Kubański rum

Kubański rum - napój z prawdziwymi piratami, a nawet dzieci są tego świadomi. Jednak jakie są jego cechy, nie jest znana każdemu.
Po pierwsze, rum jest produkowany z trzciny cukrowej, która poprzednio była uprawiana jedynie w Papui Nowej Gwinei, aw naszych czasach rośnie w tropikach na całym świecie.

Wideo: rum Havana Club (Havana Club)

Niektórzy producenci biorą pić świeży sok z trzciny cukrowej, podczas gdy inni używają produkt uboczny po produkcji cukru.
Ten produkt jest często nazywany melasę i melasę i stanowi surowy materiał do kolejnego procesu fermentacji.

Najbardziej znane marki rumu kubańskiego na dziś to: Siboney, Caney, Varadero, Karaiby Club, Mulata, - i oczywiście światowej sławy Havana Club.
Na pewno słyszałeś takie nazwy jak Mojito, Cuba Libre czy Daiquiri.
Poniżej znajdują się klasyczne recepty koktajlowe z kubańskiego rumu:

Wideo: spragniony wędrowiec Kuba najlepszy rum na świecie

1. Mojito (Mojito).
Mojito - tradycyjny kubański koktajl. W Stanach Zjednoczonych stało się bardzo modne w latach 1890.

Wiadomo również, że nikt inny, jak Ernest Hemingway był bardzo przywiązany do tego napoju, który służył w tylko jeden bar - La Bodeguita del Medio.
Składniki: 1 łyżeczka cukru? oz świeży sok z limonki, 2 gałązki mięty. Aby wziąć wysoki kieliszek mojito.

Dodać 1 1/5 uncji biały Kuby rum, 2 i 4 uncji sody posiekane kostek lodu. Dobrze wymieszać. Podawać z liśćmi mięty.

2. Dajkiri (Daiquiri).
Daiquiri - to zbiór koktajli, główne składniki: rum i sok z limonki. Jeżeli taka interesująca nazwa, można zapytać.

Daiquiri - to także nazwa plaży nie daleko od Santiago de Cuba i kopalnia żelaza w tym momencie. Mówi się, że amerykański Jennings Cox, inżynier, który pracował w kopalni, wymyślił ten napój.

Stało się to w czasie, gdy brał dnia Goście stwierdzili, że zabrakło ginu.
Uważa się, że Daiquiri Natural - główny miks, które zostały przygotowane na podstawie innych, bardziej złożonych koktajli tego typu.

Tak więc, należy 1,3 uncji półsuchego Kuby rum, sok z limonki 0,7 uncji, cukier 1 łyżeczka posiekanej lodu. Wymieszać składniki w shakerze i służyć.
3. Kuba Libre (Kuba Libre).
Kto nie próbował Cuba Libre, nie czuł swobodę!

Jednym z najbardziej popularnych na świecie, to koktajl przygotowany został po raz pierwszy w stolicy Kuby, Hawanie, w 1900 roku. To była wojna między USA i Hiszpanii. Po grupy amerykańskich żołnierzy na urlopie postanowił udać się do baru.

Wideo: Kuba Tour: Dzień trzynaście - Rum

Później posłaniec Fausto Rodriguez przypomniał, jako jeden z kapitanem grupy zamówił rum z cola, cytryny i lodu. Kapitan był zachwycony koktajl, który spowodował zdziwienie jest w pobliżu. Zapytałem ich żołnierze zrobić to samo.

Jeden z nich krzyknął: «Por Cuba Libre!», Co znaczy „dla Wolnej Kuby”. Kapitan i żołnierze podniósł toast: «Cuba Libre! Cuba libre! »Tak, niezwykła mieszanina szybko stała się symbolem przyjaznego, wolnego ducha.

Aby przygotować koktajl nam potrzebne: 3 uncje cola, pół limonki, 1 uncja rumu. Koktajl, wziąć szklankę whisky, pocierać ją wapnem obręczy. Wypełnij lodu. Następnie rum i cola. Naciśnij i rzucać w szklance wapno.

4. Havana specjalne.
Klasyczna Havana koktajl. Składniki: 5 cl sok ananasowy, 5 cl Roma Haavana Klub Anejo Blanco, trochę likier maraschino, kruszony lód.

Dobrze wymieszać i podawać.
Rum Havana Club ma kilka odmian i jest klasyfikowany przez ekspozycję wyrażenia: Havana Club Anejo Blanco (3 lata), Havana Club (5 lat), Havana Club Anejo 7 años (7 lat), Anejo Especial, Havana Club 15 lat - Grand Reserva ( 15 lat).
Poczuć smak prawdziwego kubańskiego rumu!

Poczuj prawdziwą kubańską ducha!