Do najbardziej znanych receptur koktajl z rumu

• Receptura koktajlu „Mojito”
• Koktajl przepis „Medusa”
• Receptura koktajlu „Long Island”
• Receptura koktajlu „Pina Colada”
• Koktajl przepis „Daiquiri”
• Receptura koktajlu „Cuba Libre”
• Koktajl Recipe "Grog"
• Koktajl przepis „Mai Tai”
• Koktajl „Rum i koks”
• Koktajl z rumu i martini

Miłośnicy rum dziś kojarzy się nie tylko z korsarzy morskich jako wybór koktajli, które są z nim tak umiejętnie przygotowane barmani. Rum jest bardzo silna, ale tworzy doskonałe połączenie z innymi alkoholu i napojów bezalkoholowych. Ale jeśli nagle chce być rozpieszczana kokteylchik - niekoniecznie biegnie do baru. Jest całkiem możliwe, aby gotować w domu. Oczywiście można przestać pić rum, co nie jest tego samego typu - jasne i ciemne, a nawet złoto. Ale to nie powinno się bać - to wszystko właśnie tutaj.

Koktajle z światła rumu

Lekki rum - podstawą wielu koktajli, można powiedzieć o większości. To nie jest dużo rum zapach, ale jest wspaniały, lekko słodki smak i jest bardzo jasne. Więc jeśli masz trochę wątpliwości co do tego, co się wypełnić swój napój, nie wahaj się skorzystać z białego rumu. Lub złoto. Ten alkohol podczas picia w czystej postaci, ale to jest dobre i jako baza koktajli.

Koktajle i ciemny rum

Ciemny rum, w przeciwieństwie do poprzednich typów - bardzo niezależny napoju, ale to jest czasami używane barmanów, jeśli celem jest wypełnienie barman koktajl smaku spalonego drewna dębowego aromatu i wyruszył ten konkretny składnik w napoju.

Teraz, wiedząc, subtelności, można przeprowadzić eksperyment i wrócić do domu do domu imprezie w roli barmana.

Niektóre z nich można zdobyć serce pięknej połowy ludzkości. Tak więc najbardziej popularne koktajle z rumu:

"Mojito"

Koktajl został wynaleziony w 16 wieku, kiedy pirat Francis Drake, próbując leczyć swój zespół od szkorbut i czerwonkę, wzięty z kubańskiego rumu, mięta (gatunku „dobry ziołowy”), trzciny cukrowej i wapna. Składniki te są następnie Główne leki stosowane w leczeniu wielu chorób. Marynarze zmieszano razem, napić, „El Drake”, który został przemianowany później w „mojito”.

W celu przygotowania będzie to konieczne:

•  biały rum - 50 gramów
•  Syrop cukrowy - 15 gramów
•  sody kalcynowanej lub „krasnoludek” - 100 g
•  wapno - 1 szt
•  Liście mięty - 10-20 sztuk
• Pokruszony lód - 250 gramów

Jak przygotować:

Napełnij szklankę liści mięty i plasterki limonki. Topi się w kuchence mikrofalowej lub cukru dessertspoonful gazowej z łyżce wody (nie karmel) i wlać syrop miętowy i wapna. Drewniane tolkushkoy ugniatać zawartość szkła, tak aby sok miętową.

Top, po brzegi, wlać lodu. To wlać rum „ikonki” (soda) i starannie mieszano, ozdoba z mięty i wapna.

"Medusa"

Elegancki cocktail, słodki, umiarkowanie silne i piękne. szybko przygotowane, trzeba będzie około trzech minut, a on będzie gotowy. „Medusa” jest przygotowany na różne sposoby, damy do klasycznych sądu.

W celu przygotowania będzie to konieczne:

• Ług „Malibu” lub inne kokosowy - 20 gramów
• biały rum - 20 gramów
• Ług "Bailey" - 5 g (1 kropla)
• likier „Cointreau” lub inne pomarańczowy - 20 gramów
• Ług "Blue Curacao" - 5 g (1 kropla)

Jak przygotować:

Główną zasadą tego napoju jest poocherednost napełniania elementy szklane zamiast ich mieszania.

Pierwszym z nich jest wypełniona „Malibu”, a następnie „Cointreau”, rum i „Bailey”.

Ten ostatni dodaje „Blue Curacao”, z którego napój dostaje swoją ostateczną formę. Pij powinny być w jednym haustem.

"Long Island"

Ten koktajl „z historią”. Został on stworzony w Stanach Zjednoczonych, gdzie alkohol był dystrybuowanych zakazu. Widok i zapach zbyt dużo jak koktajl regularnie herbatę mrożoną, co pozwoliło bardzo bezkarność spożywać alkoholu. Ponadto, to było serwowane w regularnych filiżanek herbaty. Ale naprawdę stało się popularne w latach 70-tych, podczas rozrywki alkoholowej, w której celem było przejście przez wszystkich barów (i ich picia) osiągnąć ulice Island.

Kolejną rozrywką była walka o to, kto pije więcej „zimna herbata”. Co więcej, to „mewy” czasami „zapisz” mężczyźni, których żony nie wolno pić.

„Magia” recepta była na ustach wszystkich, a ostatecznie mrożonej herbaty w preparacie otrzymuje tradycyjny amerykański „Coca - Cola”. I to nie wyszło źle.

Aby przygotować koktajl będą musiały:

• wódka - 15 gramów
• Światło rum - 15 gramów
• tequili - 15 gramów
• Gin - 15 gramów
• likier "Cointreau" - 15 gramów
• sok z cytryny - 25 gramów
• Syrop cukrowy - 30 gramów
• "Coca-Cola" - 30 gramów

Jak przygotować:

Większość szkła zanurza się lód i wlać cały alkohol. Następnie wprowadza się do soku i syropu, a później - „cola”.

Dekoracja służy plasterka cytryny.

"Pina Colada"

Napój ten stał się symbolem Puerto Rico, choć jest to dość młody - tylko wymyślony w połowie 20 wieku. Na cześć twórcy napoju i włożyć nawet pamiątkowej tablicy.

Ale jest dyskusja o wieku koktajl, ponieważ wiadomo, że na początku 19 wieku pirata Roberto Cofresi podchival zespół z mieszanką rumu, kokosa i ananasa, a barman Ramon Marrero w 1954 roku tylko znaleźć optymalną mieszankę.

Klasyczny 3 składnikiem koktajlu: rum, sok ananasowy i mleczko kokosowe są teraz szereg zmian, dając multivariancy życie tego napoju. Spróbuj dwie wersje i wybrać swój koktajl.

Wariant 1: "tradycyjny".

W celu przygotowania będzie to konieczne:

• Światło rum - 30 gramów
• Mleko kokosowe - 30 gramów
• Sok ananasowy - 15 gramów

Wariant 2. „Modern” (ale bez rumu).

W celu przygotowania będzie to konieczne:

• kokosowy likier „Malibu” - 30 gramów
• Sok ananasowy - 30 gramów
• Lody - 30 gramów

Jak przygotować:

W obu przypadkach, wszystkie elementy niezbędne do również pokonać i wlać do objętościowego szkła wstępnie wypełniona pokruszonego lodu. Ozdobić wziąć plasterek ananasa.

"Daiquiri"

Mieszanina rumu, limonki i cukru pojawił się pod koniec 19 wieku, dzięki amerykańskiej Dzhenningsonu Cox, który w tym czasie pracował jako inżynier górnictwa na Kubie. Jego przyjaciel zaproponował nazwanie utworzenie na cześć najbliższego miasta. Ale w tej kwestii istnieje wiele kontrowersji. Cokolwiek to było, mieszaninę pozostawia wspaniałe i doskonale gasi pragnienie.

Wśród opcji koktajlowych można znaleźć:

"Derby Daiquiri":

• biały rum - 2 części
• sok pomarańczowy - część 1
• sok z limonki - 0,5 części
• Ług "Triple sec" lub po prostu pomarańczowy - 0, 5 części
• pokruszony lód - 5 kości

Wszystkie składniki bitą blenderze.
daiquiri "Peach":

• biały rum - 2 części
• sok z limonki - część 1
• Syrop cukrowy - 0,5 łyżeczki
• Peach - 0,5 rzeczy
• pokruszony lód - 5 kości

Wszystkie składniki bitą blenderze.
"Passionate Daiquiri":

• biały rum - 2 części
• sok z limonki - część 1
• Syrop dojrzały owoc męczennicy - 0,5 części
• pokruszony lód - 5 kości

Wszystkie składniki bitą blenderze.

Jednak główny licznik bar i ulubiony przepis jest już od wielu lat "Classic Daiquiri"

W celu przygotowania będzie to konieczne:

• biały rum - 60 g (korzystnie "Kapitan Morgan carte Blanche", "Kasika" lub "Ronrika światła"),
•  pomarańczowy alkohol - 10 g (korzystnie „maraskina”)
•  sok z limonki - 15 gramów
•  cukier - 1chaynaya łyżka
• kruszony lód

Jak przygotować:

Wszystkie składniki bitą blenderze, aż staną się jednorodną masę, a na górze piana nie pojawia.

"Cuba Libre"

Koktajle są ładne i świeże, jak powiew wolności. To dzięki toast „Cuban Liberty”, który jest wymawiane amerykańskich marynarzy, nakazał mieszaniny lodu, coli i rumu, nie był to koktajl. Od siebie dodał barman tylko cytrynę.

Odsetek norma jest uważana w koktajl Roma 1 część 2 części i cola.

W celu przygotowania będzie to konieczne:

• Roma - 50 gramów
• "Coca-Cola" - 100 g
• limonka lub cytryna - 1 kromka
• kostki lodu

Jak przygotować:

Na dole lodu szkło dip, wlać napoje, wycisnąć sok z cytrusów i delikatnie wymieszać wszystko.

"Grog"

Grog - napój, który pije gorąca. Nazwał ją na cześć admirała Edwarda odzież wodoodporna Vernon, pseudonim, która była identyczna z nazwą tego koktajlu. W tych dniach, żeglarze oparła codziennie szklankę rumu, ale aby zapobiec alkoholizm admirał kazał mu zostać rozcieńczony. Uwielbiam to nie raz, jak teraz dawka czystego rumu została zmniejszona o połowę. Ale teraz stało się częścią każdego przyzwoitego baru.

W celu przygotowania będzie to konieczne:

• czysta destylowana 400g wody.
• cynamon - 0,5 coli
• ząbek - 2 sztuczki
• kardamon pomolotyy- 1 schepotochka
• Cytryna - 40 g.
• rum - 150 C.
• cukier - 2 łyżki loże.
• Honey - 50 uncji

Jak przygotować:

Zagotować wodę i zrobić minimalny ogień został zanurzony w niej cukru i przypraw. Gdy gotuje mieszaninę około 5 minut, zgasić ogień i dodać rum. 4 plasterki cytryny rozstroić dna 4 płyty i wlać je w równych ilości gorącego napoju. Miód serwowane jest oddzielnie i dodawane do kawy łyżeczką osobno, do smaku.

Pij powinien zdecydowanie gorąco. Ale można wprowadzić zmiany w swojej recepturze. Na przykład:

• zamiast korzystać z cytryny plasterki limonki, pomarańczy i mandarynki
• Woda może być zastąpiony przez parzenie herbaty dużą spawalnicze 10 gramów
• Napój może smak przyprawy, dodając 1-2 czarny nasion lub ziele angielskie
• z wyjątkiem Romów w grogu, można dodać kilka kropli brandy lub whisky
• Jeśli chcesz wypić orzeźwiający, dodać trochę grogu parzonej kawy organicznej

"Mai Tai"

„Mai Tai” w języku mieszkańców Tahiti oznacza „dobry”. Niektórzy mówią, że Trader Vic stworzyli koktajl w jednym ze swoich restauracji polinezianskih. Inni, że był Ernest Raymonda w barze Hollywood. Te osoby, nawiasem mówiąc, był bardzo przyjazny, a na ogół nie jest dolna linia, która z nich był „pionierem”. Najważniejsze, że koktajl z „pozaziemskiego” smaku tam.

W celu przygotowania będzie to konieczne:

• biały rum - 30 gramów
• ciemny rum - 30 gramów
• Ług „Orange Curacao” - 15 gramów (dom może mieć dowolny kolor pomarańczowy)
• syrop migdałowy -15 gramów
•  Syrop karmelowy - 5 g
• sok z limonki - 10 gramów
• kruszony lód.

Jak przygotować:

Shaker wypełnić wszystkie składniki, z wyjątkiem ciemnego rumu oraz przestronną szkła - lód. Wstrząsnąć zawartość shakerze, wlać do szklanki. Najwyżej trzeba ostrożnie wlać ciemny rum.

Dekoracja będzie plaster ananasa.

„Rum i koks”

Ten koktajl młodzież typowych Amerykanów. Ta receptura - analog „Kuba Waga”, gdzie miesza się go z 50 g białego rumu i 150 gramów cola, lód i całość plaster wapna lub soku.

Pić normalnie bez przekąsek, przez słomkę.

Rum i martini

Ta zabawa koktajl tylko dla stron. Ma przyjemny smak i przyjemne gości. Istnieje kilka opcji dla co.

Wariant 1: "Classic"
W celu przygotowania będzie to konieczne:

• Światło rum - 30 gramów
• martini "Rosja" - 30 gramów
• sok z limonki - 30 gramów

Jak przygotować:

Alkohol wlać w shakerze z lodem, wstrząsnąć, wlać do schłodzonej szklanki, dodać sok i wymieszać.

Opcja 2: „owoc”
W celu przygotowania będzie to konieczne:

• biały rum "Bacardi" - 10 gramów
• martini "Bianco" - 50 gramów
• Martini "na sucho" - 50 gramów
• likier bananowy - 10 gramów
• świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego ( „świeżej”) - 1,5 łyżki

Jak przygotować:

Wymieszać martini, oni dodać rum i likier, a następnie - „świeże” i lodu. Delikatnie wymieszać i smak.