Czego nie wiesz o whisky sour?

Warto wiedzieć: Pytanie o dodanie białka jaja w klasycznym koktajlu „Whisky Sour” nadal pozostaje kontrowersyjne. Eliminuje to gorzki składnik, dzięki czemu napój łagodniejszy smak. Z drugiej strony, surowe jajko może promować pasożyta Salmonella u ludzi.

Wśród innych odmian napoju mogą zaspokoić te przepisy:

1. „Gorączka złota”. Kompozycja zawiera: od 45 do 60 ml whisky 30 ml syropu miodu, 20 ml soku z cytryny.
2. „Midori kwaśny» - melon likier, Grenadine, sok z cytryny.
3. "Brandy Sour" lub "Brandy Daisy" - brandy, likier Curacao, syrop cukrowy, sok z cytryny.