Po.AlcoruGuru.ru

Abrau-Durso - szampan królów i zwykłych ludzi pracy

Abrau Durso jest znany wielu jako kurort nad Morzem Czarnym i jako dom najlepszych win musujących w przestrzeni poradzieckiej. Obecnie roślina kwitnie i rosyjskiego szampana oceniona jako konkurencyjna.

zawartość
  1. Wino musujące Abrau od brzegów jezior
  2. Victor dravina
  3. Ekskluzywne Szampany fabryka "Abrau Durso"
  4. Słynna fabryka Series
  5. Rosyjski szampan - największa seria fabryce Abrau-Durso

1 Wino musujące Abrau od brzegów jezior

Historia wina musujące Abrau-Durso rozpoczęła się pod koniec XIX wieku, nie bez udziału książę Golicyn. Ten miłośnik kobiet i wina zauważył unikalne warunki miejscowego terroir. Zakochuje się w Nowym Świecie, Golicyn nie zatrzymał na nim i zwiedzać wybrzeże Morza Czarnego. Wieś Abrau-Durso, jego zdaniem, ma potencjał, aby stać się domem dla cieczy godny królów. Książę nie pomylił.

To był książę Golicyn rosyjski szampan rozsławione na całym świecie. Po raz pierwszy osiągnął sukces w Nowym Świecie, a potem odwrócił Abrau-Durso w centrum produkcji najlepszych win musujących w kraju.

Wino musujące Abrau od brzegów jezior
centrum produkcji win „Abrau-Durso”

W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.

O terroir winnicy chodzić różnych sporów w pobliżu wsi. Wszystko ze względu na czas ogłaszane i znowu zdania, że ​​terroir obszaru nawet lepiej niż w Bordeaux i szampan. Oczywiście, jednoznacznych wyroków w tej sprawie, aby trudne, ale ich udział w chwale napojów przywieźli roślinę. Winnice położone są na glebach wapiennych, które są uznane za najlepszą podstawę do uprawy winogron. Jego rolę odegrała również róży wiatru, a bliskość jeziora, a nawet obecności dużej ilości kamieni, które są ogrzewane w słońcu, jego ziemi ciepła, chroniąc winogrona w chłodzie nocy. Warunki stworzone przez naturę i dosłownie wyjątkowy.

Dużą rolę w sukcesie rosyjskiego szampana grał modernizacji zakładu w roku 2006 i wielu piwnic, które zostały zbudowane przed 1907 r. Unia z przeszłości i teraźniejszości każdego roku daje do życia roślin 5 milionów butelek. Że rozlany w tych butelkach? Wino musujące, otrzymane metodą klasyczną szampana i Sharma, białe, różowe, musujące i cichy - różnorodność ługu musującego na linii produkcyjnej w fabryce.

2 Victor dravina

W 1905 roku zakład zostanie powierzone staraniom francuskiego winiarza Victor dravina. Jedna z najlepszych serii win musujących Abrau-Durso fabryce jest nazwany na jego cześć. Seria obejmuje sześć win. Wszystkie z nich są wytwarzane przez klasyczne butelki szampana, a 14 lat pracy w dravina roślinnej przyniósł tę technologię do perfekcji.

Victor dravina
Seria win musujących Victor dravina
  • Trzy rodzaje wina brut przedstawiony w wierszu. to "extra Brut", "Złoty Brut", "Rosé Brut", Każdy różne bąbelki szampana i owocowe nuty małej średnicy, co wskazuje na jego jakość. Winogrona zostały wybrane jako podstawa do win Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon i Riesling.
  • Demi-sec szampana z tej serii wykonane są z odmian winogron Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc i Sauvignon. W smaku napoju słychać miły kwas owocowy i kwiatowy zapach.
  • Półsłodkie wino - bardzo słodki seria wino. Fani docenią słodki bukiet musujące i zrównoważony napój. Pomimo faktu, że półsłodkie szampana weszła tych samych odmian winorośli w półsuchej szampana, ich gusta są bardzo różne. Tajemnica tkwi w proporcjach.
  • Czerwone półsłodkie szampana marki Victor Dravigny 100% składa się z Cabernet Sauvignon. Ten klasyczny czerwone wino musujące o bogatym smaku.

seria "Victor Dravigny" To rozpoczęła produkcję w 2011 roku. W czasie swojego istnienia, że ​​otrzymała wiele nagród i medali. Uważa się, że w tej linii zebranych wszystkiego trzeba konesera wina musującego.

3 Ekskluzywne Szampany fabryka "Abrau Durso"

Zakład posiada dwa ekskluzywną linię win musujących. Pierwszy należy do wina, które sprawiają, że na wykup w 2010 roku produkcji we Francji, drugiego rocznika szampana.

Chateau d`Avize fabryka dołączył do firmy Abrau-Durso tylko 4 lata temu. Niemniej jednak w tym okresie udało się rozwijać i produkować listowia Extra Brut - wyrafinowany szampan organiczny. pić winogrona były uprawiane w czystym ekologicznie regionie bez zapłodnienia. Należy zauważyć, że sama roślina i winnice znajdują się w tej samej prowincji Szampanii. Do stworzenia tej Brut, zdecydowaliśmy się skorzystać z klasyczną kombinację - 40% Chardonnay, Pinot Meunier 30%, 30% Pinot Noir.

Ekskluzywne Szampany fabryka
Zakład w regionie Szampania

Linia roczników mellizimov lub z rośliny mają również ekskluzywny status. Vintage lub mellizim - napój z winogron z jednego roku, wzrosła w tym samym obszarze. Z reguły przygotowanie rocznika co pięć lat - wybrać najlepsze plony i używając go surowego wina. Dziś fabryka Abrau Durso ma 11 najwyższej jakości roczników. Rocznik wina mieszania zawsze droższe i wymagają więcej pracy. Nie każda produkcja win musujących może sobie pozwolić na luksus rocznika. Dla Abrau-Durso jest normą.

4 Słynna fabryka Series

Rosyjski szampan zawsze wywołał burzę kontrowersji i plotek. Jednak zjawisko to nadal istnieć i rozwijać się pomyślnie. Dziś, zakład oferuje wszelkie wyobrażalne rodzaje win musujących. Poniżej mówimy o trzy Trójcy - oddzielnej serii, która obejmowała trzy różne rodzaje napoju. Serie różnią się ceną, jakością, wieku i składu.

Słynna fabryka Series
Rosyjski szampan "Abrau-Durso"
  • Imperial. Seria obejmuje trzy brut jeden jest lepszy od drugiego. Jest to biały, różowy i rocznika brut. seria szampana "cesarski" wykonany z cuvée - sok z pierwszego tłoczenia, co znacznie poprawia jakość produktu końcowego. Ponadto Cuvée z winogron pochodzących z winnic Gran Cru klasy fabryka należąca Abrau Durso.
  • Specyficzny dział. Seria obejmuje klasyczny białe wino musujące Typ brut, półwytrawne i półsłodkie wino musujące. Napoje były opracowane dla 300-lecia dynastii Romanowów, butelki wyglądają tak samo jak te stosowane w okresie rozkwitu rodziny królewskiej. Dziś jest jednym z najbardziej dostępnych kolekcji win musujących produkcji rosyjskiej.
  • Abrau światła. Seria światło utworzony w 2014 roku. Obejmuje półsłodkie białe i różowe, białe szampana Brut. Napoje mają przyjemny smak i aromat owocowy spowodowane lekkim dodatkiem odmian winogron Muscat. Każda z nich wykonana jest w oparciu o nowoczesne gustów i wymagań niskich cenach. Szampan, to może, dostać, a nie klasyczny, ale zrozumiałe i dostępne dla wszystkich.

Lista nie kończy się ofiary z roślin. Następnie omówimy jedną z największych linii produkcyjnych, które niesie ze sobą wiele lat produkcji sławy i uznania.

5 Rosyjski szampan - największa seria fabryce Abrau-Durso

Jest to najlepiej sprzedająca się marka, wyprodukowany przez znanego rosyjskiego szampana na przestrzeni poradzieckiej. Uznanie gwarancji butelka niezwykły design i założycielem roku -1870 roślin. Linia obejmuje 5 win. Aby zapewnić możliwość wyboru linii opracowany dość zróżnicowane. Obejmuje ona brut, półsłodkie i półwytrawne wino białe, półsłodkie wino czerwone, półwytrawne wino różowe. Rosyjski szampan produkowany jest metodą Sharma, zmniejszając swoją cenę, ale nie jakość. Wybrany do produkcji winogron i technologii zgodności jakości tutaj postępować bardzo ściśle.

  • Rosyjski biały szampana z tej serii wykonane są z odmian winogron Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Noir i Aligote.
  • Różowe wino musujące ma delikatny aromat i smak owoców leśnych. Jest on wykonany z wstępnie gotowane pod sfermentowanego wina czerwonego i białego wina.
  • Czerwone wino musujące wytwarzane z winogron Cabernet, Merlot i Pinot Noir. Jest to jedyny mocny szampana w całej serii. I to jest najsłodsza i najbardziej wytrzymałe.
Rosyjski szampan - największa seria fabryce Abrau-Durso
Rosyjski wino musujące „Abrau-Durso”

Należy uczciwie powiedzieć, że ta linia jest produktem publicznego. Rosyjski szampan w czasach cesarstwa był naprawdę wspaniały, a dziś nie są jasne przykłady wysokiej jakości. Problem polega na tym, że większość nie ma do nich dostępu ze względu na wysokie ceny, lub po prostu nie wierzę, że istnieje rosyjski szampan, godne uwagi. Zrezygnować z tego stereotypu, tak długo jak nie ma Abrau-Durso rosyjskie winiarze -chest bezpieczne.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru