Japońska sake i pić koktajle oparte na nim

Wideo: Japoński Hajime mylić i próbowałem wszystkie napoje z magazynu (rosyjskie napisy) - YouTube japoński

Co jest Sake

Dobra - tradycyjny japoński napój wytwarzany przez fermentację ryżu. W rzeczywistości, jest piwo ryż. Twierdza sake, od 14,5 do 20 obrotów na minutę. Sake można pić zimne i ciepłe, a na jej podstawie można gotować rozmaite koktajle.

przepisy na koktajle z sake

"sake ananas":
- 90 ml puszce soka-
- 60 ml sake-
- 30ml światło Romanov
- małe gorzkie "cytryna"-
- lód.
W shakerze z lodem, wymieszać sok, sake i rum. Szczep highball koktajl i top wylać gorzkie.
koktajl "sake truskawka":
- 80 ml sake-
- 30 ml truskawki siropa-
- 2 oliwki do Marbleâ
- cukier do dekoracji.
Dekoracji krawędzi szyby "rym" cukru. Syrop sake i wymieszać w wytrząsarce i wlać do szklanki. Oliwki ciąg na wykałaczki i dip do gotowego koktajlu.

Wideo: Artem Skapenko, Parovoz Speak Easy

koktajl "sake malina":
- 100 ml sake-
- 50 ml maliny siropa-
- 3-4 kostki lodu.
Mieszać w względu na wytrząsarce z syropem i wlać do szklanki z kilku kostek lodu.
koktajl "ostatnie tchnienie":
- 90 ml sake-
- 70 ml wermut "Bianco"-
- 25 ml banan likera-
- lód.
Wszystkie składniki są wstępnie chłodzone. Połączyć ze względu, wermut i likier w shakerze z lodem i przecedzić do gotowego napoju do szklanki.

koktajl "czarny samuraj":
- 30 ml sake-
- 15 ml sosu sojowego.
Weź stos, wlać do niego sake, potem sos. Odczekaj 30 sekund i wypić jednym haustem.
koktajl "gejsza":
- 30 ml sake-
- 30 ml burbona-
- 10 ml cytrynowy soka-
- 10 ml cukrzycy siropa-
- 1 maraskina wiśniową Marbleâ
- lód.
W shakerze z lodem, wymieszać sake, Burbon, sokiem z cytryny i syropu cukrowego. Otrzymany szczep mieszaniny w szkle. Gotowy koktajl dekorować z wiśni koktajlowej.

Wideo: Bin Buzld Wyzwanie jemy słodycze Bean Boozled wyzwanie dzieci

koktajl "Gejsza z sokiem pomidorowym":
- 90 ml pomidora soka-
- 40 ml sake-
- 1 kreska cytryna soka-
- 1 kreska sojowy sousa-
- szczypta Vasabi-
- 1 plaster wapna w Marbleâ
- seler do dekoracji.
Wymieszać wszystkie składniki w szklance. Gotowy koktajl udekorować plasterkiem limonki i selera.
koktajl "Fuji góra":
- 60 ml sake-
- 60 ml cytrynowy siropa-
- 15 ml roztworu "Triple Sec"-
- plasterek cytryny 1 do Marbleâ
- 1 maraskina wiśniową Marbleâ
- kruszony lód.
W mieszalniku szkła połączenia sake, syrop i sok. Otrzymany koktajl wlać do szklanki z lodem. Gotowy napój pominąć cytryny i wiśnia.

koktajl "Zen":
- 60 ml sake-
- 60 ml vodki-
- 30 ml zielony chaya-
- 20 ml soku z limonki (od 1/4 wapna) -
- wapno okrąg dla Marbleâ
- lód.
W wytrząsarce z lodem, połączyć wszystkie ciekłe składniki. Szczep napoju do szkła. Udekorować wapno koktajl okręgu.
koktajl "Kabuki":
- 60 ml sake-
- 30 ml soku layma-
- 30 ml cytrynowy siropa-
- 15 ml roztworu "Triple Sec"-
- 1 plaster layma-
- sól Marbleâ
- lód.
dekorować szkło "rym" sól. W wytrząsarce z lodem, miesza sake, soków, syropów i likierów i odkształcenia napoju w szklance "rym", W gotowym koktajlem umieścić plasterek wapna.

Asia-Irish Cream:
- 25 ml sake-
- 25 ml irlandzki viski-
- Beylisa- 25 ml
- lód.
Wszystkie składniki w shakerze, wstrząsnąć z lodem i przecedzić do szkła.
Bloody Mary ze względu:
- pomidor juice-
- 60 ml sake-
- 4 krople Worcestershire sousa-
- 4 krople layma- soku
- 2 krople sosu Tabasko-
- 2 krople hrena- soku
- solną
- czarny pieprz.
W szklance, wymieszać z sosem sake i soku z limonki i chrzanem. Refill pić sok pomidorowy. Dodaj sól koktajl i pieprz do smaku.

Sake z wódką:
- 60 ml vodki-
- 20 ml sake-
- apelsina- krąg
- kruszony lód.
W shakerze z lodem, połączyć sake wódki. Otrzymany szczep koktajl do szkła i dodatkami z pomarańczowym koła.
koktajl "Fujiyama":
- 120 ml ciepłego sake-
- 120 ml "whisky",
W szklanej wlać "whisky" i dodać pić sake.
koktajl "haiku" :
- 60 ml sake-
- 1 kreska suchego białego vermuta-
- mały szczypiorek na Marbleâ
- kilka kostek lodu.
W szklanej mieszania sake mieszadło i wermut. Im niższa szkła kilku kostek lodu i otrzymaną mieszaninę wlać do niego. W gotowym niższych cebuli koktajlowych.
Koktajl sake z bazylią:
- 50 ml sake-
- 10 ml amaretto-
- 3-5 grochu czarny pertsa-
- liść bazylii.
Dokładnie wymieszać w amaretto sake shaker, następnie wlać mieszaninę do szklanki napoju i dodać do pieprzu i bazylii.

"Sunny sake":
- 50 ml jabłkowy soka-
- 40 ml sake-
- 30 ml brzoskwinia soka-
- 10 ml cytrynowy soka-
- szczypta kardamonu.
Wszystkie składniki wymieszać w shakerze. Gotowy koktajl szczep do szkła i podawać.