Sekrety gotowania kremowe

• mleko - 1,5 litra;
• lody - 900 gramów;
• Sos karmelowy - 75 ml.

Myślę, że musimy zrobić kilka wyjaśnień. Z mlekiem wszystko jasne. Główną zasadą jest - powinna być świeża. Z lodów możliwych eksperymentów, ale najlepiej jest użyć lodów. Ale sos karmelowy jest często budzi wątpliwości. Można kupić lub zrobić w domu.

Jeśli masz zamiar zrobić karmel w kuchni, można użyć tego prostego przepisu.

Weź te składniki:

• Krem - 1,5 łyżeczki;
• cukru trzcinowego - 140 g;
• Cukier waniliowy - 10 g;
• masło - 35 g;
• miód - 25 g;
• wody - 3 łyżeczki;
• szczypta soli.

Przed podjęciem alkoholu, musimy kremowe, które przygotowujemy, według metody opisanej powyżej. Po tym, trzeba dodać koktajl bezalkoholowy kubańskie lub jamajskiego rumu. Prawidłowe proporcje każdy ustawi dla siebie. Tutaj wszystko jest tak proste, tym bardziej należy dodać rum, tym silniejszy będzie koktajl.

Należy jednak pamiętać, że wszystko jest dobre z umiarem. Widziałem człowieka, który nieco ponieść tego procesu. Po kilku godzinach, to dorosły człowiek był pewny, że on naprawdę jest Harry Potter.

Niektórzy ludzie twierdzą, że jako składnik alkoholowy lepiej jest używać suchej London gin. Ta opcja nie mam zbyt wiele. Ale jak wiemy, smak - to sprawa indywidualna.

Specjalna receptura alkoholikiem

Do przygotowania kremowego, musimy:

• Niefiltrowane piwo - 1 litr;
• jaja - 4 szt;
• masła - 1 łyżka;
• śmietana 10% - 500 ml;
• cukru - 6 łyżki;
• przyprawy do smaku.

Przede wszystkim lubię pić, do którego dodać gałkę muszkatołową, goździki i cynamon.

Prawidłowa sekwencja działań.

1. Ubić jajka, dodać cukier i pokonać je z miksera lub blendera.

2. Włóż patelnię na palniku i wlać piwo do niego. Zaznaczone przyprawy i mieszać. Zrób średnim ogniu.

3. Po 2 minutach dodać ubite jajka na patelnię. Stale mieszając. Pamiętaj, że ciecz nie powinna wrzeć.

4. Rozpuść masło i dodać do garnka.

5. Należy pić pożar w ciągu 5-6 minut.

6. Wlać śmietanę, jak łączyć rzeczy i zdjąć patelnię z ognia.

7. Schłodzić kremowe i służyć.

Egzotyczne miękkie przepis

Potrzebujemy:

• wanilia Coli - 1000 ml;
• masła - 6 łyżeczek;
• toffi słodycze - 0,2 kg;
• śmietana 10% - 100 ml;
• puree z dyni - 6 łyżeczek;
• szczypta soli i pieprzu.

Prawidłowa sekwencja działań.

1. Rozpuść masło i toffi. Najprostszym sposobem, aby to zrobić za pomocą łaźni wodnej.

2. Po uzyskania jednorodnej masy, wysyłamy w sosie patelni i śmietany. Wszystko my solą i pieprzem.

3. Następnie, należy usunąć z formy w łaźni wodnej i ostudzono.

4. Lekko podgrzać cola i dodać go do mieszanki.

5. Jak należy wszystko wymieszać i służyć gościom.