Charakterystyka i zastosowanie ciemnego rumu

Polecamy odwiedzić

W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.

Od czasów starożytnych, istnieją legendy, że rum jest produkowany w krajach tropikalnych, zwłaszcza w regionie Karaibów. Jest to w następujący sposób: 80 procent na świecie rumu produkowanego tam. W gorącym i wilgotnym klimacie, napój ten jest przygotowywany w dwa razy szybciej. Inną różnicą jest to, że czarny - silny zawiera około 45-47% etanolu, a światło - 40-42 ° C.

metody produkcji "piraci pomyje" różnią się od siebie, to wszystko zależy od terenu i producenta. Koniak lub whisky, na przykład, mieć jeden technologię gotowania.

Pierwszy etap trwa proces fermentacji miejsce rum użyciu drożdży. Co to robi? Na Karaibach jest melasa z trzciny cukrowej i jest dostarczany z Brazylii, biała wykonana jest z soku z trzciny cukrowej. Stroiki wciśnięty, tym samym ściskając cały sok, a następnie zrobić mu specjalny cukier (podgrzewanie), który następnie wędruje, dodaje melasę do uzyskania ciemniejszego koloru.

Dalszy proces destylacji odbywa się w pozycji pionowej, a ciemny rum destylowana w kostkę, że pozostawia najwięcej zanieczyszczeń dla bezkonkurencyjny smak.

Ekspozycja odbywa się, jak wspomniano powyżej, w drewnianych beczkach, zwęgleniu wewnątrz. Następny rum zmieszany, aby wyświetlić żądany smak. Biała ciecz jest zazwyczaj przesączono uzyskać jasny kolor czarny dodaje karmelu dla lepszego koloru.