Jak pijesz z miętą likier

Przepis crème de menthe w domu

Domowej roboty likier miętowy najlepiej gotować ze świeżych gałązek roślin. Jednakże, możliwe jest przygotowanie i preparatów domowych - mrożone lub suszone mięty. Gałązek płukanie pod bieżącą wodą, delikatnie oderwać wszystkie liście. Grind liści nożem lub blendera, posiekać łodyg oddzielnie.

Przenieść mieszaninę w dogodnej mięta szklanym słoju, wlać wódkę i umieścić w chłodnym miejscu.

Likier miętowy w domu, będzie gotowy do użytku po 2 tygodniach.

Podczas infuzji mięty już zupełnie nasycony, będzie musiał szczepu przez drobne sito lub kilka warstw gazy. Wlej oczyszczoną drinka w czystym słoiku i przechowywać w lodówce.

W rondelku wymieszać cukier i wodę, postawić na wolnym ogniu i gotować syrop. Schłodzić syropu i wlać go do infuzji Mint. Napój dobrze wymieszać i umieścić w ciągu kilku godzin w zamrażarce.

Likier miętowy można próbować. Jednakże, jeśli kochasz bogate drinki i czekanie, pozostaw alkoholu w temperaturze pokojowej przez kolejne 2-3 tygodnie. Im dłużej zaparzenia napoju, bardziej miękkie i jaśniejsze będzie smakować.

Likier z mięty na alkohol

Zgodnie z tym przepisem, likier miętowy nie jest gotowy w wódce i alkohol. Sprawiają, że bardzo łatwo, za to będą musiały podjąć:

• Alkohol jest - 1L
• Woda - 1 litr
• Liście mięty - 45 szt
• Nasiona anyż - 2,5 g
• Cukier - 4 szklanki

gałązek mięty dobrze umyć pod bieżącą wodą, oderwać listki i lekko suche.

Umieścić liście w szklanym słoju, dodać nasiona anyżku, wlać alkohol i zamknąć pokrywę. Przełóż w chłodnym, ciemnym miejscu na 7-8 dni. Otrzymany spustowy infuzji przez kilka słów gazę i wlać do czystego naczynia.

Przed dokonaniem likier miętowy z przygotowanej infuzji, trzeba będzie gotować syrop cukrowy. W misy lub miski, mieszanie wody i cukru, umieszczonym na nośniku ciepła i mieszaninę doprowadza się do temperatury wrzenia. Syrop wrzenia przez 5 minut w niskiej temperaturze, a następnie usuwa się i ochładza.

Schłodzoną syrop wlać brandy mięty, wymieszać i umieścić w chłodnym miejscu w ciągu kilku godzin. likier gotowy można wlać do małego słoika lub butelki i przechowywać je w lodówce.

Można spróbować pić natychmiast po jej przygotowaniu, ale najlepiej jest dać mu dojrzewać w ciągu 1-1,5 miesięcy. W tym czasie roztwór staje się bardziej jednolita smak i staną się bardziej miękkie.

Specjalne wymagania, co do picia likier miętowy, nie istnieje.

Jest to doskonale nadaje się jako likieru, może być dodawane do różnych deserów, ciast i napojów. Na jego podstawie uzyskuje się doskonałe koktajle alkoholowe.