5 Tajemnice wielkich koktajli

Czasami zwykłe drobiazgi wyposażone pyszny koktajl z jednego, że chcę wylać. Pić zawsze udało się przestrzegać podstawowych nakazów barmańskich.

Wybór likierów

Między likiery dużej różnicy. Nie żałuj sobie kupić najlepszy. Przede wszystkim dlatego, likiery trwać długo, a w gospodarce, są one nieodzowne. Proste wódki lub tequili można zamaskować, ale tani alkohol z dziwnym nie smak. Likiery - jest to bardzo ważny element, określają one smak, smak, kolor napoju.

tylko świeże

Gotować wyłącznie ze świeżych składników. Owoce, zioła, soki, syropy i tak dalej. Nie rób, że „Oh! Mam w liściach lodówka bezpańskich mięty, ginu na dnie a bankiem puszkach Anansi. Założę się, masz fajny koktajl! „Zamiast tego, przechowywać, używać tylko świeżo wyciskane soki.

Utrzymać temperaturę

Jeśli to jest napisane w przepisie, aby służyć schłodzone szkło, nie należy ignorować. Gorące napoje przeciwieństwie wylano do ogrzanych okularów.

Nie przesadzaj z ozdobami

Wiele koktajle nie trzeba biżuterię. Bardzo często, tylko jedna z oliwek, truskawek lub twist z cytryny. Próbujemy przekonać jest zamontowany na kawałki szkła posiada 5 różnych części. Dekoracje należy najpierw odnaleźć harmonię przy drinku. Tropikalne koktajle wymagają kwiaty i owoce oprócz szkła, ale margarity mogą być podawane tylko posypać solą obręczy. Mężczyźni zazwyczaj są po prostu koktajl z plasterka cytryny. Dekoracji, ale z umiarem!

O znaczeniu proporcji

Wiele mieszać w oku. Może masz dobry koktajl, ale w rzeczywistości odsetek wynalazł bez powodu. Każdy twórca koktajl one mierzone wyraźnie, aby wszystkie smaki. Nie zaniedbuj takie ważne działania jako składniki pomiaru.

Ci pyszne koktajle, przyjaciele!