Trzy udane napary przepis picia mięty z wódką (alkohol, bimber)

Aby przygotować napary domu mięty potrzebują świeżych lub suszonych liści mięty perechnevoy. Pędy z korzeni uprzednio usunięte, ponieważ elementy te pozwalają goryczy. Zbierać miętę z dala od dróg i innych źródeł zanieczyszczenia. Wskazane jest, aby korzystać z młodych roślin zerwanych przed kwitnieniem. Suszone Peppermint (zbierane indywidualnie lub zakupione w aptekach) wymaga trzy razy niższe niż wskazane w przepisach.

Jako odpowiednie zasady wódka alkoholowy rozcieńcza się wodą do 40-45% alkoholu etylowego i oczyszczonego studzienki zaparzania (cukier, ziarno, owoce).

Podczas Składowanie życia wszystkich przygotowanych napojów z dala od bezpośredniego światła słonecznego - do 3 lat, ale lepiej jest, aby nie przesadzić dłużej niż rok, ponieważ smak może ulec pogorszeniu w czasie.

Klasyczny likier miętowy

Najprostszym rozwiązaniem bez dodatkowych składników w kompozycji, ale wymaga wlewu długoterminowego. Słodycz jest dostosowana do smaku.

składniki:

• miętowy (świeży) - 50 g;
• wódka - 0,5 litra;
• Cukier - 50-150 g (opcjonalnie).

przepis:

1. liści mięty (nie wynika) umieszczone w słoiku, lekko zacieru drewniane wałka.

2. Wlać wódki, wymieszać. Szczelnie zamknąć. Zaparzenia 45 dni w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej. Co 5 dni wstrząsnąć.

3. Szczep zakończeniu wlewu miętową przez gazę, delikatnie wycisnąć liści.

4. Spróbuj na smaku. Na życzenie, dodać cukier, wymieszać, a następnie domagać się 5-7 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.

5. Jeżeli osad lub zmętnienie napój może być filtrowana przez warstwę waty. Fortress - 32-38%.

Szybki likier miętowy z wódką

Napój będzie gotowy w ciągu 3 dni, ale smak nie jest tak intensywny i siła są niższe niż w pierwszym przepisie.

składniki:

• wódka - 0,5 litra;
• wody - 150 ml;
• Świeżej mięty - 65 gramów;
• cukier - 2 łyżki.

przepis:

1. Umyte liście mięty posiekać na małe kawałki i włożyć do garnka. Dodać cukier i wymieszać. Jeśli świeżej mięty, pozostawić na 30 minut, aby sok liści.

2. W oddzielnym naczyniu wrzenia wody. Zalać wrzątkiem mennicy. Osłona zaparzania 3 godziny, po czym szczep przez gazę.

3. Mieszać w naczyniu do zaparzania ekstraktu miętowego i podstawy alkoholu. Szczelnie zamknąć.

4. Infuse 3 dni w ciemności w temperaturze pokojowej.

5. Odpływ z osadów (jeśli istnieje). Na wniosek cukru do słodzenia.

Z dodatkowym starzenie się poprawia smak. Fortress - 32-35%.

Cytryna-mięta likier

Pyszny, aromatyczny napój z lekkim kwasowości, zwiększa apetyt.

składniki:

• Wódka - 1 litra;
• miętowy (świeży) - 120 g;
• cytryna - 3 sztuki;
• Cukier - 250-400 gramów.

przepis:

1. cytryny mycia i wytrzeć ręcznikiem papierowym. Z każdym skórki owoców cut - część żółta ma białego miazgi, która powoduje goryczy.

Film: Przepis cytrusowy likier, napój alkoholowy

2. posiekać liści mięty na małe kawałki.

3. Złożyć skórkę i mięta w słoiku do infuzji, dodać sok z cytryny, wyciśnięty z obranych owoców. Wlać wódkę (alkohol, wódka), wymieszać.

4. bank hermetycznie uszczelniona, umieścić na 10 dni w ciemności, ciepłym. Razy dziennie się trząść.

5. Szczep nalewki mięty przez 2-3 warstw gazy. Dodać cukier do smaku, wymieszać.

6. Nalegaj 5-7 dni. Gotowy do picia wlać do butelek i szczelnie zamknąć. Fortress - 25-30%.