Jak i co zrobić wódkę?

Wódka nie nadaje destylowanej i wody butelkowanej. Zawiera on kilka składników odżywczych, ponieważ są one utracone w procesie przetwarzania. W takim wodą alkoholem jest słabo rozpuszczalny.

W domu korzystać z produkcji wódki z wodą, który zawiera minimalną ilość soli. Dlatego przy zakupie konieczne jest uważne przeczytanie składu.

3 Glukozy do domu wódki

Oprócz wody i alkoholu, do wytwarzania smacznych i jakość wódki i inne składniki potrzebne. Najważniejszym z nich jest glukoza, która jest łatwo zrobić samemu w domu. Trzeba będzie 1 kg cukru i 1 litr wody. Cukier należy rozcieńczyć w wodzie i umieścić na małym ogniu. Kiedy mieszanina zacznie się gotować, pojawią się białą pianę. To musi być stale usunięte z łyżką. Syrop jest uważany za gotowy do spieniania, gdy zatrzymuje się.

Dla najlepszego smaku w wódce, dodać miód, cytryna, sok pomarańczowy lub cytrynowy. Często umiejętne gospodyni stosowane jako dodatki w różnych kwiatów, owoców i napój owocowy lub nalegać na różnych ziół i korzeni. W celu poprawienia smaku, a nawet zmienić kolor gotowego produktu, korzystać z różnych przypraw. Na przykład, jeśli woda rozcieńcza się alkoholem, dodać liści melisy i chrzan, wódka jest zielony, imbir i pozwoli na żółto. Nietypowe i egzotyczne kolory można osiągnąć za pomocą drzewa sandałowego.

W celu prawidłowego i dokładnego rozcieńczonego alkoholu, konieczne jest, aby przestrzegać kilku wskazówek:

1. Alkohol musi być wprowadzony do cieczy, a nie odwrotnie. W przeciwnym razie stanie się biała i bezużyteczny.
2. Odpowiedniej proporcji - 200 g alkoholu na 300 g wody. Lepiej jest mierzyć ciężar, a nie głośności. Tak niezawodne.
3. Po podłączeniu wódki z alkoholem mieszaninę należy wstrząsnąć w zamkniętym pojemniku i umieścić w chłodnym miejscu lub w lodówce.
4. Aż będą gotowe wódka przechowywać w lodówce przez kilka dni do tygodnia.

Końcowym etapem przygotowania domowej wódki przesączono. Konieczne jest, aby upewnić się, że napój alkoholowy ma silny, przejrzysty i wysoką jakość. że czysta wódka, jest dodawany 3-4 tabletek aktywowanego węgla drzewnego, mieszano i pozostawiono do zaparzenia wszystkie przez 2 godziny w temperaturze pokojowej. Po tym czasie, trzeba filtrować wódkę przez gęstą tkankę.

Gotowy produkt wlewa się do szklanej butelki i zamknięcia korki drewniane. Jest to najlepszy sposób na przechowywanie napoju alkoholowego produkowanego w domu. Ważne jest, że wódka nie miał dostępu powietrza, ponieważ pod jego wpływem alkoholu może odparować. Trwałość wódki, wykonane w domu, zależy od smaków. Jeśli nie, cieszyć się smakiem napoju może być nieograniczony czas.

Przygotuj wódki w domu jest bardzo łatwe i proste. Eksperymentować z dodatkami, można stworzyć niepowtarzalny i wyjątkowy napój z doskonały smak, które będą ozdobą każdego stołu świątecznego. Smak i jakość napoju alkoholowego nie będzie gorzej niż w sklepach, a nawet lepiej.