Po.AlcoruGuru.ru

Jak czyścić napar w domu


Moonshine sięga czasów starożytnych, a nie traci swoje znaczenie dzisiaj. Wiele osób woli wódkę domowej piwny, nie tylko, ale również wszystkie inne napoje alkoholowe, gdyż na jego podstawie, można stworzyć bardzo dobrą brandy i whisky (i nie tylko imitacja kolor i smak).

Ale fani tego napoju domu zawsze do czynienia z problemem szkodliwych zanieczyszczeń, które są pełne bimbru. Muszą być usunięte do alkoholu stało się jako „kryształ” lub „łzy dziecka”, który jest jasne.

bimber czyszczenia

Warto pamiętać, że nie jest czyszczony bimbru - jest niebezpieczne płyny, nawet nieco trujące. Każdy słyszał obecność w tych olejów fuzlowego, ale z wyjątkiem tego, aldehyd mrówkowy, octowy etylu, olej, waleriany, octan metylu, ester etylowy kwasu bromooctowego i octowego, ester metylowy i alkohole amylowe, mrówkowy i octowy. Wystraszony tych strasznych słów nie są tego warte. Moonshine można łatwo oczyścić z tego wszystkiego. W tym celu nasze nawyki muszą być czyszczone (metodą chemiczną lub biologiczną), wyprzedzić go jeszcze raz - kolejny, filtr i obecne.

Trzeba oczyścić alkohol uzyskany po przekroczył Braga po raz pierwszy, każda z metod opisanych poniżej. Następnie napój przesącza się, rozcieńcza wodą do 40 ° C i ponownie oddestylowuje. Ale nawet jeśli masz zamiar destylować Moonshine trzykrotnie, należy pamiętać, że wszystkie te same pierwsze 40 ml (na litr wódki surowego) trzeba być osuszony oddzielnie. Dla celów picia może być tylko „złota” w połowie drogi. „Ogon” nadaje się do picia, ale raczej słaby. Jednak mogą one być gromadzone do kolejnego zaciągu z którego można wypełnić „strata”.

Po dwóch destylacji napojów rozcieńcza się do 40 ° C i przepuszczano przez filtry.

Jak usunąć zapach bimbru

Zapach bimbru domowej roboty - to było jego zgubą. To właśnie z powodu jego -To niektórzy (zwłaszcza panie) odmówić picia alkoholu na rzecz innej osoby, nie zważając na fakt, że koniak i whisky - to w zasadzie jest bimber. Ale cały ten sam produkt „sniffy” nikt nie lubi.

Problem został rozwiązany w bardzo prosty smak. Należy wziąć pod uwagę tylko jedno: im wyższa moc napoju, tym gorzej to daje szkodliwych substancji.

Dlatego przed czyszczeniem rozmnażać nasze alkoholu do 40 stopni i przejść do wyeliminowania „zagrożenia”, a zatem pachnie.

Czyszczenie mleko Moonshine

Czyszczenie mleko MoonshineMetoda ta opiera się na procesie zwanym krzepnięcia. Faktem jest, że zawarty w kazeiny z mleka, albuminy, a idealnie połączony fuzli i szkodliwych substancji w rojenia. Reakcji, to wytrąca się w postaci płatków. Napój jest następnie filtrowany, a jej smak staje się bardzo miękkie.

Mleczko do czyszczenia lepiej wziąć skim, ponieważ tłuszcz daje zamglenie alkoholu. To nie wygląda bardzo estetycznie, ale w przypadku podwójnej destylacji w zasadzie bez znaczenia. Jeśli użytkownik zdecyduje się użyć mleka w proszku, a następnie ugotować i schłodzić niezbędnych 2 godziny przed zabiegiem. Podczas czyszczenia napar poprzez mleko nie powinno być silniejsze niż 70 stopni.

Ta postać jest w pełni kompatybilny z innymi czyszczenia, na przykład węgla, i mogą być stosowane do gotowego wywaru i Braga.

Jeśli zdecydowaliśmy się uruchomić czystą Braga, następnie na każdym z 5 litrów dodać 1 litr mleka. „Pogoni” musi powoli, korzystnie dwa razy (dla usunięcia zmętnienia).

Jeśli oczyścić gotowego napoju, a następnie trzeba dodać 1 litr 1 szklanka (200 ml) mleka. W trakcie dodawania konieczności aktywnego mieszania cieczy, a następnie mieszaninę szczelnie i umieścić na tydzień w miejscu, w którym nie ma dostępu światła, dzienna energicznie wstrząsając zawartość.

Po 7 dniach, trzeba zaparzyć filtr, który jest najlepiej wykonać przy pomocy waty wewnątrz którego przelewa natłuczonej węgiel. Następnie napój rozcieńcza się do 40 ° C, i oddestylowuje się po raz drugi, przy czym uwalnianie zwykle 3 - element. Wspina „pić” tylko „middle”.

W tej metodzie, jest niuans, który czasami czoła przybyszom. Po tygodniu w mieszaninie z wódki, mleko nie wytrąca się. Że Twój homebrew „krystalicznie czysta” i nie panikuj. Dodanie 1-2 kropli do ciekłego soku cytrynowego lub 1 kryształów kwasu cytrynowego i dokładnie wymieszać. Płatki pojawią się w ciągu kilku minut.

Po takim oczyszczeniu, aby uzyskać idealny produkt ponownie wykonać czyszczenie - za pomocą chleba żytniego.

Takie modyfikacje mogą być przeprowadzane z wódki przez dodanie 30-50 ml mleka (beztłuszczową) do 0,5 litra, był dostatecznie miesza się i przepuszcza przez filtr węglowy. utracisz swoje twierdze tylko 1-2 stopni, ale to będzie „pitnej”.

Czyszczenie za pomocą chleba bimbru

Czyszczenie chleb bimber

Najczęściej zabieg ten jest stosowany po mleko zostało przeprowadzone czyszczenie, ale mogą być niezależne.

Chleb jest używany do przetwarzania, świeżo upieczone żyta. Stary chleb nie jest odpowiednia, ponieważ Można nadać napojowi nieprzyjemny smak.

Chleb gluten czysty alkohol jest po prostu doskonały, eliminując wszystkie informacje w nim „obrzydliwe”.

Tak, trzeba świeży chleb łamiąc na małe kawałki i dodać je do zaparzenia w wysokości 100 gramów na 1 litr gotowego napoju. Mieszaninę dokładnie wytrząsano i zalecał przez 2 dni, po czym przesączono.

Czyszczenie samogonu nadmanganian potasu

kwas nadmanganowyMetoda ta ma dwa warianty. W obu przypadkach, utlenianie olejów fuzlowego.

Pierwszy przykład wykonania. "Simple".

W 1-litrowym alkoholu 40 stopni spać około 1-2 g nadmanganianu potasu, wymieszać i pozostawić na noc. Po osad i ciecz się lżejsze wykonać filtrowanie.

Drugi przykład wykonania. „Nomenklaturą”.

W tym przykładzie wykonania, weźmiemy 1 litr destylowanej cieczy, siła 40 ° i 300 g ciepłej wody, który rozcieńcza się kolejność 2-3 g nadmanganianu potasu. Te dwa płyny mieszają się, stale mieszając drewnianą łopatką. Należy unikać metalowych przedmiotów. Po 20 minutach mieszania ponownie dodać ciecz sody (tylko żywności!) I sól (nie jodowanej!) - 1 łyżkę stołową.

Pozostawiając mieszaninę na noc, rano można to zrobić za pomocą sączenia.

Proces filtrowania jest niezwykle ważne w obu postaciach.

Jak może działać jako filtry:

  • konwencjonalne filtry do wody
  • z tworzyw sztucznych i wełny butelki, wewnątrz której adsorbent może być kalcynowany piasku rzecznego, kruszone, węgla aktywowanego lub brzozy, rozdrobnione tabletki farmaceutycznej „Carbolite”

Domowe lejki może przygotować kilka, aby przyspieszyć ten proces. Jeśli filtry są zatkane, należy je wymienić.

Uzyskanego naparu destyluje się drugi raz.

Czyszczenie sody zaparzania

Metoda ta jest dobrze do kwasu octowego w roztworze destylowanej (w pełni zneutralizowany). Jest to po prostu dobre czyszczenie przed użyciem nadmanganianu potasu.

Tak więc, jeden litr alkoholu podjęta 1 g sody (zaciskową), mieszano, utrzymuje się około 10 minut i sączy.

Czyszczenie węgla rojenia (aktywowany, kokos, drewno)

Taka opcja czyszczenia może być stosowany sam lub po innych oczyszczeń ponieważ węgiel służy jako doskonały adsorbentu (absorber szkodliwych substancji) lub filtr (który jest „zagrożenie” opóźnienia).

Opcja 1 „węgiel aktywny” (1 miesiąc)

Kupić w farmacji tabletek węgiel i wlać tolchetsya zaparzania (50 g proszku na litr alkoholu). Po upływie 3 tygodni codziennie wstrząsając zawiesinę, obronie tydzień i sącząc przez lejek z warstwy gazy bawełnianej pomiędzy dwiema warstwami (tkanki), lub przez filtry do wody ( „jar”).

węgiel

Wariant 2: „węgiel” (3 dni)

Jego istotą jest przygotowanie własnego węgla. Drewno wziąć młodych (50 lat), uwalniając ją od skorupy, wyciąć węzły i serca.

Rozpalać ognia, gdy węgiel jest nadal gorąca, a ciepło jest nadal obecne, są one zbierane w gotowym pojemniku, dmuchanie z popiołu. Węgiel jest zamknięty, i czeka na ich tłumienie, rozciera się i przepuszcza przez sito. W tym przypadku, różne drzewa produkują węgiel o różnym stopniu wchłaniania. Najlepszy w tym przypadku są buk, brzoza, sosna i lipa. Są one następnie świerk, dąb, osika, olcha, topola.

Zastosowanie: litrze wywaru - 50 g węgla drzewnego. Trzy dni później, to już można filtrować.

Wariant 3: „Węgiel kokosowy» (3 dni)

Sposób ten jest identyczny z poprzednim, ale zamiast drewna wykorzystuje węgiel z łupin orzecha kokosowego. Zdolność do pochłaniania zanieczyszczeń w niej jest wyższe niż węgiel, t. K. porów znacznie mniejsze. Poza tym węglu wymaga znacznie mniejszych - tylko 10 g na 1 litr cieczy destylowanej.

Chciałbym powiedzieć, że węgiel ugotować siebie jako drewno kokosowe i nie jest konieczne. Można je kupić w specjalności lub przez Internet - sklepy.

Czyszczenie białka jaja bimbru, zamrażać

Białko jaja działa na szkodliwość w alkoholu jako koagulanta spada wraz z nich osadu. Sposób działania jest podobny do „oczyszczania mleka”. Dwa białka ubij (nie pianka) i mieszać z alkoholem. Po wyglądzie płatków na dole, filtr. Metoda ta, muszę powiedzieć, nie jest tani.

Tani jest „zamrożenie” olejów fuzlowego. Wysyłanie butelkę bimbru w zamrażarce, po jakimś czasie można zauważyć, że niektóre z cieczy jest zamrożona do ścian, a reszta pozostała bez zmian. To - że wlewa się do innej butelki. W celu uniknięcia wypadków należy powiedzieć kilka słów o mrozie. Alkohol z siłą 40 stopni zamrażane na minus 28-29 stopni, z siłą 9-12 stopni - przy minus 5 stopni.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru