cewka do bimbru  Jeden z etapów procesu destylacji - kondensacja oparów alkoholu. Do tego etapu przechodzi szybko, za pomocą cewki do bimbru. Jest to specjalny aparat, który jest chłodzony od zewnątrz. Wysypywaniu lotne składniki przeniesiono do fazy ciekłej - krople tworzą się napar, które następnie spadają do zbiornika. Istnieją inne konstrukcje wymienników ciepła, natomiast spirala - najbardziej efektywny i łatwy do realizacji sposobu chłodzenia.