Po.AlcoruGuru.ru

Aromaty do bimbru - wybieramy najlepszego smaku i aromatu

Gotowanie napar może być bardzo ekscytujące doświadczenie. Równie ważny jest wybór optymalnego smaku przyszłości alkoholu. Dla tych celów doświadczalnych smakosz wykorzystanie naturalnych i sztucznych aromatów do warzenia, które mają cechy i techniki infuzyjne. Wybierz składniki smakowe i przepisy muszą być ostrożni, w przeciwnym razie można zepsuć następnego drinka.

zawartość
  1. Aromatyzacji wódki - alkohol przygotować się do wzbogacenia
  2. Nowoczesne aromaty smakowe
  3. Suplementy diety - bezpiecznie i niedrogo poprawić smak
  4. Zmiana palety kolorów bimbru
  5. Właściwa technologia słodzenia bimber

1 Aromatyzacji wódki - alkohol przygotować się do wzbogacenia

Każdy smakosz Brew napoje alkoholowe przygotowuje specjalną recepturę. Przy wyjściu z miłośników warzenia można dostać nie tylko napar z różnym twierdzy, ale także zawartości zanieczyszczeń i olejów fuzlowego, które w znacznym stopniu wpływają na smak i zapach alkoholu.

Aromatyzacji wódki - alkohol przygotować się do wzbogacenia
Przygotowanie napojów alkoholowych

W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.

Wiele osób uważa, że ​​dodanie koncentratów wyciszyć skutki tych zanieczyszczeń. Jednak nie jest to prawdą. Aby osiągnąć wytwarzania napoju o przyjemnym smaku może tylko pod warunkiem dobrej oczyszczanie produktu końcowego, przez wybór odpowiedniego urządzenia do zaparzania, które muszą mieć filtr pośredni. I uzyskać naprawdę wysokiej jakości produktu odpowiedniego do dalszego smak, gotowe do zaparzenia należy ponownie oczyścić sorbenty chemiczne lub metod domowych - owalbumina czyszczenia, kolumna węgla mleka, nadmanganian potasu, itp. d.

2 Nowoczesne aromaty smakowe

Specyficzne smaki produkowane są wyłącznie w warunkach przemysłowych na drodze ekstrakcji próżniowej naturalnych składników i prawidłowego stosowania i wyboru nigdy nie będzie przyczyną zatruć pokarmowych. Zażycie gotowego naparu i wymieszać ją z różnych smakach, można się napić, charakteryzujący się różnymi kolorami i smak kolory.

Przed zastosowaniem dodatków smakowych i środków aromatyzujących powinien być szczególnie ostrożny, aby zapoznać się z instrukcją i skupić się na dacie ważności. Kup najlepsze w wyspecjalizowanych sklepach detalicznych, które sprzedają produkty do alkoholu domowymi. W tych sklepach można zawsze znaleźć potrzebne drożdży piwny, koncentratów i innych niezbędnych składników.

Nowoczesne aromaty smakowe
Aromaty do alkoholu domu

Dodatki przemysłowych stosowanych w różnych proporcjach. Jedna butelka może być stosowany do dziesięciu czy stu litrów alkoholu. Pozwala to smakosze najpierw ocenić Powstały alkohol w małych ilościach, a jeśli się powiedzie, należy użyć dodatku w dużych ilościach.

Jak wspomniano wcześniej, zanim gotowane aromatyzowana wódka, dokładnie zapoznać się z instrukcjami i przepisy dotyczące stosowania takich dodatków, gdyż w przeciwnym razie można uzyskać dość chorowity i nienadające się do smaku napoju. Dla tych, którzy lubią bardziej intensywny kolor i bogaty smak, eksperci zalecają stosowanie metody infuzyjnej. W przeciwieństwie do naturalnych składników, które są niezbędne do dłuższego czasu podkreślał nowoczesny substancja skoncentrowany byłoby mało, a 10 dni, a okres trwałości gotowego napoju po wlewie nie będzie się różnić od okresu przechowywania bimbru, przygotowany na klasycznej receptury.

3 Suplementy diety - bezpiecznie i niedrogo poprawić smak

Nie ważne jak dobre przyjazne smaki i dodatki, które są oferowane przez wielu producentów, priorytetem z naturalnych składników, ale ich spożywanie alkoholu oparte będą mieć więcej czasu, aby rozkoszować się smakiem jagód, ziół i warzyw. Aby uzyskać najbardziej zrównoważony produkt i dowiedzieć się więcej o palecie smakowej, proponujemy zapoznanie się z wykazem najważniejszych naturalnych składników aromatycznych:

  • napój pomarańczowy lub cytrynowy skórki cytrusów wykonana z goryczy;
  • Ziele angielskie daje umiarkowanie ostrym smaku bimbru;
  • rozmaryn, szafran smak paleta zrobić gorzki-korzenny;
  • anyż, cynamon, wanilia, liść laurowy, kardamon, gałka muszkatołowa nadają gorycz i pieczenie ostre ostrość;
  • świeży imbir, goździki, pieprz czarny, też zachwyci fanów barwy spalania.
Suplementy diety - bezpiecznie i niedrogo poprawić smak
Naturalne składniki aromatyczne

Każdy z tych składników, z wyjątkiem szafranu mogą być łączone ze sobą. Ale wciąż warto zacząć od minimalnych proporcjach, tak aby nie zepsuć produkt końcowy. Smak klasyczny napar zmienił się pożądanego rezultatu, należy postępować zgodnie z wyraźną technologię infuzyjną, która może trwać dłużej niż 4 tygodnie. Zdolność do wysłania alkoholu w ciemnym miejscu, a w ciągu co najmniej 1 raz dziennie.

Nie mniej interesujące, aby uzyskać smak wódki parze z orzechów, ziaren kawy, wiśni, śliwek, a także w połączeniu z imbirem i ziołami (mięta, melisa, dzikiej róży).

4 Zmiana palety kolorów bimbru

Naturalne suplementy mogą zmienić nie tylko smak i aromat, ale także dać pożądanych nawyków kolorów. Na przykład, aby osiągnąć niesamowite złoty kolor pomaga nawyków nacisk na szafranu, przegród orzech i niedojrzałym pomarańczy. Ponadto, pożądane żółtym odcieniem nadaje balsamu, Veronica, pietruszka, seler, a chrzanu.

Korzystanie z suszonych jagód pomóc osiągnąć idealny na czerwono. Również w tym celu, mieszanina winnik żywności i barwniki karminowy jednego do sześciu proporcjach. Są one sproszkowane na proszek rozpuszcza się w gorącej wodzie, po czym roztwór przesączono i dodano do zaparzania.

Dostać jasny fioletowy kolor może być przez pre upiększania napar karmin z późniejszym filtracji przez kwiaty bedrentsa lub krwawnika. Również w tym wywaru, można dodać kilka kropli silnego wywaru z jagodami i drzewa sandałowego. Jest nawet łatwiej wcisnąć alkoholu na nasiona słonecznika.

Zmiana palety kolorów bimbru
Barwienie borówki bimber

Tylko jedna garstka koniczyny może zmienić kolor napoju alkoholowego na doskonały kolor zielony. W przypadku tej instalacji należy najpierw dokładnie funta, a następnie umieścić ją na cienkiej tkaniny filtracyjnej i przez parzenie filtra. Podobny kolor można osiągnąć za pomocą czarnych liści porzeczki i cebuli piór. Nawiasem mówiąc, gdy pierze cebuli należy dokładnie przemyto, umieścić w gorącej wodzie i gotowano dwa razy. Następnie przesunięcie pióra w garnku z zimną wodą i przez tkankę nacisnąć soku.

Bogacą kolor czekolada może być spowodowane wykorzystaniem cukru drobnoziarnistej. Aby to zrobić, należy najpierw topi się w puli miedzi, trzymać na ogniu do momentu, aż cukier się całkowicie ciemno. Następnie otrzymaną pastę rozcieńczono ciepłą wodą i dodaje do zaparzania. I dostać jasnobrązową barwę, po prostu prześcignąć Braga z korzenia galangal.

Proces barwienia najlepiej wykonać po słodzenia i wódka aromat, kolor okazał się bardzo intensywne.

5 Właściwa technologia słodzenia bimber

Istotnym składnikiem słodzące rojenia syropu. Gotować Specjalna receptura gotowana kilograma na podstawie cukru i miodu w litrze oczyszczonej wody. Pianka, która pojawia się po ugotowaniu, trzeba stale strzelać tak długo, jak nie wydaje. Gotowy chłodzi syrop i pozostawić do zaparzenia w ciemnym miejscu przez 2 tygodnie, tak że osad osiadł na dnie.

Właściwa technologia słodzenia bimber
słodzone napar

Jeżeli czas infuzji można mieszać syrop i wódki. Na tym etapie nie jest aktywnym gazowania i ogrzewanie płynu tak mocno po zakończeniu generowania gazu, a następnie można dodać kilka tabletek węgla aktywowanego do oczyszczania wódki. Dobrej wierze mieszano aż do całkowitego rozpuszczenia tabletek. Następnie napój podkreślał kilka godzin w cieple, a następnie przesączono przez gazę. alkoholem gotowym wylano do przygotowanego pojemnika i utrzymywano przez 3 dni, w chłodnym miejscu. Pod koniec podanego terminu wywaru dostaje przyjemny słodki smak bez alkoholu ckliwa zapachu i smaku.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru