Jak zrobić własną wódkę pieprz

Pieprz wódka zasłużył zaufanie fanów duchów. Napój ten recepty wydane, starannie dopracowane i zmodyfikowane. Każdy przepis pieprzu jest wyjątkowy ze względu na składniki i ich proporcje w zależności od smaku gotowego składu i jego „specyficzności”.

informacje historyczne

Historia pieprzem jest nierozerwalnie związana z pojawieniem się wódki. Pieprz baza alkohol początkowo zaczęto dodawać do zastosowań terapeutycznych prototypów wykorzystywanych do mielenia pieprzu uszkodzoną skórę, odmrożone kończyny, był używany z korzonków nerwowych. A dzisiaj napój jest powszechnie stosowane do tych celów, a także niektórych procedur pielęgnacji włosów. Pieprz wódka zawsze ceniony za niezwykle naturalnego składu i specjalnej siły. W dawnej Rosji jako podstawa do normalnego korzystania z pieprzem wódki.

Klasyczna kompozycja

Jak fabryka jakości produkt przygotowany znaleźć problematyczne wielu znawców kompozycji alkoholowych zastanawiasz się, jak zrobić własną wódkę pieprzem. Ułatwiają w warunkach domu bez użycia jakichkolwiek urządzeń lub barmanów rzadkich egzotycznych składników.

Podstawowe składniki:

• wódka - 0,5 l;
• pieczenie pieprz (czerwony, z nasion) - 1 szt;
• Czarny pieprz - 5-7 groszek;
• Ząbki - 3 sztuki;
• miód - 3 łyżki

Algorytm jest:

1. Przed gotować pieprz wódkę trzeba wymieszać wszystkie składniki w szklanym pojemniku, który może być szczelnie zamknąć pokrywę. Opierając się na 0,5 litra wódki lepiej jest wziąć butelkę litr.
2. Czerwony pieprz jest konieczne, aby nacięcie lekko, aby sok łatwiej rozdzielić. Nasiona nie trzeba wyodrębnić (dają specjalne drinki ostrość).
3. Składniki może wymagać, w ciemnym miejscu, przez pięć dni: po pierwsze 3 dni - należy regularnie wytrząsa (mieszanie), w ciągu ostatnich 2 - pieprz wódki należy bronić.
4. Szczep przez sito gotowy infuzji (gazy). Podawać w temperaturze pokojowej.

Pieprz wódka w domu może okazać się szczególnie ostry. W tym przypadku, przed podaniem może być rozcieńczona czystą wódki. Im dłużej częścią parzonej, tym silniejszy robi. Słupki napój może przedstawić z papryką w szklance dodatkowego koloru.

Alternatywą smak pieprzu

Oprócz głównych składników napoju może być dodany szereg przypraw. Pomimo faktu, że podstawą kompozycji - wódka (i jest ceniona za jej „czystym smaku”), kompozycja smakowa i wykończenie są w odniesieniu do pieprzu niezbędny. Jak można w pełni wykorzystane dodatkowe składniki:

• czosnek (świeże lub suszone nasączone)
• koper (suchy);
• nasiona kminku ();
• waniliowy esencja;
• pietruszka;
• ocet balsamiczny.

Receptury i inne składniki mogą być stosowane do szlifowania i zabiegów kosmetycznych. Istotną cechą pieprzem wódka jest miód. W połączeniu z ostrością pieprz i inne przyprawy zapach słodycz miodu korzystnie odcienie alkoholu fortecę sprawia, że ​​kompozycja więcej nasyconych różnorodność smaków. Jeśli w odniesieniu do wódki, istnieje wiele opinii co do tego, czy powinien mieć smak, jeśli chodzi o pytania pieprz wódki na ten temat znajduje się: smak ostry, mocny, ostry z wyraźnym ostrych nut. Im więcej pieczenie pieprz wódka, tym lepiej jest uważany za jakość. Ale surowość nie zatyka charakterystyczny smak napoju. Równowaga między słodkości, siły i zasadach spalania - klucz do kombinacji smaczne i przyjemne.

Jak pić wódkę pieprz

Pieprz wódki nie pić zimne (jak wódka). W temperaturze pokojowej, część najpełniej ujawnia wszystkie noty, a co najważniejsze jest smak napoju. Jeśli jej drinka, potem stracił ostrość - główny uwaga koktajl. Jest to najlepiej mieć wódka przekąska pieprzem. Jest harmonijnie łączy się z dań mięsnych, marynat. Picia może siatkówki (jest on wprowadzany do okularów 30-50 ml) i kilka sip. W zastosowaniu jako przekąski pieprzu, który kładzie nacisk na składzie: staje się miękki, słodycz miodu z smaku i przypraw.

Homemade pieprz wódka - pieczenie, więc zaleca się pić z ostrożnością. Szczególnie miłe jest to, aby traktować go dla osób cierpiących na przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka i innych chorób przewodu pokarmowego. W celach terapeutycznych stosuje się go w małych dawkach (łyżeczką). Kosmetyk - jako główny składnik do kompresów lub w połączeniu z kremów, balsamów.

Wskazówki i sztuczki

Szczególnie ostry czerwony pieprz, zanim stała się ona wódka pieprz, zalać wrzątkiem i powinien usunąć nasiona. To odbywa się zawsze w celu skutecznego usunięcia nadmiaru goryczy. Wódka można stosować zamiast czystego alkoholu, samogonu, w postaci rozcieńczonej lub skoncentrowanej.

domu przechowywać pieprz wódka możliwe przez cały rok. To nie traci swoich pierwotnych właściwości smakowych podczas przechowywania. Jeśli planujesz przechowywać przez długi czas napoju, przyprawy po napinając usunięte. Pieprz podczas infuzji daje podstawę przenikliwości, impregnowane z miodem i może być używany jako twórczy przekąskę.

Receptury mogą być używane jako czerwona i zielona papryka chili. Na smak napoju nie ma wpływu, tylko czerwony kolor nadaje mu bardziej kolorowy wygląd, więc ta opcja jest bardziej powszechne. Pieprz wódka serwowane jest w klasycznym szkłem. On przedstawiony jako ocieplenie, składu pachnącego do charakterystyczny ostry smak i ostrość.

recepty wideo pieprzu