Captain Morgan Rum

Wideo: Wino złoty rum

Pierwsze napoje alkoholowe wytwarzane przez fermentację melasy z trzciny cukrowej, były znane przed naszą erą. Jednak wysokość doskonałości technologii stał się jamajski rum, który był produkowany w dużych ilościach na wyspie Jamajka w 17. wieku. Był to czas odkryć geograficznych i piratów polować ataki na statki ze złotem. Dlatego rum stał się tradycyjnie związane z piratami, aby zorganizować hałaśliwe imprezy picia w ciągu następnej galeonu okradziony.

Kto był Henry Morgan?

To właśnie w tym czasie jednym z najbardziej legendarnego pirata Henry Morgan, po którym kilka rodzajów napojów alkoholowych o nazwie. Ten człowiek nie był łatwy i niesamowite przeznaczenie. Zaczął jego sposób prosty kabiny chłopca, po czym statek, na którym płynął, dostał się do niewoli i sprzedany do niewoli. Kulminacją kariery Henry Morgan był tytuł admirała floty pirat i vice-gubernatora na wyspie Jamajce. Ostatnio regalia otrzymał od królowej Anglii na fakt, że kiedy był piratem rob statki hiszpańskie i wykazy produkcji swoim majestacie. W związku z tym napis na butelce „Rum Captain Morgan przyprawione złoty” lub „rum Captain Morgan przyprawione black” to bezpośrednie odniesienie do bardzo prawdziwych piratów - Henry Morgan.

Skąd markę Captain Morgan?

Historia produkcji tego napoju jest nierozerwalnie związany z firmy Seagram. Do 1944 to ona była produkcji rumu Captain Morgan, którego cena jest w pełni uzasadnione doskonałej jakości i dobrego smaku napoju. Następnie firma Seagram został zakupiony przez Samuela Bronfmanem. Uważnie badając lokalnych receptur rum z wykorzystaniem różnorodnych ziół i przypraw, jest nieco poprawione napoju. Ponadto, w roku 1950, firmy produkcyjne mieszkaniowe zostały przeniesione do Puerto Rico, ponieważ istnieją bardziej pobłażliwe system podatkowy.

Co ciekawe, zakup rum Captain Morgan może być tylko na Karaibach i w innych częściach świata. Ale tylko do 1984 roku. To właśnie w tym czasie firma Seagram weszła na rynek światowy z marką napojów alkoholowych pod nazwą „Captain Morgan Rum”. Komentarze na temat tego napoju był najlepszy, i to szybko pojawił się popyt. Dziś „pirat” rum niekwestionowanym liderem pod względem sprzedaży w Stanach Zjednoczonych - wziął szacunku drugie miejsce. Zasłużoną popularność rumu „Captain Morgan Czarny Spaysed”. W 2001 roku prawa do marki przeniósł się dotyczyć Diageo, a produkcja została przeniesiona ponownie na Brytyjskich Wyspach Dziewiczych.

Technologia produkcji rumu Captain Morgan

Rum produkcji na podstawie klasycznej techniki próbuje na więcej niż dwa wieki i składa się z 3 etapów: fermentacji melasy, otrzymanego zacieru i późniejszej destylacji alkoholi mieszania. Rum wieku także w drewnianych beczkach. Surowiec do produkcji rumu syropu cukrowego (w przeciwieństwie do whisky, na przykład). Jakość melasy może być inaczej - to w dużej mierze decyduje o jakości rumu. Znaczenie ma dodawanie wody, melasy stosunek drożdży, typ urządzenia do destylacji, w ilości i właściwości mieszania alkoholi mieszających. Rezultatem jest absolutnie jasne, że alkohol staje się ciemny złoty kolor po ekspozycji beczkach wykonanych z drewna dębowego.

Wideo: 010 Rum Captain Morgan (Dzhigurda)

Rum często nalegają w pojemnikach, w których został on urodzonych przed bourbona. Ze względu na fakt, że oryginalny rum produkowanej w tropikach, okres starzenia jest zazwyczaj ograniczona do zaledwie jednego roku. Przy wysokiej temperaturze powietrza jest więcej niż wystarczająco, aby produkować napój z doskonałym smakiem i indywidualnym - tego pirata rum smak!