Jamajska legenda - rum myers`s & Sons

Historia rozpoczęła się niemal klasyczny: „Izaak miał dwóch synów ...” Jednakże, jeden o nazwie Michael, a drugi - Fred. Isaac Myers pracował przez wiele lat dostawcę towarów dla brytyjskiej marynarki w Portsmouth. A w połowie 19 wieku, jego syn Fred poszedł na Jamajkę, brytyjskich Indii Zachodnich. Syn nie tylko nie zgubić się w nowym miejscu, ale stał się sławny. Staramy się w każdy sposób, aby wspierać wiarę żydowską na wyspie, w 1879 roku założył firmę produkować rum Fred L. Myers`s & Sons.

Tak więc, za radość wyspiarzy i fanów Romów z całego świata, w Kingston zakładu do produkcji słynnego Jamaican drinka w przyszłości został zbudowany.

Rum „Myers” jest wykonany z trzciny cukrowej i melasy, i jest uważana za najstarszą Jamaican produkcji rumu. W jego przygotowaniu stosując rośliny uprawiane tylko na Jamajce. dojrzewa to rum w beczkach biały dąb. Głównym tematem rozmowy na temat tego rumu zrobić syrop. Po melasa dla ich producentów rumu zabrał ze starego zakładu Monymusk, którego plantacje znajdują się w południowej części wyspy, w miejscowości Sainte-Catherine.

Od XVIII wieku, cukrownia dostał melasy i przygotował nawet jego rum. Ale nie poszedł pod nazwą Monymusk: w tych latach, to standardowa praktyka w Jamajka rumu został sprzedany do dalszego mieszania, czyszczenia, dojrzewania i odsprzedaż pod innymi markami. Mówi się, że w 1893 roku, 148 firm skorzystało melasy gorzelnie tej rośliny. Przez dziewięćdziesiąt lat, od roku 1983 liczba firm korzystających z melasy Monymusk zredukowana do sześciu. Teraz instalacja nie jest ignorowany i kontynuuje pracę.

W swojej historii rum „Myers” należały do ​​różnych właścicieli. W 1950 roku marka została przejęta przez amerykańską firmę Joseph E. Seagram & Syn. A w XXI wieku rozpoczął się nowy rozdział historii. Wieloletnie umowa między największych światowych producentów alkoholu sprzedawców: Diageo PLC, Seagram Company Ltd., Pernod Ricard i Allied Domecq PLC. Diageo sprzedany rum kokosowy «Malibu», a zamiast tego kupił liczbę marek, wśród których jest jamajski rum „Myers.”

Ale wracając do głównego tematu - ten, dla którego marka ta jest dostępna. Rum „Myers” ma wyjątkowo bogaty smak i dlatego został z powodzeniem stosowane nie tylko w mieszanych drinków i koktajli, ale również do przygotowania deserów alkoholowych cukierników.

Jest on dostępny w trzech wariantach: Oryginalna Dark, Myers`s platyna i Myers`s Legend. Przykładowo ciemne rum „Myers” wytwarza się przez zmieszanie nierówne destylatów. Wreszcie rum dojrzewa w dębowych beczkach przez okres do 4 lat (dla ciepłych krajach najlepszy wiek) I ma moc 40%. „Myers platyna” - mniejszym znane jest jednak również zauważyć, rum przekazywane rygorystyczne filtracji węgla. Czułem się nuty wanilii, kokosa, przypraw i lekkim posmakiem „toffi” i anyżu. A dla fanów napojów więcej wieku w wierszu „Myers” ma dekadę ciemnego rumu - Myers`s Legend. Tak - wybierz do gustu!

I wreszcie chcę powiedzieć, że „Myers” jest uważany za legendarnego jamajskiego rumu i zasługuje na szacunek dla będąc w stanie przetrwać w rozległym oceanie różnych rumu. Zachowała swoją nazwę i historię, gdzie inne „legendy” zginęło w burze wojen handlowych i przejęć.