Najbardziej użyteczne napoje dla zdrowia

Wideo: Najbardziej użyteczne napoje

Internet otworzył portal internetowy, który mówi o tym, co rodzaju napoje są korzystne dla zdrowia. W sprawie rozpoczęcia realizacji projektu został ogłoszony przez przedstawicieli Instytutu Żywienia i Uniwersytetu Moskiewskiego produkcji żywności w właśnie zakończyła pracę w Moskwie All-Rosyjski Kongres dietetycy i dietetycy.

Wideo: Jakie są najbardziej smaczny i zdrowy napój

„Większość ludzi dzisiaj nie mieć jasne wyobrażenie o tym, jak te lub inne napoje wpływać na zdrowie, - Akademia Nauk Przyrodniczych, profesora Uniwersytetu Moskiewskiego Produkcji Żywności Yuri Tyrsin. - A gdzie nie ma żadnych wiarygodnych informacji, plotek i spekulacji rodzą. Tam „uczucie”, że wszystko, co pijemy, tym woda jest szkodliwa. "

Badanie przeprowadzone przez socjologów międzynarodowy w 2009 roku wykazały, że w Rosji najwyższy stopień niepokoju publicznego przez obecność „chemia” napoju. Na przykład, większość Rosjan uważa, że ​​napoje bezalkoholowe - A „stałe chemia”, podczas gdy w Europie, gdzie konsumpcja napojów bezalkoholowych jest kilka razy większa, więc nie ma obaw.

Wideo: Najbardziej przydatne dla zdrowia: przyprawa kurkuma, papryka ostra, imbir, cynamon, szafran

W krajach rozwiniętych są bardziej zaniepokojony ryzykiem odwodnienia z powodu niedostatecznej ilości płynów i próbować trzymać się zaleceń urzędowych, zgodnie z którym w celu utrzymania równowagi wodnej musi spożywać 2-3 litrów płynów dziennie.
W swoim raporcie dla Kongresu dietetycy członek Rady Ekspertów Akademii, szef laboratorium metod analitycznych badań Instytutu Żywności Żywienia Konstantin Eller powiedział, że większość plotek o zagrożeniach związanych z napojami nie mają nic wspólnego z rzeczywistością.

On powiedział: „Około 90% każdej napój - woda. Wszystkie oficjalnie usankcjonowane napoje są sprawdzane pod kątem bezpieczeństwa użytkowania oraz rozsądnej nie zagraża nikomu. W tym samym czasie coraz więcej producentów przechodzi na naturalnych składnikach.

Wideo: Pij zdrowy

Na przykład, cola pije spotykanym typem nie zawierają konserwantów i przy użyciu naturalnych barwników. - kolor cukier, lub, innymi słowy, karmel "
Profesor rosyjskiego State University Medical gastroenterologa Siergiej Belmer cytowane dane pochodzące z badań na dużą skalę nie potwierdziły związku między spożyciem napojów słodzonych (soki, napoje bezalkoholowe) oraz rozwój otyłości.

Ponadto, według niego, nawet zawierające różne zakwaszające napoje są bezpieczne dla zdrowego ludzkiego żołądka. Naturalne środowisko żołądka jest około 100 razy bardziej kwaśny i mają znaczący wpływ na jej napoju nie może w żaden sposób, nie wspominając o tym, że coś się denerwować.
Tworząc miękką Akademia drinków obsługiwany przez specjalistów z Uniwersytetu Moskiewskiego Produkcji Żywności, Instytut Żywienia, Wyższym Instytucie zaparzania, bezalkoholowe i przemysłu winiarskiego, rosyjski Diabetes Association, Unia producentów napojów bezalkoholowych, Uniwersytet Medyczny Rosyjski Państwowy Instytut Pediatrii.
materiały RBC