Jak pić różne rodzaje wermutu

Po raz pierwszy Rosjanie zapoznali się z wermutu w czasach Związku Radzieckiego, to napój jest wykonany z biednych jakości win, a nie cieszyć się popularnością. Teraz sytuacja jest inna, lidera w produkcji wermutu schwytany Włochów, jakość ich marek takich jak Martini, Cinzano i Gran Torino, nie ma wątpliwości.

wermut - Jest to wino wzmacniane, w parze z ziół leczniczych i korzeni. Najczęściej w dodatku piołunu. Wcześniej wermut dokonywane wyłącznie na podstawie białego wina, ale w ostatnich latach również czerwone i różowe.

rodzaje wermutu

W zależności od odmiany wina używane, oraz ilości cukru są pięć grup wermutu:

• Secco (suchy) - suche (suche), zawartość cukru w ​​4%;
• Bianco (Bianco) - biały, zawierające od 10% do 15% cukru;
• Rosso (Rosso) - czerwony, w składzie więcej niż 15% cukru;
• Róża (Rosa) - różowy, cukier - 10-15%;
• Gorzkie (Bitter) - silny gorzki wermut.

Zasady picia wermut

1. wermut pić przed i po posiłku, jak to jest dobrze pobudza apetyt.

2. Wermut mogą być łączone z innymi napojami, takich jak soki lub alkoholu - wódka, gin, brandy. - optymalne proporcje 1: 1 lub 1: 2 (jedna część wybranej napoju i dwie części wermutowi).

3. W swojej czystej postaci wermut pić koktajl specjalnych okularów (zob. Zdjęcie) lub kubek do whisky. Zaleca się pić małymi łykami do smaku, nie pić go jednym haustem. temperatura przepływu - 8-12 ° C

4. Jako przekąski Vermouth owoce są doskonałe, solone migdały, oliwki i prażone orzechy.

5. Suche rodzaje Vermouth nie stworzony, aby połączyć się z innymi napojami, pić je schłodzone w czystej postaci.

6. Przed użyciem słodki wermut lepiej wymieszać z sokiem z cytryny w stosunku jeden do jednego.

7. Wermuty Bianco można rozcieńczyć lemoniadę, tonik lub sodę. To pozwala zrównoważyć ich słodki smak. Czerwony wermut zwykle pić iced rozcieńczony lub gin z tonikiem.

Ostatnio, nasze sklepy mają nową markę wermutu - Delasy (Delas) i Salvatore (Salvatore), kultura ich stosowania nie różni się od innych.