Po.AlcoruGuru.ru

Jakie piwo chłodnicy jest lepszy?

Piwo charakteryzuje się szczególnym smaku i niskiej temperaturze, który jest obsługiwany przez chłodnicę piwa. Chłodnica piwo - jest specjalna jednostka chłodnicza z automatycznego systemu elektroenergetycznego, który jest przeznaczony do chłodzenia napoju i przechowywać w średniej temperaturze od +5 do + 10 ° C

zawartość
  1. Chłodzenie piwa stojaki
  2. Typy chłodnic
  3. Wybór chłodnicy piwa i zasad eksploatacji

1 Chłodzenie piwa stojaki

To ustawienie jest ważne dla jakości napoju. Chłodnica jest niezbędny sprzęt do handlu piwo do barów, pubów, kawiarni i miejsc, gdzie jest duże zapotrzebowanie wśród konsumentów. Najdroższym elementem systemu piwo jest po prostu chłodniej piwa. Jest to około 70-80% całkowitego kosztu urządzenia dozującego. Jakie są chłodnice? Jak wybrać jakość i wygodny chłodnicy piwo dla konkretnej instytucji? Stojak piwo tworzy miejsca stylu, ale nie zapomnij o racjonalnego systemu dystrybucyjnego i funkcjonowania jego funkcji. pod-licznika są one montowane i nadstoechnye. Jaka jest różnica?

bar piwny z chłodnicy
bar piwny z chłodnicy

W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.

Licznik zamontowany pod chłodnicą nadaje się do dużych przedsiębiorstw o ​​dużej objętości piwa konsumpcji. Wyniki dla barów zamontowane chłodzenie zorientowane 40-350 litrów na godzinę chłodzone piwo napoju w temperaturze od + 25 do + 4 ° C, Chłodnice tego typu jest wystarczająca objętość i wymiary, dla nich jest to konieczne, aby wybrać konkretną lokalizację. Jeśli ten pasek, ten wygodny stojak duży wybór piw, od 3 do 30 kranów, a zatem rodzajów napojów.

chłodnice Nadstoechnye dość zwarty, zajmują niewiele miejsca, można umieścić na blacie lub biurku. Wydajność chłodnicy - 50 litrów na godzinę. Urządzenia tego typu są idealne do sklepów, sklepów detalicznych, małych kafejek i kawiarni. Są mobilne, mogą być wykorzystywane do handlu obwoźnego, łatwe w transporcie i w domu.

2 Typy chłodnic

Rodzaj przepływu urządzenia. Jak to działa? Zawarte w chłodnicy gazu (freonu) na podstawie sprężarki ciśnienia podnosi jego temperaturę i ściśnięte, a następnie wpływa do skraplacza, gdzie temperatura jest niższa lub staje się lepka substancja. Ten zespół stan gazowy wprowadza się do parownika, gdzie ciśnienie i temperatura jest nawet mniejsza niż w skraplaczu, rozszerza się i uzyskuje się temperaturę 0 ° C i chłodzone wodą tworzy lodu i płaszcz.

Przepływowym chłodniejszego do piwa
Przepływowym chłodniejszego do piwa

Piwo wejściu do wymiennika ciepła, chłodzi wodą i wodę - lód. Dostępne mróz uniemożliwia wzrost temperatury wody, przez którą przechodzą zwoje piwa. Zatem piwo chłodzi. Po gazu obiegowego przez przedziały jest on zwrócony do sprężarki. Proces chłodzenia odbywa się piwo ponownie w ciągu kilku minut. Obecność termostacie w chłodnicy przepływowej daje czas w celu regulacji temperatury wody oraz wyjście piwa.

Chłodziarka jest włączane i wyłączane automatycznie. Typ przepływu chłodnica potrzebuje więcej czasu, aby powrócić do trybu pracy - 30 minut.

Urządzenie suchy. Urządzenie typu suchego chłodzi pić dużo szybciej niż przepływ, jest to dość kompaktowe, posiada regulator temperatury, który pozwala kontrolować temperaturę piwa w beczce i wyjeździe. Chłodzi się za pomocą wymienników ciepła. Termoelektryczny chłodnice procesu chłodzenia napoju występuje ze względu na elektryczny prąd zmienia temperaturę na obu stronach termopary na zimno co z jednej strony, a drugi - na gorąco. Ponadto termoelektryczne chłodnice jest całkowicie ekologiczny, nieszkodliwy i nie niszczy warstwy ozonowej Ziemi, ponieważ ich dane mogą mini-lodówkę do domu.

Cali do Suchy cali do piwo Cooler
"suchy" piwo Cooler

Chłodnice dociskowe posiada blok, w którym wymiennik ciepła, a parownik, ciepło jest wymieniane ze względu na żeber aluminiowych.

Wybór kompresji agregat, trzeba zwrócić uwagę na system zasilania i kraju pochodzenia, to lepiej, jeśli producent będzie takie kraje jak Włochy czy Niemcy. Doświadczeni biorców w sprzedaży polowych piwa zapewnić, że chłodnice suchego korzystne w celu utrzymania i eksploatacji niż przepływu. Duże ilości schłodzone zwoje wydajności piwo nie zużywają się i pozytywnie oddziałuje na przepływ piwa MNIEJ postaci piany napoju, to średnio odpowietrzono i super. Poza tym suche chłodziarek utrzymania określonej temperatury w beczkach. Nawet jeśli beczka została otwarta ponad miesiąc temu, piwo nie zniknie, to jest w stanie utrzymać charakterystyczne właściwości i smak do 2 miesięcy. Jest to korzystne dla drogich odmian piwa, na które popyt jest nieco niższa niż zwykle.

Mini-lodówki. Oprócz profesjonalnych instalacji i chłodnic piwa, tam różnych domowych mini-lodówki. Zazwyczaj te lodówki mają 5-6-litrowa beczka piwa aluminium, wyposażony w systemem cichego termoelektryczny może być obsługiwany zarówno z elektrycznym i motoryzacyjnym sieci pokładowej. Cyfrowy wyświetlacz zapewnia możliwość kontrolowania temperatury w urządzeniu. Obecność takiego mini-lodówce można schłodzić napój w każdych okolicznościach - na drodze, na plaży lub w kraju - i wypić piwo w dowolnym momencie.

Piwo Mini Lodówka
Piwo Mini Lodówka

Chłodnie. Lodówka na piwo lub zamrażarki przeznaczone do chłodzenia gotowych piw butelkowanych.

3 Wybór chłodnicy piwa i zasad eksploatacji

Wybierając chłodziarkę do piwa trzeba najpierw wiedzieć, co szacowana objętość cieczy musi być chłodzony maszynę. Dla zakładów, takich jak puby i kawiarnie, które specjalizują się w sprzedaży piwa, to najlepiej jest wybrać chłodnicy w wystarczająco dużej ilości chłodzenia. W przypadku planowanego objętości chłodzenia od 50 l, to zaleca się stosować dla barów zamontowany drycooler. On będzie w stanie szybko produkować duże przemieszczenia schłodzone piwo. Szklane wypełnione około 5 sekund. Jeśli wielkość piwa są małe, do 50 litrów można wybrać nadstoechny przepływu chłodnicy.

Czas uwalniania w pracy wynosi 30 minut. Należy wziąć pod uwagę warunki, w jakich będzie działać instalację. Jeśli jest to niewielki obszar sklepów, kawiarni lub maszynie do domu piwa, to najlepiej wybrać kompaktowy cooler. Jeśli obszar jest duży, a znaczna liczba planowanych obiektów piwa, warunki chcesz utworzyć dla normalnego funkcjonowania urządzenia, zapewniając niezbędną cyrkulację powietrza, właściwą lokalizację beczki, prezentacji konsumentowi szeroki wybór napojów, to podejście pod-licznik zamontowany chłodnicy typu suchego. To nadaje się do każdego wnętrza, nie wymaga prac przygotowawczych, zadanie czas wyjścia trwa 15-20 minut.

Wybór chłodnicy piwa
Wybór chłodnicy piwa

Układ chłodzenia wymaga właściwego działania i starannej konserwacji. Aby sprzęt do pracy długie i bezawaryjne działanie i smak piwa jakości, konieczne jest zgodne z zasadami działania. Zainstalowaniu urządzenia do kegovogo piwa niezbędnego w dobrze wentylowanych, w celu ciągłego monitorowania temperatury roboczej temperatury chłodziwa i wylotowy piwa regulując w razie potrzeby, w celu uniknięcia zamarzania i odmrażania piwa, ponieważ traci swój smak.

Składniki: drożdży, a więc możliwość wzrostu bakterii w piwie z przedwczesną przetwarzania cewek jest bardzo wysoka. Jest to konieczne do wykonywania codziennych cewki i powierzchnie jezdne higieniczny, aby zapobiec obecności piwa w wężach na dłuższy okres czasu lub przez noc. Cewki są zalecane, aby umieścić na noc w czystej wodzie. Ważne jest, aby stale monitorować napięcia elektrycznego i unikać skrajności. Urządzenie chłodzące nie może być narażony na środowisko (deszcz, bezpośrednie działanie promieni słonecznych).

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru