Co jest flip? Zapoznajmy!

Wideo: Zapoznajmy))!

Koktajl flip - to lekki napój alkoholowy (od angielskiej klapki, co oznacza. "proste kliknięcie"), Który jest obowiązkowym składnikiem jajka. Koziołki są digestif koktajl, czyli tych, którzy piją w trakcie lub po posiłku, aby poprawić trawienie. Początkowo klapka była mieszanina piwa z jaj, przyprawy, cukier i niewielką ilością cieczy ciężkiej. Kto jest najczęściej gotowane zimne wersje napoju, najczęściej łącząc syrop cukrowy z winem i jaj. Jednakże, istnieje wiele przepisów na koziołki, które pokażemy.
Ale na początek - kilka sekretów dobrego klapce:
- w celu uzyskania jednorodnej mieszaniny wygodniej jest najpierw zmieszać jaj z syropem lub do masy pianki, a następnie połączyć je z pozostałymi składnikami w mieszalniku lub sheykere-
- Flip zaleca się pić natychmiast po jego przygotowaniu (jak również wszelkie inne jajko koktajl) -
- lodem klapka jest wykonane w dużych kostek do procesu rozmrażania powoli (czyli koktajl się cieczy) -
- urządzone klapki zwykle startej czekolady lub gałka muszkatołowa orehom-
- dostarczane gotowe z klapką w szerokim i wysokiej szklanki (objętość 100-200 ml) i ze słomy.

Jaki jest flip - przyjrzeć się bliżej!

"Bourbon klapką":
- 35 ml whisky "burbon"-
- 35 ml wina "Madera"-
- 1 jajko zheltok-
- trochę cukru siropa-
- gałka muszkatołowa do dekoracji.
Połącz shaker w whisky, wina, syropu i żółtka - Jak wstrząsnąć i przecedzić do szklanki. Top ozdobić tartych orzechów.
"brandy z klapką":
- 35 ml brendi-
- 1 jajko zheltok-
- trochę cukru siropa-
- gałka muszkatołowa do dekoracji.
Połącz shaker brandy, syrop i żółtka - wszystko pobili i gotowy do naprężania koktajl do szklanki. Udekorować wiórkami gałki muszkatołowej.

Wideo: Witam wszystkich! Spotkajmy

Klapki wermutu:
- 300 ml vermuta-
- 1 yaytso-
- 1 łyżeczka cytryna soka-
- 2 łyżeczki pudry- cukier
- gałka muszkatołowa do Marbleâ
- kostek lodu.
Wszystkie składniki dokładnie miesza się za pomocą mieszadła, wlać do szklanki z lodem i dodatkami z tartych orzechów.
Klapki z czerwonego wina:
- 750 ml czerwonego vina-
- 150 ml Romanov
- 2 yaytsa-
- 150 g cukru peska-
- 1 łyżka wanilia sahara-
- 3 łyżki wbity orzechami.
Jaja zmielić z cukrem, aż biały, dodać do nich orzechy, wino, rum i cukier waniliowy - wszystkie bicie z mieszadłem. Gotowy koktajl przelać do szklanki.
trzepnięcie "gejsza":
- 25 g konyaka-
- 25 g czekolady siropa-
- żółtka 1 jajko lub cały yaytso-
- 1 łyżka slivok-
- gałka muszkatołowa do dekoracji.
Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane, wlać do szklanki, posypać tartym orzechów i podawać z łyżki.
Syrop, lody i żółtka wstrząsnąć w shakerze i odkształcenia w szkle. Z góry wlać trochę sody i mieszano. Gotowy koktajl mogą być ozdobione lukrem, noszenie go na krawędzi szklanki.

Wideo: Konkurs Blogi "Spotkajmy", Emisja №1

miękkie koziołki

Poza alkoholem, istnieją także opcje bezalkoholowe koziołki.
Mocha-Flip: 
- 1 szklanka schłodzonego do parzenia kawy
- 1 jajko zheltok-
- 1 łyżka pesku- cukier
- mleko do smaku.
Po pierwsze, przygotować kawę i schłodzić. Następnie wymieszać kawę z cukrem i żółtka w blenderze i przelać napój do szklanki. Top dodać zimne mleko.
Flip miód:
- 120 ml moloka-
- 1 jajko zheltok-
- 50 g moda-
- bita śmietana do dekoracji.
Mleko, żółtko jaja i miód dobrze wymieszać w blenderze. Napój wlewa się do kieliszek szampana i udekorować wierzch z bitą śmietaną.
Klapki z lodami:
- 50 g morozhenogo-
- 20 ml wanilia siropa-
- 1 jajko zheltok-
- trochę sody.

Wideo: piłka nożna Trickshots! (Drogi Ryan)

Klapki Banana:
- 100 ml moloka-
- 1 jajko zheltok-
- 1 banan-
- 1 łyżka syropu cukrowego.
Wszystkie składniki wymieszać z mieszadłem, aż będzie gładkie i wlać do szklanki. Podawać schłodzone.
Klapki z serem:
- pomidor juice-
- 1 yaytso-
- 50 g sera (holenderski zbliży się lub nawet szwajcarski Kostroma) -
- Sól vkusu-
- świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.
Ser ruszt i wymieszać z jajkiem i sokiem w blenderze. Gotowy napój pieprz i sól do smaku.

Czekolada Odwróć:  
- 120 ml moloka-
- żółtka 1 jajko lub cały yaytso-
- 35 ml czekolady siropa-
- bita śmietana.
Wymieszać syrop, mleko i żółtka w blenderze, wlać napój do szklanki i udekorować bitą śmietaną na wierzchu.