Piwo czosnek

Wideo: czosnek grzanki z sosem i serem (przystawka)

Wideo: Francuskie tosty z piwem z sosem czosnkowym (zakuson beervaria # 1)

Co ciekawe, jak ty słyszałeś cokolwiek o orkiszowe oo Czosnkiem », polskiego piwa o smaku czosnkowym.

Lista składników specjalnie nie dziwi, gdyż wszystkie znane składniki: chmiel, słód, woda, pszenica, jęczmień. I dopiero niedawno, polskie browary postanowił dodać do tej listy jeszcze, i czosnek.

Wideo: RECIPE krążki cebuli i grzankami czosnkowymi. Dwa z najlepszych przekąski do piwa

I tak urodził się w Polsce, czosnek piwa. W mieście Olsztyn browar produkuje «Browar Kormoran». Nawet patrząc na etykiecie, gdy staje się jasne, co jest niezwykłe jak piwo jest tam przedstawione są głowice czosnku.

Na browaru Browar Kormoran «» istnieje wiele zagorzałych fanów, którzy nie zaskoczyło pojawienie czosnkowym piwa. A wszystko dlatego, że ten browar wielokrotnie zaskoczył wszystkich swoim niezwykłym podejściem do warzenia. W 2012 roku, wszystkie z nich po raz pierwszy skosztował piwo miodu, dla którego browar otrzymał Złoty Medal «European Beer Star 2012" .

Dobrze, że gdzieś ktoś pokazuje nietypowe podejście, ale to, co mamy, nie ma nic ciekawego w języku rosyjskim?

Okazuje się, i browary starają się zaskoczyć swoich fanów. Tak więc „Baltika” Piwo produkowane ziemniaki. Przepis został zaczerpnięty z książki z 1898 uwolnienie „Brewing kvasovarenie i miodem”. Niestety, sklepy piwo zostały otrzymane, jak to zostało sporządzone wyłącznie w lecie czasopisma „Russian Reporter”.

A słyszałeś o sumeryjskiego piwa? Na jednym z corocznego festiwalu Arizona czosnek J. naukowca. Heynerman inne Yaetyu Fontaine znaleźć chleb i piwo z czosnkiem. Młody człowiek, który reprezentował te dwa produkty, potwierdził, że wynalazł piwo czosnku. J .. Heynerman nie zgadzam, po prostu milczy.

Jednak wiedział, że gdyby nadal uważnie przeanalizować wszystkie dokumenty związane z historią produkcji piwa, można z pewnością powiedzieć, że piwo - jest wybawieniem Sumerowie. W ich społeczeństwie odgrywał ogromną rolę, był używany zarówno przez mężczyzn jak i kobiet. Został on bezpośrednio związany z różnymi rytuały, mity i medycyna. W XVIII wieku pne. e. Kod Hammurati w ustawach królewskich, można łatwo znaleźć wzmianki o tym wspaniałym produkcie.

dziwi fakt, że w przypadku przekroczenia ustalonego cenę właściciela piwo pub może być surowo karane, w szczególności Zaryzykował karę śmierci przez powieszenie. Kapłani, którzy widzieli w takiej wątpliwej piwa poddano palenie.

Przeglądając i zagłębiając się w literaturze Sumerów, antropologia biologiczna Salomon Kay próbował dokładnie przeanalizować tekst „Hymnie do Nienke”, w którym znalazł potwierdzenie piwa sumeryjskiego bóstwa. Następnie tekst został przetłumaczony Miguel cywilnej w 1964 roku. Więcej niż jeden raz, a następnie wrócił do tekstu hymnu, starając się w pełni przywrócić dawną recepturę. Krowa i Meytag spotkał się z cywilnych w celu omówienia niejednoznaczne miejsce w tekście.

Wideo: czosnek grzanki z piwem [książka kucharska | recepty]

Civil pomógł dokładniej przekazać Sumerowie, które odpowiadają słowa „wino”, „miód”, „czosnek”. Dzięki wspólnym wysiłkom wciąż nie udało się przywrócić receptury sumeryjskiego piwa.

Ta kolosalna praca pozwoliła dokonać kolejnego odkrycia. Okazuje się, że Sumerowie używane jęczmień, aby chleb i piwo. Kiedy niemowlęctwa „Hymn Nienke” piwo jest następnie wytwarza się z chlebem, który przez długi czas, nie zrogowaciały lub spleśniały, a zatem był doskonałą podstawę dla piwa. Sumeryjski chleb jest używany tylko w chudych latach.

Ale to, co jest tutaj, a następnie czosnek, który grał rolę w wytwarzaniu piwa i chleba. Czosnek był stosowany jako przyprawa, a więc dodaje go dostać wybór piw. To piwo zostało uznane za lecznicze i stosowany w leczeniu biegunki, choroby żołądka, zgaga, nadmierne gazowanie. Nawet czasami był on używany do dezynfekcji ran.

Tak więc podsumować, co Sumerowie byli pierwszymi, którzy być stosowane w ich receptur, czosnek, wierząc, że jest wystarczająco silny w zwalczaniu pasożytów, stany zapalne, infekcje.

Można zauważyć z wielką ufnością, że Sumerowie, a nieco później Rzymianie pozostawili nam swój „dorobek” - pieczywo czosnkowe i czosnek piwo.