Po.AlcoruGuru.ru

Cedar nalewka na wódce

Zwykły wódka - napój, bardzo nudne dla wielu. To wszystko widzimy prawie każdym większym posiłku. Ale cedr nalewka z wódki - to ekskluzywny! A jeśli to jest gotowane w domu - na cześć i chwałę dla właściciela domu. Wśród mieszkańców tego napoju był czuły nazwę - „Dziadek do orzechów” Domu, aby napój ten jest dość prosta. Ponadto, istnieje kilka opcji do wytwarzania tego alkoholu. Wlew może być wykonane nie tylko wódka, ale także od naparu. Oczywiście, smak jest zupełnie inny. Należy jednak pamiętać, że każdy z tych napojów staną się drobniejsze, ulepszone właściwości organoleptyczne.

Klasyczny przepis

Zgodnie z tym alkoholem technologii zrobiliśmy w dawnych czasach. Użyliśmy go nie tylko do dywersyfikacji tabeli dla wypoczynku, ale również dla zdrowia. Medycyna cedr nalewka na wódce pomogły wyprzeć chorobę, wierzył nasze babcie.

Potrzebujemy:

  • 40 g orzechów sosny (z nietraktowane);
  • 3,2 g pomarańczowej skórki;
  • 1-2 g wanilina;
  • 1, świeże liście czarnej porzeczki;
  • cukru 1 łyżka;
  • 0, 5 l wódka (lub parzenie alkohol (40-45%).

skórki pomarańczowej, można przygotować samemu. W tym celu konieczne jest, aby przyciąć górną (żółty) warstwy skórki owoców cytrusowych i suszono słoneczne miejsce po kilku dniach. Dokonać cięcia bardzo ostrożnie, staraj się nie dotykać biały miąższ, jak to jest gorzkie. Oczywiście, można to zrobić bez skórki, bez liści porzeczki, ale w tym przypadku, wlew będą ostrzejsze w smaku i zapachu.

Wódka może być zastąpiony przez alkoholu 45 stopni lub samogonu, który destyluje się w temperaturze co najmniej dwa razy. Jeśli zdecydujesz alkoholu niskiej jakości, to nie należy się spodziewać, aby uzyskać pachnący wyjście Dziadki. Nalewka jest wspaniały tylko do smaku, jeśli podnieść doskonały surowiec do jego przygotowania.

Technologia przygotowania:

  1. Weź pojemnik wykonany z metalu, to umieścić nakrętki i oblał je wrzątkiem. Po orzechów mieszania i po 5 minutach wylać na wodę. Powtórz ten proces 3 razy. Jedyny sposób można pozbyć się zapachu smoły w przyszłości swojego Kedrovka.
  2. Teraz musimy umieścić nakrętki w szklanym słoju i dodać cukier, liść porzeczki, skórkę pomarańczową i wanilię. Po wszystkich składników trzeba wypełnić produktu alkoholowego i dobrego miksu.
  3. Zamknąć pojemnik, weź go na ciemnym i ciepłym miejscu. Co dwa dni, aby zbliżyć się do słoika i wstrząsać. Od wódki wziąć Najcenniejsze elementy będą bogatsze w smaku.
  4. Po 10 dniach, wziąć marlechku i filtrować Nutcrackers. W celu wypicia teraźniejszość, konieczne jest, aby pozostawić go na kilka dni w ciemnym i chłodnym miejscu. Po tym orzechówka jest gotowy do degustacji!

Ten przepis okazuje piękny orzechówka, twierdzy o 37-38%. Jej łatwe do picia, smak jest bardzo wyważony. Można zapisać maksymalnie 5 lat.

Cedar nalewka

Wariant №2. Orzechówka na bimbru

Napój ten jest znacznie ostrzejszy zapach i smak. Ale jeśli zdecydujesz się przygotować nalewkę bimbru, ten przepis jesteś bardzo zdolny.

Potrzebujemy:

  • 100 g łupin orzechów sosny;
  • 110 g cukru;
  • Pączek 1 goździkowy;
  • 2 litry wywaru (alkohol lub wódka).

szyszki cedrowe

Technologia przygotowania:

  1. Nakrętki muszą zerwać z młotkiem. Po umieścić je w czystym szklanym słoju.
  2. Pojemnik, dodać goździki i cukier. Następnie mieszaninę miesza się i wprowadzić do niego 1L alkoholu substratów.
  3. Hermetycznie zamknąć pojemnik, pozostawić do odstania przez tydzień w ciemnym miejscu, utrzymując go w temperaturze pokojowej. Czas infuzji można zwiększyć do 2-3 dni. Co trzy dni wstrząsnąć pojemnik.
  4. Przesączyć infuzyjnego kilka warstw gazy.
  5. Dostajesz „koncentrat” wódki parze na orzeszki sosnowe. Jego kolor jest podobny do brandy. Teraz rozcieńczyć napoju zostaje rojenia lub inny alkohol (taki sam jak użyty po raz pierwszy).
  6. Wlać brandy do butelek szklanych. Trzymał go bardzo długo, jednak na to trzeba znaleźć szczególne miejsce - chłodne, która nie spadła w świetle słonecznym. Twierdza naszych dziadków do orzechów - 35-36 stopni.

Uzdrawianie na nalewkę orzechów cedrowych

sosnowe

Alkohol ten znalazł zastosowanie w różnych dziedzinach: walki z przeziębieniem, zapobiegania SARS i ostrych zakażeń układu oddechowego, poprawę odporności. Ponadto pić napar w celu zapobiegania chorobom niedoboru, zaburzenia psychiczne, choroby płuc i niedokrwistość.

Potrzebujemy:

  • 1 kg orzechów sosny;
  • 1 l alkoholu wódka lub 40-45 stopni;
  • 1 litr wody (gotowany niekoniecznie);
  • 1 kg miodu.

Technologia przygotowania:

  1. Orzechy muszą perekolotit młotka, a następnie wlać do słoików szklanych o pojemności 3 litrów.
  2. Orzechy napełnić wodą tak, że są one całkowicie ukryte. Pojemność zamknąć i pozostawić na 4 dni w ciepłym pomieszczeniu, więc pokrywa się ukryć przed słońcem.
  3. Po wlać wódkę i zostawić ją w spokoju przez miesiąc.
  4. Teraz dodaj do nalewki leczniczej miodu, dobrze wymieszać.
  5. Ostrożnie filtrować Nutcrackers, użyj gazą. Po napełnieniu suwak butelek szklanych uszczelnionych zakuporte im.

Ponieważ alkohol stosuje się do leczenia, to możliwe jest zastosowanie 50 g gęstej przed obiadem.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru