Orzechówka - nalewka na orzechów cedrowych

Potężne cedry rosną są znane na Syberii. W tych częściach tego wspaniałego owocu drzewa są wykorzystywane do różnych celów, jak i leczeniu, a jako doskonały lek, ponieważ nie orzechy są bogate w składniki odżywcze i tylko pożyteczne organizmy i mikroelementy oraz obszerną listę witamin śladowe. Dziś powiemy Ci jak przygotować nalewkę z orzechów cedrowych na alkohol, wódka lub domu bimber, mówiąc wprost, cedr lub sosna Moonshine wódkę.

Nalewki prosta recepta cedr

Na początek proponujemy prosty przepis „Kedrovka” (lub jak to bardziej czule znany wśród ludzi „Kedrushki”). Ten przepis został przetestowany przez wielu doświadczonych Bootleggers i uznawane za najbardziej skuteczne, nie jest przesadą. Do infuzji, musimy:

• 1 kilka nieleczonych orzechów sosny (około 40 gramów);
• 2 paski 5 cm suszonych skórki pomarańczowej;
• przyciąć wanilina (zaciskową);
• 3 świeżych liści czarnej porzeczki;
• 1 łyżka. Łyżeczkę cukru fruktozę (lub równoważne);
• 0,5 litra wódki (alkohol destylowany lub rozcieńczonego alkoholu 40-45 °).

Na podstawach alkoholu najlepiej jest użyć wysokiej jakości spirytus spożywczy, który powinien być rozcieńczony do 45% (użyć tego kalkulatora i czytać to artykuł). Również home-napar doskonale pasują na przykład w sprawie cukru, właśnie należy podwójnie destylowanej z pośredniego oczyszczenia. Wódka jest także miły. Na ogół niskiej jakości produkt najlepiej pozostawić do innych nalewek - będziemy gotować naprawdę zdrowe i smaczne napoje.

skórka pomarańczowa należy wyciąć bardzo ostrożnie, tak aby nie dotknąć białej skórze, które dają pić gorzki. Skórka jest najlepsza do wyschnięcia na słońcu przez 1-2 dni - tak będzie jeszcze bardziej aromatyczne. porzeczki liście powinny być zielone, ale jeśli ten problem, spróbuj użyć suszone.

przygotowanie "Kedrushki"

1. Najpierw trzeba zmyć nakrętki żywice, które są nieco popsuć smak napoju i sprawiają, że nadają się do ciężkiej libacji. Aby to zrobić, trzeba wlać orzechy w metalowym pojemniku i zalać wrzącą wodą, wymieszać i spuścić wodę. Więc powtarzać 3-4 razy - to powinno wystarczyć.
2. Umieścić nakrętki w słoiku do objętości, dodać cukier / fruktozę, skórkę pomarańczową, wanilię na czubku noża, porzeczki liści.
3. Wlać zawartość słoiku wódki / zaparzania / alkoholu i dobrze wymieszać do czasu rozpuszczenia się cukru;
4. Bank wysłał do 10 dni w ciepłym i ciemnym miejscu, pożądane jest 3 dni, aby usunąć próbki z piciem na codzień i czystych składników, w szczególności liści porzeczki i skórkę pomarańczową, jeśli zaczną dominować w smaku.
5. Po upływie drenażu cedr nalewki przez sito lub gazę i pozostawić do dojrzewania przez kolejne 3-4 dni, gdy nie jest to zalecane, aby spróbować. Po tym, „Kedrushku” może być bezpiecznie spożywane w rozsądnych ilościach.

Barwa powstałego nalewki nasycony bliżej koniak. Smak jest wyważony, z przewagą orzeszkami pinii. Bardzo ważny czas, aby wyciągnąć porzeczki liści i początkowo użyć mniejszej liczby z nich. Nawiasem mówiąc, to jest uważane za dobry znak, jeśli orzechy jądra są całkowicie rozpuszczony, czyli po napar z muszli pozostaje pusta.

Korzystanie z orzechów cedrowych na nalewki

I „Kedrushku” do wina z miodem - mówią, dobrze oczyszcza naczynia krwionośne

Cedar nalewki stosowane w różnych sytuacjach. Zasadniczo, infuzja leku jest stosowana w leczeniu różnych chorób układu pokarmowego, w tym zapalenie błony śluzowej żołądka. Ona radzi sobie z różnymi chorobami skóry (stosowanych miejscowo Jest również bardzo pomocny).

Ponadto, orzeszki piniowe są bardzo pożywne i doskonale przywrócenia odporności danej osoby, zwłaszcza po długiej chorobie lub leków, w tym antybiotyki. Oczywiście, nie jest w porządku, aby zaopatrzyć ten likier na sezon zimowo-wiosennym, kiedy organizm doświadczy braku witamin i różnych pierwiastków śladowych.

Jak wiadomo, w orzeszkami pinii włączone witaminy A, B, C, D, E i P, jak również magnez, fosfor, potas, wapń, żelazo i inne. Nie zapomnij o przeciwutleniacze, olejki eteryczne, aminokwasy, kwasy tłuszczowe omega trzy i innych substancji, które są potrzebne przez organizm do normalnego funkcjonowania.

Warto też wspomnieć, że nawet lekarze zalecają orzechów cedrowych, jako skuteczne lekarstwo na reumatyzm i niektórych innych chorób układu mięśniowo-szkieletowego. Jedynym przeciwwskazaniem do nalewki z orzechów sosny - nietolerancja niektórych elementów i oczywiście poważną chorobą wątroby (ze względu na zawartość alkoholu). Nie zaleca się również do spożywania tego napoju dla osób z chorobami serca (szczególnie jeśli mówimy o obfitych libacji).

Powyższy przepis powyżej jest po prostu bardziej nadaje się do intensywnych świąt, jeżeli jest spożywany więcej niż 1 szkła. Z poważaniem spróbował innego nalewki opcja - tylko w jądrach orzechów i cukru, bez żadnych dodatkowych składników. Muszę powiedzieć, że były bardzo smaczne i niezwykłe. Radzę spróbować tego rodzaju „Kedrushki” - 2-3 litrów wódki / wódka / alkohol umieścić około 100 gramów obranych orzechów. Można eksperymentować z ilością.

Ale dla celów terapeutycznych, polecam użyć innego przepis z miodem, a także pieprz-brandy. Obliczenia są podejmowane niemal na skalę przemysłową, ale można poczuć wszystko liczone.

Dziadki przepis z miodem - nalewka medyczny

składniki:

• 8 litrów czystego alkoholu destylowanej lub 70-75% alkoholu;
• 2L bankowe orzechów cedrowych inshell sosnowe;
• 4 łyżki. łyżka kory dębowej;
• 6-8 ząbki pączek;
• 150-300 ml miodu.

Goździk nie jest wymagane (to dla tych, którzy jej nie kocha), ale to sprawia, że ​​smak nalewki więcej „objętość”. Miód jest lepiej wziąć neutralny, bez wyraźnego smaku mocno - jeśli będzie to orzechówka pić w dużych ilościach. W celach terapeutycznych (50 ml przed posiłkami) lepsze wykorzystanie najwyższej jakości, pachnące i pyszne miodu, w idealnej góry, trochę Alpine lub coś podobnego.

Również w tym nalewki można dodać Maral root (Leuzea safrolovidnaya / Rhodiola rosea) lub złoty korzeń, które są doskonałe afrodyzjaki. Ale z Rhodiola trzeba być ostrożnym - ona Stawia duże obciążenie na serce.

Przygotowanie:

1. Nakrętki, jak w pierwszym recepturą wypełnienia wrzącą wodą kilka razy i połączyć - usuwania żywicy.
2. Umieszczenie wszystkich składników do pojemnika i wypełniać pożądanej wielkości wspomnianej mieszaniny alkoholu stopniu (70-75%).
3. We wlewie leczniczą nalewkę na orzeszkami pinii co najmniej 3 tygodni, ale nie więcej niż 2 miesiące, lub „Kedrushka”, aby stać się medycyna apteka ostrym smaku i zapachu.
4. Po utrzymywaniu infuzji należy przesącza się, rozcieńcza się do 40-43%, a pozostawić jeszcze 3 dni - do tego czasu nie jest konieczna do smaku.

Niektórzy skarżą się, że puszki litrowe 2 orzechów zbytnio na tej ilości alkoholu, ale jeśli dowiedzieć się, co jest znikoma dawka, jeśli przeprowadza się w ilości alkoholu, które mogą być zagłuszane przez przeciętnego człowieka (wiejskie Alkohol nie brać pod uwagę).

Oto gotowy cedr nalewka

Dobrze, spróbuj na zdrowie, dzielić się swoimi doświadczeniami, krytykę. Teraz, gdy wiesz, jak gotować nalewkę cedrowego w domu, więc chory w zimie może być znacznie mniejszy, a wiosną szybko przywrócić zasilanie. Jest to kolejny świetny napój z orzeszkami pinii, kawa, ale to już inna historia ...