) - 60 ml;
• Campari - 60 ml;
• sok grejpfrutowy - 30 ml.

Przepis: wlać do dobrze schłodzonej szklance Campari z sokiem grejpfrutowym, dodać szampana i delikatnie wymieszać (będzie dużo piany). Udekorować plasterkiem pomarańczy, maliny i liści mięty na wykałaczki.

9. "tornado Citrus".

Koktajl z wyraźnym słodko-gorzkim smaku cytrusowym.

składniki:

• Ług Vana Tallin (Stary Tallin) - 20 ml;
• czerwony wermut (Martini Rosso) - 20 ml;
• Campari - 20 ml;
• sok z cytryny - 10 ml;
• lód - 150 gramów.

Receptura: Zmieszać wszystkie składniki na wytrząsarce z lodem, a następnie filtrować przez filtr do dobrze szkła hartowanego. Udekorować skórką pomarańczową.

10. „Czerwone róże”.

Prosty koktajl jest mieszaniną Campari z szampanem.

składniki:

• suchego szampana - 100 ml;
• Campari - 100 ml;
• kostki lodu - 150 gramów.

Przepis: Napełnić wysoką szklankę (highball szkło) z lodem, dodać campari i szampana. Wymieszać. Udekorować plasterkiem pomarańczy lub skórki.