Pachnące balsamy lecznicze i pożyteczne

Video: BALMS

Balsam - napój alkoholowy, który jest mocny nalewka przydatnych ziół, korzeni i owoców. W czystej postaci, balsamy do stosowania jako lek w bardzo małej ilości (typowo 1 łyżeczka) wylewanie ich na zestaw do infuzji lub terapii. Dobrze balsamy są wykorzystywane jako składnik różnych alkoholu koktajl, dodaje się do kremu kawowego i lodu.

Wideo: Przydatne właściwości owsa

Popularne balsamy

W rzeczywistości, balsamy lecznicze istnieje wielka różnorodność. Sformułowanie niektóre dostępne dla mas, a niektóre są utrzymywane w ścisłej tajemnicy. Zadzwonimy do Ciebie najpopularniejsze balsamy.
1. Czarny Balsam Ryga.
To mocny balsam alkoholowy ciemny kolor z gorzko-słodkim smaku. Jednym z najbardziej popularnych w tej kategorii napojów. Odnosi się do gorzki (IT. "gorzki" - gorzki napój, który jest oparty na wlewie gorzkiego wermutu lub likier). Jako część Riga balsam jest: maliny, żurawiny, imbiru, korzeń kozłka, brzoza pąków, kwiatów lipy i inne przydatne elementy. Wytwarzają na Łotwie i wlano do butelki ceramiczne.

Wideo: Wytwarzanie ziołowego balsamu / Gotowanie warzyw leczniczy balsam

2. Karelski balsam
Słodki balsam hard-alkoholowy produkowany w Republice Karelii. W swojej strukturze tam: Chaga, rodzynki, maliny, jagody, jarzębiny, pomarańczy i skórki z cytryny, babki, pospolity i inne zioła, liście i owoce. Specjalna słodycz Karelski balsamu dać miód, cukier i wanilię.
3. Balsam Ussuri.
Strong Balsam bogaty ciemny odcień, ze słodko-gorzkim smaku, wytwarzane w Primorsky Territory. W swojej strukturze infuzji stosować ziół zebranych w Ussuri tajdze, róży, Kalina, brzoza pąki, liście malin i inne akcesoria.
Jak widać, wszystkie te balsamy mają podobne składniki w jego składzie. Nie możemy powiedzieć - który z nich jest najlepszy, a zatem kierować się własnym smakiem i przeznaczenia balsamu. Poniżej są recepty, które można przygotować własne domowe wersje tego użytecznego infuzji. Jeśli nie są zaangażowane w przygotowanie ziół, owoców i korzeni, prawie wszystkie składniki maści można znaleźć w aptece lub na najbliższym rynku.

Przepisy balsamy lecznicze

Kojący balsam:
- 1 butelki vodki-
- 50 g shalfeya-
- 50 g melissy-
- 50 g zioło pustyrnika-
- 50 valeriany- korzeń
- 25 g kory duba-
- 2 łyżki miód.
Wszystkie zioła, korzenie i kora, jeśli to konieczne, rozdrobnić, a następnie wlać wódkę. Nalegaj balsam przez 3 tygodnie, a następnie przez odkształcenie i filtru. Dodaj wynikowy napar pić miód, luźne i pozostawić na kolejny tydzień.
balsam "Istra":
- 0,5l vodki-
- 20 g kwiatów lub owoców boyaryshnika-
- 50 g owoców ryabiny-
- 50g owoców shipovnika- Rose biodra wbity - 50 g.
- 15 g korzenia devyasila-
- 10 g nostrzyka zholtogo-
- 10 g Leonurus serdechnogo-
- 10 g gvozdiki-
- 5 g rumianku aptechnoy-
- 5 g anyż i kminek.
Ten balsam jest bardziej odpowiedni jako środek terapeutyczny niż alkoholowej składnik. "Istra" ma kojący i regenerujący wpływ na cały organizm, łagodzi bóle głowy.
Jagody i do mielenia ziół i wlać wódki, twierdzą, miesza w ciągu 2-3 tygodni, w ciemnym miejscu. Następnie napar szczepu i przesączono. Przyjmować rano i wieczorem przez 1 łyżeczka.

Balsam po rosyjsku:
- 1 butelki vodki-
- 50 g konyaka-
- 50 g palonej brązowego cukru (cukier stopiony na suchej miski, z ciągłym mieszaniem) -
- 30 g korzenia oduvanchika-
- 30 g kory duba-
- 30 g stożków poza aplikacje
- 50 g owoców kaliny-
- 50 g rokitnika jagody.
Prawdopodobnie będzie to miało być przygotowany balzamchik bliżej jesieni, ale nadal zanotuj recepty.
szyszki chmielowe, kory dębu i korzeń mniszka wlać do butelki wódki. Strome przez 15 dni. Następnie przecedzić. Kalina i szakłak jagody wycisnąć sok i dodać go do powstałego infuzji. Następnie wlać koniak i zhzhony cukru. Balsam gotowy do użycia.