Sprawdzonych receptur krakersy do piwa

Krakersy są jednym z najbardziej popularnych piwa przekąskę. Ale ze względu na konserwanty i aromaty do opcji commerce może być niebezpieczne dla zdrowia. Dlatego lepiej jest przygotować brzuszki w domu z naturalnych składników. Sprawiają, że bardzo proste, a cały proces trwa maksymalnie 30-40 minut. Proponuję zapoznać się z kilkoma popularnymi przetestowanych w praktyce kulinarnej.

Aby zrobić grzanki do piwa, musimy trochę świeżego lub czerstwy chleb bez pleśni i raunchy zapachu. Każdy element powinien mieć grubość większą niż 1 cm, w przeciwnym wypadku słabo prażonych grzanki nie być chrupiąca. Kształt kromki nie ma znaczenia, ale zwykle są one wykonane ze sklepów kwadratowych lub prostokątnych, przypominające.

Przepis jest prosty krakersy do piwa

składniki:

• pieczywa (biały lub czarny) - 1 mięczaka;
• Sól - 1 łyżeczka;
• Olej roślinny - 3-4 łyżki;
• zioła i przyprawy - do smaku (opcjonalnie).

Jako przyprawy mogą być dodawane do czerwonego pieprzu, pietruszki, koperek, czosnek do przyprawiania kradzieży lub sprzedawane w workach. Inna opcja - do produkcji piwa są proste solone krakersy, które nie przerywają smak piwa.

Przygotowanie:

1. Wytnij czerstwy chleb na małe plasterki.

2. Dodać olej, sól, wybrane przyprawy i zioła, dobrze wymieszać.

3. aromatyzowany wlano do worka z tworzywa sztucznego, aby wypełnić te same krakersy. Połowa nadmuchać worek odkręcić górną i potrząsać aż krakersy nie są wchłaniane olej.

4. piec wstępnego nagrzewania do 200 ° C,

5. Wlać aromatyzowane plasterki na blasze równomiernie i umieścić je w piekarniku.

6. Suszarka do pożądanego stanu, periodycznie mieszając. Czas gotowania zależy od piekarnika, zwykle trwa do 30 minut. Po ochłodzeniu krakersy do serwowania.

Krakersy do piwa z czosnkiem

W tym przepisie, gotowy krakersy wlać sos czosnkowy. Minimalna obróbka cieplna czyni je bardziej kompletny smak.

składniki:

• chleb - 1 bochenek;
• oleje (słonecznikowy, oliwa z oliwek lub winogron) - 200 ml;
• czosnek - 1 główka;
• sól - do smaku.

Przygotowanie:

1. Pokroić kromki chleba, zalać go na patelni, ułożonego papierem do pieczenia lub folią. Umieszczono w piecu nagrzanym do 200 ° C,

2. Sucha w temperaturze 160-180 ° C aż krakersy są złote i chrupiące.

3. Wycisnąć czosnek i wymieszać z olejem roślinnym.

4. Gotowe gorące krakersy wlać do głębokiej miski, dodać do masła i wymieszać szybko. W końcowym etapie dodaje sól do smaku.

Jest także możliwe, aby grzanki sos pomidorowy. W tym celu 1 łyżka pomidorowy rozcieńcza się w 100 ml wody dodano 3 profili czosnek, 1 łyżkę oleju roślinnego i solą. brzuszków gotowe po prostu zanurza się w sosie i jedzone z piwem.

Domowe grzanki w mikrofali

1. Pokroić kromki chleba i gotować przyprawy według receptur.

2. pieprzem nasączone plastry w misce i umieścić w kuchence mikrofalowej. Przykryć pokrywę miski dla mikrofal lub papierowym ręcznikiem.

3. Włącz urządzenie w trybie gotowania na 900 watów. Po 2 minutach włączyć grzanki, obrócić za pomocą mikrofal przez 2 min.

4. Wyjmij ciastka i poczekać, aż ostygną. Piwo przekąska gotowa.

Krakersy w multivarka

Za pomocą tego urządzenia do wytwarzania domu grzanki ewentualnie zawierać piec. To prawda, w okresie letnim, gdy temperatura w mieszkaniu, a więc wysoka.

technologia:

1. Plastry olej roślinny posypać chleb, dodać sól i przyprawy do smaku.

2. Udział plasterki w jednej warstwie na dnie Multivarki.

3. Włącz tryb „pieczenia” i ustawić timer na 20 minut.

4. Otworzyć pokrywę, włącz plastry na drugą stronę iz powrotem na multivarku 20 minut.

5. Gotowe krakersy na talerzu i niech cool.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: