Solone paluszki serowe do piwa - przekąska przepis

Dla wielu piwa jest nie do pomyślenia bez dobrych przekąsek. Niektórzy ludzie wolą chipsy, kilka orzechów lub kalmary, niektóre krakersy. Wszystkie te produkty można kupić w sklepie. Jednak wielu pijących piwo wolą kupić przekąski domu. Jednym z najbardziej popularnych przekąsek piwnych są paluszki serowe. Ta przekąska nie przerywa smak piwa, ale tylko uzupełnienie. Solone paluszki serowe do piwa przygotować bardzo proste. To zajmie Ci tylko pół godziny.

Serowe paluszki do piwa podawane na ciepło. Jeść je świeże po ugotowaniu. Podgrzewanie ich nie jest konieczne, ponieważ chrupiąca panierka staje się miękka i patyczki stracić swój pierwotny smak.

Przepis na kije serem, panierowane

Gotować żółty ser, panierowane, potrzebujemy następujące składniki:

• pół kilo sera
• 200g. mąka pszenna
• 3 jaja kurze
• 100ml. wody lub mleka
• okruchy (około 100 g).
• olej słonecznikowy
• przyprawy, sól do smaku

W zależności od odmiany piwa przekąski prawdziwych koneserów tej urozmaiconej i różne odmiany sera. Piwo idzie z serem bez smaku, ciemności - z gorzkich serów, ser z przyprawami.

Proces wytwarzania sera przykleja się do piwa etapy:

1. Ser cięte na sześciany o długości 10 cm i nie więcej niż 2 cm. Szerokości W
2. Bić jajka z wodą, dodać sól i przyprawy do smaku. Woda może być zastąpiony przez mleko
3. Po mieszając dodać 200 g mąki pszennej
4. kliny sera napędzane wokół w naszym przygotowaniu, a następnie w bułce tartej
5. Wlać na patelnię umiarkowane ilości oleju słonecznikowego. Warstwa oleju musi być co najmniej o kilka centymetrów
6. Rozłożone na szalce i głęboko smażony ser przykleja je najpierw w jedną stronę potem drugą
7. Po opiekania laski serów na ściereczkę, aby ostatni wchłania nadmiar oleju

Serowe paluszki do piwa serwowane jest tylko gorąca. Zwykle służy inny grzyb lub czosnek sos.

Przepis na kije sera - Wideo