Alkohol Nalewki - przygotowują się

Butelka z przypraw ..

Być może nawet nie wiedzieć, że ludzie piją oprócz zwykłej wódki, istnieją różne nalewki: prawie każdym sklepie można zobaczyć butelki, w której pływające sosnowe i pieprz czerwony spalania. Tak, nalewka - produkt alkoholowy, sposób przygotowania naparu alkoholu lub wódki z różnych owoców, orzechów, ziół i przypraw. Oprócz powyższego cedru i pieprzem, istnieje wiele innych przykładów wykonania napoju. I jakiś rodzaj jagód lub owoców mogą być wprowadzane do butelki czystych względów estetycznych - każdy wlew jest przygotowana z wyprzedzeniem, a zatem konieczne jest filtrowane.
Zasada żywności prosta świeżych lub suszonych roślin, przypraw i owoców wypełniona alkogolesoderzhaschey alkoholu lub innych cieczy i pozostawiona na kilka tygodni, w czasie których niektóre olejki eteryczne i inne podzespoły mogą być przenoszone od wybranego substratu (np jarz jagody) w alkoholu. Następnie napój jest filtrowany w butelkach z ciemnego szkła i podawana w tabeli albo stosuje się jako lek.

Wideo: Propolis. Jak przygotować i wykorzystanie

Ukończony barwnik może mieć dużą wytrzymałość, aż do 45% ob.spirta i smak mogą być dowolne, w zależności od wybranych składników a słodkawy (ale nie zbyt słodki) i gorchaschey i kwaśny itp

Wideo: Strona nalewki od alkoholu, przez Vova!

Przepisy nalewki alkoholowe

Nalewka z cynamonem na:
- 1 litra alkoholu (lub wódka - stopień wódki będzie słabszy) -
- 100 g sproszkowanego cynamonu (zgrubnego).
Wlać alkohol cynamonowy, zamknąć butelkę (lub banku) przykryć i zostawić w ciemnym miejscu przez 2 tygodnie. Następnie przecedzić i pić butelkę.
Cynamonowy w tej recepturze może być zastąpiony przez 200 g goździków, a następnie włączyć goździkowy nalewki.
Łatwy żurawina likier:
- 700 ml vodki-
- pół szklanki przegotowanej i ostuzhennoy wodo-
- 300-350 g owoców klyukvy-
- 1 filiżanki cukru pudru.
Żurawiny przemyć, wysuszyć i zemleć. Wlać wódkę uzyskanej masy i pozostawić na około godzinę. Następnie szczep mieszaniny i wycisnąć przez gazę. Wlać napięte infuzji Advance prokipyachonnuyu wody i dodać cukier. Wszystko wymieszać i pozostawić do zaparzenia na jeden dzień. Wszystko! Ładny napój napój alkoholowy jest gotowy.

nalewka "Becherovka":
- 1L vodki-
- 200 ml spirta-
- 250-300 g wody siropa-
- 150 g cukru w ​​siropa-
- 1 łyżeczka anisa-
- 1 laska koritsy-
- 15-20 szt. gwiazdki gvozdiki-
- 8-10 groch czarnego pertsa-
- 2-3 szt. kardamona-
- trochę skórki pomarańczowej (1 wąski pas o długości około 5 cm).
ogólnie, "Becherovka" - czeski likier, ale powiemy o nalewki z podobnym smaku. Weź miskę 1,5 litra z pokrywką, wlać go w alkoholu i wódki, wlać przyprawy, przykryć i pozostawić do zaparzenia na tydzień. Okresowo, wlew może być wstrząśnięty. Po tym czasie przygotowania syropu: mieszaninę 150 g cukru 150 g wody, umieścić na ogień i poczekać, aż do rozpuszczenia się cukru, bez wrzenia. Ostudzić i wlać do nalewki. Zakres, w jakim ugotowany syrop, przemyć wodą i wlać do samego wlewu. Całkowita ilość produktu końcowego, należy 1,5 litra. Pozostawić do zaparzenia na 2-4 dni, następnie przecedzić przez gazę lub bandaż i można zaprosić gości.

nalewki lecznicze

Niektóre Nalewki lecznicze wiele osób kupuje w aptekach, ale oni też mogą gotować samemu. Zrobić to lepiej na jesieni, po zbiorach owoców i ziół, ale coś, co może być gotowane w zimie.
Nalewka głogu:
- 1 litra alkoholu (lub wódki) -
- 100 g jagody głogu.
Owoce głogu trzeba potoloch i wlać alkohol. Napój podawany przez 2 tygodnie, a następnie naciągnięcia. Weźmy jako środek uspokajający.

Nalewka z pieprzu:
- 1L vodki-
- 1 strąk czerwonej papryki.
Wybrana pojemność umieścić pieprz i wypełnić go z wódką. Pozostawić do zaparzenia przez 2 tygodnie, następnie wyjąć wódki pieprzem. Ten napój w małych ilościach (1 Łyżka trzy razy dziennie) mogą być stosowane jako leki na przeziębienie.
A poniżej to kolejny wlew leku.
Nalewka na dziurawca:
- 0,5l spirta-
- 100 g ziela dziurawca (liście i kwiaty).
Dziurawiec wlać alkohol i nalegają na tydzień, następnie przecedzić. Można wziąć zimny.