Recepty napoje bezalkoholowe w domu

zawartość:

• bezalkoholowy grzane wino
• Mleczno-Shake bananowy
• granat sorbet

Jeśli jesteś znudzony z niekończącej alkoholu, z którego ból głowy rano, należy zwrócić uwagę na koktajle bezalkoholowe, proste przepisy będą w stanie opanować w domu, nawet najbardziej non-profesjonalny kucharz.

Istnieje wielka różnorodność koktajli bezalkoholowych: Mleko, owoców, warzyw i ziół, proste i złożone, smaczne i pyszne. Ich receptury mogą zawierać różne składniki: mleko, jajka, warzywa, owoce, czekolada, a nawet twaróg. Ponadto, istnieje koktajle, składające się z dwóch lub trzech głównych składników, a tam są te, które są przygotowywane z wykorzystaniem pięciu lub nawet dwadzieścia produktów. Oczywiście, te napoje zawierają całą paletę smaków i aromatów. Słowo „koktajl» (koktajl) jest tłumaczony z angielskiego jako «ogon koguta». Jest to odpowiednia nazwa, ponieważ smak i wygląd niektórych napojów naprawdę przypominają jasne kolory, które są kolorowe ogon koguta. Recepty podobnych potraw czasami tak skomplikowane, że są one mylące dla niedoświadczonych kucharzy.

Wychodzimy od słów do czynów i starają się zrobić pierwszy prosty koktajl.

bezalkoholowy grzane wino

Wiadomym jest, że zwykły grzanego wina - pysznego i słodkiego napoju, ale jest mały problem, bo z których napój ten nie może być stosowany u dzieci. To, oczywiście, alkohol. Przygotowany według receptury grzane wino nie zawiera jednego grama tej substancji, więc każdy może go pić.

1. Trzy szklanki soku winogronowego;
2. Pół szklanki zwykłej wody;
3. Pół jabłka;
4. Para łyżki skórki z cytryny;
5. Dwie łyżki skórki pomarańczowej;
6. Jedna łyżeczka cynamonu;
7. Pół łyżeczki goździków;
8. Cztery grochu pieprz;
9. Dwie łyżki rodzynek.

Imbir, kardamon i cukru dodaje się do smaku. Proces wytwarzania takich koktajli w domu jest bardzo prosta. Pierwszym etapem jest wlać do soku szalce i wodą i umieścić wszystko na małym ogniu. Następnie pozostałe składniki są dodawane po kolei. W jakim celu dodania - bez różnicy. Ważne, aby nie doprowadzić powstałą masę do wrzenia, w przeciwnym razie nie osiągnięcia pożądanego smaku. Gdy tylko zaczyna się gotować, wyłączyć grzanie i przykryć pokrywką. 5 minut i gotowe, można wlać do szklanki. Warto zauważyć, że oferują koktajle bezalkoholowe dane to nie tylko wspaniały smak, ale również doskonałe właściwości tonizujące. Cóż, bez alkoholu, oczywiście, odgrywa rolę jako kluczowy czynnik.

Mleczno-Shake bananowy

Napój ten jest idealny dla miłośników produktów mlecznych. Wśród zalet tego napoju ma przyjemny łagodny smak, aromat bananowy i dobrą jakość odżywczą. Koktajl bogaty we wszystkich witamin zawartych w mleku. A co najważniejsze, ma dużo wapnia. Gotować to danie w domu - to przyjemność. Więc na co czekać? Pierwsze kroki!

1. Banan;
2. 300 ml. mleko;
3. 100 g czekolady lodów;

Cukier waniliowy lub zwykły, do smaku. Aby przygotować w domu, muszą miksera. Bez niej napój nie będzie działać - nie będzie w stanie osiągnąć pożądaną konsystencję. Tak więc pierwszym krokiem - cięcie na małe kawałki banana. Drugi etap - umieścić go w kielichu miksera, wlać całe mleko, dodać odpowiednią ilość cukru i ubij dobrze aż gładką masę spienionej. Bez blender w domu, aby uzyskać jednolitą strukturę jest prawie niemożliwe, jedliśmy tylko bardzo energicznie trzepaczką pracy. Ostatnim krokiem jest konieczne, aby wlać zawartość kubka i umieścić je w lodówce przez godzinę. Przed wysłaniem gotowej potrawy, trzeba uzupełnić go o kawałek lodów czekoladowych.

Ten koktajl z pewnością przyjdzie do smaku słodkiego i będzie gościem honorowym jakiejkolwiek świątecznym stole, który znajduje się w domu. Przepisy takie gadżety są tak proste, że można je gotować w domu prawie codziennie.

granat sorbet

Fani koktajli bezalkoholowych docenią ten napój za wspaniały smak łagodny, przyjemny wygląd, a przy tym stosunkowo prostym procesie przygotowawczym. Zazwyczaj podobne przepisy koktajlowe są dość skomplikowane i wymaga umiejętności kucharza. Jest jeszcze inna sprawa. Aby powtórzyć sorbet granat, wystarczy mieć podstawowe umiejętności manipulacji z naczyniami.

1. 500 ml. soku z granatów;
2. Trzy łyżeczki syropu cukrowego;
3. Litra wody;
4. 15 g płatków róż;
5. 1 filiżanki cukru.

Praktycznie cały proces gotowania redukuje się do otrzymywania syropu cukrowego z dodatkiem koloru i aromatu płatki róży. Jest to bardzo łatwe do wykonania w domu z pomocą puszek półlitrowych. Należy przyjąć warstw płatki róży posypane szczelin pomiędzy każdą warstwą cukru. Tworzy się w procesie gotowania, syrop wylewa się w osobnym pojemniku, a następnie przesączono przez konwencjonalne gazy, które powinno być w każdym domu i chłodzi się w lodówce. Pod koniec syropu zmieszany z sokiem z granatów. Otrzymaną mieszaninę rozcieńcza się wodą w proporcji jedna łyżka różowego syropu na litr wody. Przedstawia gotowości produktu kulinarnego ładnie wygląda na zdjęciu. Składanie gotowego napoju jest wykonany z plasterka wapna i grejpfrutów. Nie zapominaj także, że jest to o wiele bardziej przyjemne do picia przez słomkę koktajli.

Bezalkoholowych napojów są nie gorzej, a nawet lepiej niż ich alkoholowych „krewnych”, choćby tylko dlatego, że jest na ludzkie receptory smakowe są głównym celem, a nie na głowie. Prawie wszystkie przepisy napoje bezalkoholowe różnią się od siebie, dzięki czemu można cieszyć się tylko nowe smaki. Pomimo trudności, przygotować bardzo wygodny i prosty w domu wystąpić po raz pierwszy. Ponadto, będąc w domu, można rozwijać swoje własne receptury.