William Grant & Sons otworzyła nowoczesną gorzelnię Ailsa zatokę

Wideo: Stephen Corrigan, William Grant & Sons. 6 minut

19 stycznia 2009, w mieście Girvan w Ayrshire (Scotland) Przewodniczący William Grant & Sons uroczyście otworzył nowy gorzelni Ailsa Bay z najnowocześniejszych urządzeń do produkcji whisky.
Podczas ceremonii otwarcia uczestniczyli Jego Królewskiej Wysokości Księcia Karola, księcia Rotseysky.

Wideo: William Grant and Sons, rzadkiej postaci

Książę Karol spędził ponad inspekcji godzinnym nowej destylarni Ailsa Bay, wraz Peter Gordon, prezes William Grant & Synowie i przedstawiciel piątego pokolenia rodziny dotacji.
Podczas inspekcji Duke Rotseysky Rozmawiałem z wieloma wieloletni specjalistów z firmy i pracowników, jak również z Roland van Bommel, dyrektor generalny firmy-Bill White, szef produkcji i Conn Lynch, przedstawiciel społeczności Girvan.

Jesteśmy zaszczyceni, że Jego Królewska Mość był w stanie spotkać się z kilku członków naszego zespołu i potwierdzić naszą dumę z ich osiągnięć. " „Uruchomiliśmy najnowocześniejszych destylarni w Szkocji w celu zwiększenia wydajności i podaży whisky do mieszania, a ostatecznie zaspokoić rosnący popyt na whisky Grant&rsquo-S.
Kontynuując tradycję ciągłej poprawy jakości whisky Grant mieszane, mamy nadzieję, że możemy zapewnić fabrykę w Girvane i jego 130 pracowników i długiej udanej pracy”- powiedział Peter Gordon.

W Girvane Rotseysky książę odwiedził także tzw „gin Palace” - kolebka Gin Gin Hendrick'S, wyprodukowany przez Williama Granta & Sons.
Zbadał z wielkim zainteresowaniem firm i nauczył się produkować marki, którego popularność w dzisiejszym świecie rośnie szybciej niż jakikolwiek inny (źródło: IWSR 2007).

Gin Stanowi unikalne połączenie „karterhed” i „Bennet” alkohole z aparaturze, która kładzie nacisk na ogórki i różowe płatki, co skutkuje niezwykle orzeźwiający napój.
Jego kontrola powierzchni produkcyjnej 380 akrów, Prince zakończeniu napełniania osobiście jeden z czterech beczek z alkoholem, tylko produkowane nową destylarnię Ailsa Bay.

Wideo: William Grant Wywiad Reel

  Te beczki zostaną określone dla dojrzewania ich zawartości w magazynach destylarni, która później zostanie wylany na charytatywnej Prince Trust działa pod patronatem księcia Karola.
Nowa gorzelnia znajduje się obok destylarni William Grant & Sons, która produkuje whisky zbożowa i został zbudowany przez Williama Gordona w 1963 roku, zaledwie dziewięć miesięcy.

Podczas tworzenia destylarni Ailsa Bay tradycję budowania szybko jak zaobserwowano: pierwszy alkohol pochodził z fotosów tu we wrześniu 2007 roku, dziewięć miesięcy po założeniu w styczniu 2007 r.
Gorzelnia Ailsa Bay, nazwany na cześć wyspy Ailsa Craig, który znajduje się w odległości zaledwie 10 mil, w Morzu Irlandzkim, jest zbudowany z uwzględnieniem istniejącej infrastruktury Girvan.

Wideo: Inżynieria & Role techniczne w William Grant & Sons

Jest wyposażony w cztery urządzenia do destylacji pierwszej aparatury destylacyjnej i cztery drugiej destylacji, która wyprodukowała szereg wysokiej jakości single malt whisky, a następnie wykorzystywane w słynnej Williama Granta i otrzymał wiele nagród mieszane whisky & Sons.
Według Petera Gordon: „To jest nasz zaszczyt i przyjemność pokazać gorzelni Ailsa Bay HRH. Wszystko przez jego własny przykład i co uczestników projektu wykazać, co można osiągnąć, jeśli wymieszać w odpowiednich proporcjach z doświadczeniem inżynierskim i ducha - mieszaniny, które gwarantują doskonałe rezultaty wyznaczonym terminem.