W St. degustacja peterbrurge odbędzie się trzecia ...

Wideo: Właściwości organoleptyczne herbaty. degustacja herbaty. Część 3: degustacja herbaty w Petersburgu

8-9 czerwca 2013 w Petersburgu odbędzie się trzecia coroczna degustacja konkursu „Dzień z browaru” zorganizowanej społeczności „Piwo kultu” (beercult.ru) .Spetsialnym nagroda - wycieczka do Igrzysk Olimpijskich w Soczi 2014 zwycięzca w kategorii zostaną przyznane „Zobowiązanie do excellence „od partnera projektu - firmy piwowarskiej” Baltica „- oficjalnym dostawcą XXII zimowe igrzyska Olimpijskie w kategorii”. piwo "
Ostateczna Wręczenie nagród, które zostaną zaproszone Brewers strony, przedstawiciele społeczności zaparzania, przedstawiciele komisji degustacji, partnerów projektu i wielu innych, odbędzie się w połowie czerwca 2013 r.

Wideo: Timati - Tour "Olympus" (Saint-Petersburg. Issue 1)

Konkurs degustacji „Dzień piwne” ma na celu rozwój sztuki warzenia, zwiększenia prestiżu zawodu piwowara, a także potencjału twórczego uczestników, w tym poprzez zapewnienie konkursie odmian piwa, które nie były wcześniej produkowanych masowo w Rosji i krajach WNP.
Konkurs degustacji nie ma na celu osiągnięcia zysku, lub jakiegokolwiek innego dochodu. „Mottem naszej konkurencji może służyć jako banalne frazy” Rozmiar nie ma znaczenia „, ponieważ konkurencja między nimi rywalizować jako główne piwowarów i mały browar, a także piwowarów domowych.

Mamy nadzieję, że tegoroczny konkurs ponownie przyciągnąć najbardziej zaawansowanych i postępowych browary, wszystkie odmiany będą zainteresowani tym, na pewno skomplikuje proces degustacji i wybiera najlepsze z najlepszych „- mówi Jurij Katunin, przewodniczący degustacji komisji konkursu” Dzień z browaru ".
Wszystkie próbki piwa, nadesłane na konkurs zostaną podzielone na 6 kategorii: "1516", "Anti-1516" White Night "" The Dark nochPivnoy Noir "" Jednostka goryczy "" Triple twierdza”.

Wideo: Vedic poświęcony wśród artystów i poetów Rosji i Zachodu. Valery Chudinov

Partnerzy projektu: Związek rosyjski Brewers Brewing Company „Baltika”
NIU ITMOInstitut zimno i biotechnologii.
Struktura komisji degustacji obejmie wybitnych specjalistów - inżynierów
jakości, ekspertów w analizie sensorycznej, browary, technolodzy, dziennikarze
i członków społeczeństwa.

Celem konkursu - stworzenie zunifikowanej platformy dla profesjonalnego wymianę doświadczeń, osiągnięć i receptur.
Wszystkie próbki zostały wysłane do konkursu będą oceniane przez przedstawicieli komisji degustacji przez dwa dni w systemie olimpijskim.

Wideo: Metagalaxy Festival 2014 / Petersburg 11.08.14

Udział w konkursie jest dobrowolny i bezpłatny.
Stosuje się do udziału w „Dniu piwowara” jest reprezentatywna dla małych, średnich lub domowego browaru w Rosji i krajach WNP, rejestrując się na stronie i wysłać beercult.ru/page/brewersday2013 próbki produktów do organizatorów konkursu w okresie od 15 do 30 maja 2013 r.
Degustacja dni 8 i 9 czerwca odbędzie się na terenie firmy piwowarskiej „Baltika” pod adresem: Petersburg, drugiego górnego pasa, 3.