Przepis i właściwe proporcje gin z tonikiem

Gin z tonikiem - to bez przesady, legendarny koktajl. Można go zamówić w dowolnym barze na świecie. Z jego wielu barmanów zacząć uczyć się prawidłowo mieszać napoje. Pamiętaj, że w przypadku gdy instytucja nie można zamówić dżin z tonikiem, to nie ma prawa nazywać się bar. Tradycyjnie, jego siła jest 8,5-9 stopni.

Oprócz klasycznych, istnieje wiele przepisów na ten koktajl. Przygotowałem ci trzy najbardziej popularne i skuteczne wariacja na temat ginu z tonikiem.

Pamiętaj, że końcowy smak napoju zależy nie tylko od prawidłowych proporcjach, ale także jakość wybranych składników do jej wytwarzania.

Klasyczny przepis

Musimy następujące składniki:

• prawidłowe Gin - 50 ml;
• Jakość tonik - 100 ml;
• kostki lodu - 100 g;
• limonki - 2 goździki.

Przygotowanie.

1. Przygotuj highball (wysokie szkła o grubości dołu), a trzeci wypełnić ją lodem.

2. Dodaj gin. Potrzebuje pół minuty ciszy. Fakt, że nie było wystarczająco dużo czasu Ci alert, który zaczął pękać lód.

3. Wlać tonikiem.

4. wycisnąć highball jednego segmentu wapna. Z drugimi segmentami dekorowania szkła.

Gin z tonikiem koktajl gotowy.

Odpowiedni dobór składników

Jesteśmy zainteresowani składników brzmiał na samym imieniu koktajl. Wybór tonik nie jest mniej ważny niż wybór ginu. Jednak zacznijmy go z baz zawierających alkohol.

Na świecie istnieją dwie uznane odmiany ginu. Holenderski Jenever i London suchy gin (Londyn suchy gin). Więcej szczegółów na temat ich różnice, wady i zalety, można przeczytać w artykule „Napój gin”. Jeśli nie są używane do połowu niuanse smaku alkoholu, można użyć dowolnej marki jak alkohol.

Jednak gin z tonikiem wybór baz alkoholowych jest niezwykle ważne dla doskonałego koktajlu. Najprostszym rozwiązaniem byłoby zakupić markę Beefeater. Również dobre opcje są Bombay Sapphire, Plymouth Gin Hendrick jest. Ale marka Gordona nie będzie najlepszym wyborem. Jest to dość trudne do pogodzenia z części toniku chininy. Po zmieszaniu, poczujesz wyraźny smak etanolu.

Holenderski Jenever można również użyć. Nie będzie to klasyka gatunku, ale w tym samym czasie można dostać oryginalne i smaczne ginu z tonikiem.

Prawidłowy dobór tonik nie mniej ważne, a w warunkach życia rosyjskiego jeszcze bardziej skomplikowana. Idealnym rozwiązaniem byłoby wykorzystanie marki Schweppes produkowany w Wielkiej Brytanii. W celowniku można użyć dowolnego z Schweppes Europie. Ale jego rosyjski odpowiednik, nie zaleca się podjąć. Jest także jest odczuwany nienaturalnych dodatków syntetycznych.

To samo odnosi się do innych znanych marek, na przykład, Evervess i Kanady suche.

Jeśli masz pod ręką nie będzie wapno, można przygotować dżin z tonikiem z cytryny. Oczywiście, jest to nieco zmienić swój smak, ale nie jest krytyczna.

silny recepta

składniki:

• Gin - 150 ml;
• Tonik - 150 ml;
• limonki - 2 goździki.

Takie tonik Gin otrzymuje się taki sam jak jego odpowiednika klasycznego, tylko dużej ilości alkoholu, bez użycia lodu.

Jednak jest mały trick, który pozwala zrobić koktajl smak mniej surowe. Dla tego gazu uwalniania z tonikiem. Wystarczy dokładnie wstrząsnąć butelką i otworzyć pokrywę. Powtórz ten proces 2-3 razy.

Pamiętaj, że taki koktajl będzie zawierać większą liczbę stopni. Jeśli nadmierne korzystanie z niej może przynieść szkody dla zdrowia.

krótki przepis

składniki:

• Gin - 20 ml;
• Tonik - 40 ml;
• kilka kropel soku z cytryny lub limonki.

Ten krótki strzał koktajl lub dla tych, którzy są przyzwyczajeni do picia napojów alkoholowych w jednym haustem. Wymieszać stoi w szklance monopolowego.

Kupić shaker zwojami dla początkującego barmana

Szklanki do koktajli - najlepszy prezent świąteczny

Jak pić

Tradycyjnie, gin z tonikiem do picia w czasie upałów. Ten napój gasi pragnienie i odświeża. Jest pijany małymi łykami, delektując i cieszyć się smakiem.

Jeśli nie masz highball, można użyć stary sposób tradycyjny lub szklanki whisky.

Gin z tonikiem ma zaskakująco wyważone i samowystarczalną smak i nie wymaga żadnych przystawek samodzielne.

Gin napój nie tylko z tonikiem. O inne sposoby, aby używać alkoholu, że dowiesz się z artykułu „Jak pić gin”.

informacje historyczne

Gin z tonikiem został wynaleziony w XVIII wieku w Indiach. Niestety, historia nie zachowała nazwisko jego wynalazcy. Uważa się, że została ona wymyślona przez brytyjskich żołnierzy.

Początkowo ten koktajl jest stosowany jako lekarstwo na malarię i szkorbutu. Fakt, że kompozycja zawiera chininy wzmacniające, które jest środek do tych chorób. Niewiarygodne, ale prawdziwe. Gin z tonikiem stal dodać go do poprawy smaku. Powód jest bardzo prosty. W XVIII wieku miał niezwykle gorzki smak, tak że alkohol jest narkotykiem nie tak obrzydliwe.