Winiarze Rostov na rosyjski Wine Fair 2012

Szeroka przednia uczyni Rostowski regionu na wystawie międzynarodowej „Napoje Przemysł / rosyjski Wine Fair 2012”, która odbędzie się pod koniec listopada w Moskwie. Organizatorzy wystaw zbiorowych? Związek hodowców winorośli i winiarzy Rosji przy wsparciu administracji regionu Rostov.

O zbiorowym stoisku swoich najlepszych win obecny JSC „Millerovo winnicy”, JSC „wino Tsimlyansky”, „Rostov roślin win musujących”, JSC „Amber” i innych. Ponadto, eksperci z branży zaprezentują wody pitnej „Tanais”, która produkuje firmę Rostov, o nazwie jak woda w rzece Don cześć, która w dawnych czasach nazywano Tanais.

Rostowski regionu - jest to najbardziej północnej strefy wina Rosji. Region jest zwykły przecina Don, jej dopływów i małych rzek step. Pokrywa gleba jest zdominowany przez czarne gleby.
Klimat jest kontynentalny.

Wideo: Teresa Galeone na targach rosyjski Wine 2012

uprawa przemysłowa w tej dziedzinie rozpoczęła się od czasów Piotra I.
Cechą jest to, że ponad 80 procent pnączy - wykładziny, a tylko 20 procent - neukryvnyh.
Główne odmiany techniczne: Riesling, Aligote, Biały round (float), Tsimlyansky czarny Plechistik, Cabernet Sauvignon, Saperavi północ, Purpurowy wcześnie, stół Vydvizhenets-: Pearl Saba, Chasselas, Puhlyakovsky, Muscat węgierski Zorev, deser.

Produkowane głównie suche i deser i mocne wina radziecki szampan, koniak.
Uprawa winorośli w regionie Rostów dwie strefy można podzielić - Don i Zadonye.

Wideo: rosyjski Wine Fair 2010. Przemysł napoje

Don obszar położony jest na prawym brzegu rzeki Don, winogrona w starożytności rosły głównie na nadmorskich stokach.
Stopniowo, lądując na stosunkowo płaskiej powierzchni wzrosła, a obecnie do leczenia gleby i schronienie pnączy intensywnie wykorzystywanych specjalistycznego sprzętu, choć w minionych latach winnic na zboczach osłoniętych ręcznie.

Roczna suma opadów od 350 do 450 mm deszczu.
Okres wegetacji wystarczające do pełnego dojrzewania winogron, ale niebezpieczeństwo stanowią wczesne przymrozki jesienne, które występują w niektórych latach.

Winters stało z długimi okresami bardzo niskich temperaturach, dlatego winorośl potrzebują schronienia na zimę.
Jednakże takie warunki klimatyczne do uprawy winogron o unikalnych właściwościach, które są następnie wytwarzane unikalne wina.

To oceniła komisja degustacja najważniejszych międzynarodowych konkursach, wino Mark Rostów wśród zwycięzców.
Na przykład, JSC "Millerovo winnicy" i JSC "wino Tsimlyansky" zdobył prestiżowe nagrody w konkursach International Wine Challenge (UK), International Wine & Spirit Competition (Wielka Brytania), Decanter World Wine Awards (UK), Międzynarodowy Mundus Vini Wine Award (Niemcy) i wiele innych.

Wystawa Spółka „Asti Group”, organizator wystawy „Napoje Przemysł / rosyjski Wine Fair 2012” zaprosić specjalistów z branży, aby skorzystać z tej okazji, aby spotkać się bezpośrednio z producentami winnic w regionie Rostov, aby ocenić swoje produkty i perspektywy dla współpracy.
Szczegółowy program wydarzeń i specjalistów rejestracyjnych do wine-fest.ru witrynę.
Źródło: Press-Service firmy wystawienniczej "Asti Group"