Duma i uprzedzenie

Wideo: Duma i uprzedzenie (1940) Film

Wyobraź sobie, że przyszedł odwiedzić, możesz spróbować pysznego posiłku, podziwiany i szczerze chwalić gospodyni i poprosił, aby udostępnić przepis.
- Nie - mówi. - Nie dam recepty. To jest mój i tylko mój.

Wideo: Duma i uprzedzenie - rozpoznawanie

Niektórzy nie tak szczery.
- Och, nie pamiętam co ja tam umieścić. Nie pamiętam ... Rice?

Tak, myślę, że mogę umieścić ryż - że jest to czasami można usłyszeć odpowiedź.
Z pewnością te gospodynie przyjęły porady filmu „Najbardziej uroczy i atrakcyjny.” Dame psycholog inspirować bohaterkę: „Wszystkie najlepsze powinny pochodzić tylko od ciebie”

Ale to, co emanuje z nich, naprawdę? Chciwość?
Niepewność?
Mam zupełnie inny przykład. Moja babcia.

Jest doskonale ugotowane.
Z przyjemnością uraczył gości. I chętnie dał przepisy na ulubione potrawy.

Dlaczego istnieją - daj spokój! Transfer technologii przygotowania „z rąk”!
Pamiętam, jak ona zaprasza inną lub Asenka Lena.

I gotowy do pracy z nimi w kuchni, ponieważ jedynym sposobem, aby nauczyć osoby do przygotowania takich skomplikowanych potraw, takich jak ryby lub kurczaka nadziewane lub strudel ciasto „Mozart”.
I wiesz, co jeszcze? Minęła pamięć o sobie.

Wideo: Duma i uprzedzenie i zombie

Ponieważ wszyscy ci, których nauczyła się gotować szczególną potrawę, należy pamiętać, że za każdym razem swoją ofertę dla swoich gości. I bardzo wątpię, że ktoś z nich będzie chciwy i nie dać przepis hasła swoich gości.
Nie twierdzą, pyszne jedzenie - duma każdego kucharza.

Jednak chciwość może zepsuć smak najbardziej wykwintne arcydzieło. Nie wspominając o tym, że nie ma wrażenia pozostaną w pamięci gość wielką delikatnością i złe przeczucia od gospodyni awarii.
Uwielbiam dzielić receptur smacznych potraw.

Mam nadzieję, że również dostał mi w pamięci mojej babci. Ze zbioru jej ulubione przepisy Chcę zaoferować posiłek dzisiaj, zatytułowany „wątrobę bez wątrobę.”
W rzeczywistości, to danie nie jest wątroba.

Jest to mieszanina rumiane cebule warzyw ugotowanych twardo jaj i orzechów włoskich. Smak i umysł zadziwiająco podobne do posiekaną wątrobę, ale jest o wiele lżejsze i świeższe. To danie - parva.
Posiekane wątroby (wegetariańskie)

Potrzebne będą: 6 łyżek. łyżki oleju roślinnego oraz dodatkową ilością oleju, jeżeli jest głowica 3 neobhodimost- pociętych cebula, 175 - 200 g mrożonych, albo świeżych, groszku, 115 - 150 g drobno pociętych zielonych ziaren, 15 skorupie orzechy (30 połówki), 3 jaj na twardo sól i mielony pieprz.
Kromki chleba żytniego do serwowania.

Podgrzania oleju na patelni, umieścić w cebuli masła i smażyć aż do czasu, aż staje się miękka i lekko różowy. Dodać groszek i fasolę, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Film: Film Jane Austen pełna wersja

Nadal smażyć, aż fasola i groch są miękkie a kolor ziaren nie staną się słabe.
Umieścić w procesorze warzywa, dodać orzechy i jaja. Mielenia długo, aż mieszanina staje się gęsta pasta.
Spróbuj, jeśli wystarczająco sól i pieprz.

Jeżeli mieszanina będzie wydawać się raczej sucha, wlać trochę oleju i dokładnie wymieszać.
Na stole, podawać z kromki chleba żytniego.
Smacznego!
Mila Goncharova