Aromaty do bimbru

Definiujemy smak przyszłości bimbru

Więc trzeba zdecydować, co chcesz, aby Twoje napój. Przeciwnie, jej istota pozostaje ta sama, ale na kolor i zapach może być „pokoldovat”. To może pomóc barwniki:

• sztuczny;
• naturalne.

Pierwszy rodzaj jest podstawą jego składu chemicznego. Jeśli używasz go, być bardzo ostrożnym. Zwrócić uwagę na postać dawki substancji, okresu przechowywania.

Ale aromaty naturalne jest przygotowana z materiału roślinnego. Oczywiście, jest to korzystna opcja. Aby smak i kolor napoju przyjemny, samogonovary często wybrać smaki, przygotowane na podstawie goździki, wanilia, pieprz, cynamon. „obdarzony” przypraw użyteczne właściwości olejków eterycznych i glikozydów. Wysokie stężenie tych substancji jest obserwowany tylko w pewnych częściach rośliny. Może to być:

• nasiona;
• nerek;
• korzeń;
• pozostawia;
• kora;
• kwiaty;
• owoce.

Do „uczcić” bimbru, może być dodawany do niemal wszystkich jagód lub owoców, a także kwiatów, ziół, a nawet korzeni. Można uzyskać niepowtarzalny napój, która może odwołać się do Ciebie.

Wiele mieszkańcy decydują się zbierać zioła samodzielnie. Ale to nie jest tak łatwe, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Aby trawa była pachnąca i użyteczny, musi zebrać w odpowiednim czasie i we właściwym miejscu. Więc nie ma czasu na „polowanie” na nią. Najpierw nauczyć szczególne korzyści lub porozmawiać z babć, zielarza. Oszczędność czasu i wysiłku, jak to możliwe, pozyskując niezbędne zioła w zwykłej aptece.

Najczęstsze sposoby na „czary” na drinka

czarna herbata

Składnik ten jest szczególnie nie zmienia smak alkoholu, jednak on ma władzę nad kolorem. Jedna łyżka luźnej herbaty jest wystarczająca do 3 litrów bimbru. Po dodaniu herbaty, trzeba wymieszać drinka, a następnie zamknąć pokrywę prawidłowo. Czas infuzji - 3-5 dni.
Zegarek dla koloru, pozostając na jednym, które lubisz. Pamiętaj, że to się zmieni codziennie. Jeśli lubisz egzotyczne smaki, a następnie podjąć herbaty z aromatem bergamotki lub berberysu. Nie można „iskhitryatsya” tak dużo, a wystarczy dodać do normalnego herbata pączków goździka. Wybór tylko dla ciebie.

cytrynowy lub skórka pomarańczowa

Nadać napojowi miły kwaśny smak. Zmniejszyć konkretnego „o smaku” bimbru jeśli to było złe obróbki wstępnej. trzeba będzie wstępnie suszone skórki. Jeśli wybraliśmy cytryny, masz pić zieloną barwę. Dodawanie pomarańczową korę nadać napojowi złoty odcień.

W celu „podnoszą” 3 l wywaru podjąć skórki pomarańczy lub cytryn 2: 1. Umieścić go w cieczy i pozostawić na 10-14 dni. W ten sposób szczelne zamknięcie pojemnika i przechowywać w temperaturze pokojowej.

suszone śliwki

Składnik ten jest najczęściej stosowany, gdy chcą zrobić bimber „Cognac” kolor. zostanie on zmieniony i smak alkoholu. Uczyni ciekawe notatki, które można spotkać w ormiańskiego koniaku. W 3 litrach destylowanej cieczy wybrać 100g śliwki. Domagaj alkohol nie powinien być krótszy niż tydzień, ale można trochę dłużej. Napój będzie miękka, poczujesz zmianę smaku i koloru.

Ścianki działowe z orzechami

Aby całkowicie zmienić smak i kolor alkoholu, trzeba dodać partycję z orzechami z obliczeń: 1 litr wódki - 15 sztuczek. Tydzień później, szczep cieczy i być zaskoczony wyniku.

Przepisy esencje dla wódki smakowego

Dodać specjalne esencje być tylko dobry napar. Musi być jasne, oczyszczony. Często odbywa się za pośrednictwem bębna aromatyzacji parowej. A kiedyś nalewkę, a nie stałych.

esencje brzozy przepis

wziąć:

• 40 pączków g brzozy;
• 1 g cynamonu;
• 3 g Kalganova korzeniowego;
• 5g imbiru;
• 350 ml siły zaparzania 40 stopni.

Wszystkie składniki posiekać i zalać bimbru. Po infuzji odstania w ciągu 14 dni i odkształcenia. Do 1 litra płynu trzeba 20-30 ml esencji gotowych brzozy.

pieprz przepis esencje

Potrzebujemy:

• 1,6 g czerwonej papryki;
• 0,8 g Kalganova korzeniowego;
• 3,2 g czarnego pieprzu;
• 0,1 g goździkowy;
• 150 ml siły zaparzania 40 stopni.

Mielenia wszystkich składników i wlać alkoholu. Zaparzenia 2 tygodnie. Do 1 litra alkoholu, trzeba będzie około 1,5-3 ml pieprz istotę.

Przepis na esencje Kirsch

Potrzebne będą:

• 160 g suchego wiśni (wraz z nasion);
• 180 ml siły zaparzania 40 stopni.

Wlać bimbru jagód. W zasadzie ten napar może być wykonane ze świeżych wiśni, jednak wtedy trzeba będzie stężenie alkoholu wynosi 60 stopni. Pozostawić płyn do zaparzenia na 8-9 dni. Po tym prześcignąć go przez Distiller. Można dostać około 100 ml esencji, które będą miały 70% twierdzy. Dla przyrządzany napój, trzeba będzie wziąć 1 litr wódki 5-10 ml nalewki. Podobnie zrobić malina.

Dobry napój można dostać tylko jeśli naprawdę ciężko pracowali, aby go produkować. Jeśli tylko dodać do zaparzania herbaty, tylko trochę, zmienić kolor cieczy. Ale pachnące esencje sprawi, że napój bardzo przyjemny i niezapomniany, jak smak i kolor.