Sztuka bycia barmanem na Pilsner Urquell

12 sierpnia w Moskwie w restauracji „Stakes”, która odbyła rosyjski finał międzynarodowego konkursu Pilsner Urquell barmanów «Mistrz Bartender».
Międzynarodowy Konkurs odbywa się po raz trzeci. W końcowej «Pilsner Urquell Mistrz Barman» pozostawia tylko po jednym przedstawicielu z każdego kraju.

W konkursie wzięło udział ponad 1000 barmanów z 15 krajów w ubiegłym roku. zwycięzca programu był Erik Jonsonn, barman z Norwegii, drugie miejsce zajęła Hanna Michalchyk - Polska, a trzecie miejsce zajął Tatiana Neklyudova, barmana, restauracja „Glavpivtorg” (Mr.

W finale walczyliśmy 12 barmanów, którzy musieli zdać test końcowy konkurencyjnej, w tym: autoprezentacji, prawidłowego załadunku i dostaw Pilsner Urquell. Finał odbył się pod ścisłym nadzorem doświadczonych sędziów i pod kontrolą zaproszonych mediów.

Jury w składzie: Julia Savonina, manager marki Pilsner Urquell do znaków towarowych (spółka SABMiller RUS), Andrei Kisielewa, specjalista z firmy trade marketingu SABMiller RUS. Witalij Kozlov, wiceprezes Stowarzyszenia Barmen Rosji (bar) oraz Konstantin Kornev, instruktor jazdy BAR

Eksperci piwa i eksperci twierdzą, że powinna ona być jak smak piwa na świecie. Wśród tych ekspertów są teraz dodawane Dmitry Muchkina, zwycięzca rosyjskiego końcowego «Pilsner Urquell Mistrz Barman».
W 2008 roku, na prawo do udziału w finale rosyjskiej walczył ponad 80 profesjonalnych barmanów z Moskwy, Sankt Petersburgu, Samarze, Jekaterynburgu, Nowosybirsku i Krasnodarze. 2 barman z każdego miasta, wykazały najlepsze wyniki, brały udział w ostatecznym programie «Pilsner Urquell Mistrza Bartender» w Moskwie.

Film: Dobry strzał (Victory Art piwny) i dziwna kałamarnica

Tegoroczny program rozpoczął swój początek wczesną wiosną i obejmowała kilka etapów: Część teoretyczna - znajomość z marki Pilsner Urquell, pisanie testu w celu sprawdzenia wiedzy pive- i części praktycznej, gdzie barmani wykazania sztukę odlewania i dostaw piwa w warunkach konkurencji, a jeśli chodzi o pracę z rzeczywistych klientów. Moskwa, Rosja).

Zaszczytne zadanie reprezentować Rosję w międzynarodowym końcowego Tatiana Neklyudova wręczony zwycięzcy rosyjskich finału tego roku, Dmitrij Muchkina z instrukcją być kompulsywne, pewny siebie i dobrze przygotowane.
Wywołanie tej koneserem pierwszego lekkiego piwa na świecie, Pilsner Urquell, - wnieść smak konsumentów i uczyć je złapać wszystkie subtelności napoju, jego charakteru i palecie smakowej.

Wideo: Master Class "The Art of Wylewanie"

Sam tytuł Pilsner Urquell dosłownie tłumaczone z niemieckich środków - «Pilsner z prawdziwego źródła„. Dziś, podobnie jak w roku 1842 (w czeskim mieście Pilzno browaru Josef Groll stworzył wyjątkową różnorodność lekkiego piwa), tę samą technologię stosowaną w produkcji Pilsner Urquell i składników i 200 lat temu. Dzięki unikalnej technologii i receptury, Pillsner Urquell dostaje złoty kolor, pachnący bukiet z palonych ziaren i gładkiego smaku karmelowym z szlachetnego goryczy, Pilsner Urquell odróżnia od wszystkich innych odmian piva.S głównym zadaniem doskonale radzą sobie Dmitry Muchkina barmana z Nowosybirska (Vogue-kawiarni " deszcz „), która trafi teraz do międzynarodowego finału w Pradze. „10 lat doświadczenia jako barman, odpowiedniej wiedzy i siły, nadziei, pomóż mi przezwyciężyć emocje i pokazać, co mogę zrobić.
Ale jest jeszcze miesiąc i będę ciężko się przygotować, aby odpowiednio reprezentować Rosję w końcowym etapie”- podkreślił Dmitry.