Coil - najważniejszy szczegół bimbru

Moonshine jest niemożliwe bez specjalnego sprzętu i urządzeń, z których jeden jest cewka. Może on być wykonany z różnych materiałów mają różną wydajność, trwałość, ale celem tego urządzenia jest - chłodzenie i następnie kondensację oparów alkoholu.

zawartość

• 1 Zadaniem cewki
• 2 Która cewka pick
• 2.1 Którego materiał został wybrany do cewki
• 3 Jak zrobić własne ręce chłodnica
• 3.1 Geometryczne cechy cewka

Zadaniem cewki

Zasada działania tego urządzenia jest bardzo prosta. Przy podgrzewaniu zacieru opary alkoholu podawany do wężownicy, której powierzchnia mieszaninę ochłodzono. Obniżenie temperatury zachodzi w wyniku kontaktu z zewnętrznej strony elementu z czynnika chłodzącego, zwykle wody. Jak dobrze ten proces nastąpi, zależy od średnicy cewki, materiał i ogólnej powierzchni styku czynnika roboczego i chłodziwa. Niektórzy nazywają tę część systemu - serce bimbru.

Która cewka pick

Cewka do bimbru można kupić gotowe lub zrobić to własnymi rękami.

Jeśli weźmiemy pod uwagę już dostosowany do cewek destylacji, są przygotowane do sprzedaży w różnych rozmiarach, dzięki czemu można wybrać najlepszą opcję dla prawie każdej maszynie. Istnieją różnice i materiał można znaleźć serpentynach szkło, stal nierdzewna, mosiądz lub nawet srebra. Naturalnie, że w zależności od materiału zmieniło i średni koszt pozycji. Produkty te łatwo wybrać się na zasobach internetowych, specjalistycznych sklepach i chłodnica szkło można znaleźć w sklepach sprzętu medycznego.

Jeżeli głównym hooch jedzie sam, a często zaangażowane w budowę cewki z ich rąk. Ułatwiają wystarczy, konieczne jest jedynie, aby wybrać odpowiedni materiał, aby określić przekrój.

Którego materiał został wybrany do cewki

Niezależnie od tego, czy kupić gotowy „lodówkę” lub chęć eksperymentowania we własnym zakresie, konieczne jest zrozumienie różnic pomiędzy materiałami i natychmiast ustalić, z którego będzie wykonany element. Następujące typy zwoje składające się z takich związków, jak:

• Srebrny. Jest to rzadko stosowane ze względu na wysokie koszty produkcji, chociaż pod względem przewodności cieplnej i średniej życia jest uważana za jedną z najlepszych opcji;
• Miedź. Dobra przewodność cieplna w połączeniu z rozsądną cenę i funkcjonalności. Cewka miedź jest używany najczęściej, bo można tworzyć własne lub zakupić już w wersji ostatecznej;
• Aluminium. Średnia wydajność wymiany ciepła oraz niski koszt, ale czas trwania wyrobów aluminiowych są gorsze miedzi lub analogów szkła;
• Stal nierdzewna. Jeśli planują, co zrobić niezawodnego elementu, preferencje mogą być ze stali nierdzewnej, aby dać. Ten element będzie kosztować więcej identycznych chłodnice, ale będzie trwać przez długi czas i nie będzie ostatecznie poddać reakcji z roztworem alkoholu;
• Szkło. Materiał ten jest całkowicie obojętny oparów alkoholu, co jest istotne w odniesieniu do alkoholu o wysokiej jakości, ale na uderzenia mechaniczne i ostrych spadków temperatury nie są bardzo. Cewka do bimbru szkła łatwo tworzyć własne ręce, a raczej, aby uzyskać w działach, które pokazuje atrybuty laboratorium lub w specjalistycznych punktach dla winiarzy.

Jak zrobić własne ręce chłodnica

Pierwszym krokiem jest określenie materiału, jak to będzie zależeć od tego jak długo i jak często korzystać z cewki. W przypadku wytwarzania alkoholu w domu jest ważne na brak oddziaływania pomiędzy roztworu lub pary. należy uznać, jak wysokie temperatury i środowisk korozyjnych, w obecności powierzchniach niestabilnych takich czynników może zniszczyć wszystkie zalety przygotowywania napojów własnymi rękami.

Cewka technologia konstrukcja jest praktycznie identyczna z etapów użytego materiału. Analogicznie można uczynić produkt falistej stali, miedzi lub innych powierzchni. Ponieważ stal jest jedną z konkretnych materiałów, choć nieco droższe niż miedź, to można rozważyć przykład procesu wytwarzania:

1. Wytwarzanie rury stalowej. Ważne jest to, że było jedzenie, stal, nie była wcześniej używana w innych procesach chemicznych. Powinien być prowadzony przez średnicę od 10 do 15 mm. Jeśli chodzi o długość, to oblicza się w stosunku do wymaganej wydajności chłodzenia. Średnio może to być około 1,8 metrów. Grubość - 1,5 mm;
2. Wybór cylindra, które staną się podstawą do zwijania rury stalowej. Przekrój cylindra może być różna, ale powinna być co najmniej 6 cm;
3. Preparat do zwijania. Prostu wygięty materiał w stosunku do cylindra, nie może być, jak to znacznie zdeformowane. Aby tak się nie stało, konieczne jest, aby uszczelnienie, a mianowicie, aby wypełnić całą długość rury jest czysty i lepiej prokalonny piasek. Z jednej strony rura jest szczelnie przymocowana albo po prostu włożenie odpowiedniej wtyczki, to jest wypełnione piaskiem, z drugiej strony również zatkane na;
4. Zwijania rury stalowej. Pre-cylindrowy powinno być dobrze ustalona, ​​można to zrobić w imadle. Proces nawijania Własna powinny być starannie i będzie to wymagało pewnego wysiłku fizycznego.
5. Raskuporivanie, wysypka piasek.

O analogia może być wykonane urządzenie wykonane z miedzi i pod wieloma względami nie przyniesie do stali nierdzewnej, ale za cenę i mają przewagę. Ponadto zwoje dostępność miedziane, mają brak wysoki stopień toksyczności. Wiele starych receptur wódki, koniaku i innych alkoholi, zawiera listę urządzeń wykorzystywanych w wielu istnieje mosiądzu.

Zrób urządzenie przystosowane do bimbru jest proste, ale jeśli nie chcesz tracić czasu na poszukiwanie odpowiedniego materiału, istnieje możliwość skorzystania z gotowych elementów.

Jeśli cały system jest skonstruowany niezależnie, trzeba będzie prawidłowo zlokalizować innego urządzenia, zapewnić szczelność. Istnieje wariant poziomą, pochyloną lub pionowy układ. Każda z metod ma swoje własne cechy, które muszą być uwzględnione w zbiorach całego systemu technologii warzenia.

Geometryczne cechy cewka

Nieracjonalnie wybrać chłodniejsze wymiary nie są tego warte, ponieważ może ona zakłócić działanie wszystkich bimbru i alkoholu jakość kondensacji. Niektórzy początkujący kucharz bimber najpierw znaleźć pewne elementy, a następnie starają się dostosować je do urządzeń własnymi rękami. Istnieją pewne zalecenia dotyczące wielkości:

• Grubość ścianki. Z tego parametr zależy od przewodności cieplnej, a mianowicie, im cieńsze ścianki, im wyższa przewodności. Jednocześnie, znacznie cieńsze rurki zużywają się szybko;
• Długość rurki. uważa się, że długie zwoje mają dużą powierzchnię kontaktu z medium chłodzącym, co zwiększa wydajność, a także zwiększa się opór przepływu;
• Przekrój poprzeczny albo średnica rury. Parametr zależy od powierzchni styku, a większy niż przekrój, dolnej opór hydrauliczny.

Decyduje o najlepszym rozwiązaniem, można użyć obliczenia i można skorzystać ze specjalnych tabel, który już przybliżone wymiary.

Nie przeszkadza obliczeń można kupić gotową cewkę, a na jego efektywność, wydajność i bezpieczeństwo, aby uzyskać informacje od konsultanta lub w instrukcji. Coraz częściej cewka już jest dostarczany wraz z jednostkami dla różnych napojów alkoholowych z własnymi rękami. Kosztem gotowych produktów jest również bardzo przystępne, zwłaszcza w porównaniu do kosztów pracy na produkcji i pozyskiwania materiałów, ponieważ wysokiej jakości stal nierdzewna lub miedź nadal trzeba znaleźć lub kupić.