Dokonywanie bimbru

Wideo: Braga do bimbru. Dla początkujących. przyrostowego

Sam proces gotowania bimbru jest bardzo prosta. Po podgrzaniu Braga zaczyna wytwarzać parę zawierającą alkohol. Za pomocą specjalnego urządzenia, z którym są chłodzone, skroplona woda z, i w końcu pojawiają się już w postaci cieczy w pojemniku. W trakcie tego procesu ciecz przechodzi naturalne oczyszczanie.

Film: Z szerokiej wysiłku! Mój pierwszy napar

Gdy Braga Obecnie, to musi być odprowadzane do zbiornika urządzenia do gotowania próżniowego. Następnie zbiornik musi być na ogień, aby połączyć się z urządzenia chłodzącego, a przez to - do kranu z zimną wodą.

Braga zaczyna wrzeć, jego pary przechodzącej przez urządzenie chłodzące przepływa przez rurę do opróżniania pojemnika. Tak więc, wytrzymałość na parzenie 70-80 stopni. Ten zaparzania destyluje się po raz drugi, filtry itp

Oto kilka wskazówek, które pomogą w produkcji bimbru:

1. W celu zapewnienia, że ​​piwo warzone w domu jest gotowa w pobliżu zbiorników, gdzie się znajduje, trzeba uderzać mecz. Jeśli świeci się, możliwe jest podjęcie produkcji bimbru, ale jeśli to nie zapala się - tak, że jest zbyt wcześnie i trzeba czekać.

2. Nie należy przegrzewać piwo domowej roboty, ponieważ płyn może przepływać nad krawędzią lub naczynia może eksplodować. Najlepszym rozwiązaniem byłoby wziąć słoik trzy-litrowy walcówka pokrywę i zrobić dwa otwory w nim. W tym przypadku, nawet jeśli piwo i przepełnienie domu parzonej, to będzie w stanie pojawić się w banku, a zatem nie należą do wywaru.

3. Aby zakwasu nie został uwzględniony w bimbru, trzeba dodać do niej 2 łyżki. łyżki masła lub pół litra mleka. O przyjemnym zapachu i koloru są dodawane miętę, Callaghan lub czerwonego pieprzu.

4. Aby poprawić jakość wódki, nie zaleca się wlać pulpy odpadów, a trzeba dodać wszystkie składniki do następnego zaczynu. Jeżeli rozrusznik aby aromatyzowanej wody w bębnie parowej można umieścić niektóre trawy, tak że bimber nie będzie miał nieprzyjemny zapach.