Koktajl Pina Colada - egzotyczny napój dla dorosłych i dla dzieci

1 Narodziny koktajl

Istnieje kilka legend o kiedy przygotowywane i podawane przez pierwszy koktajl Pina Colada. Zgodnie z najczęstszych wersji, pierwsza mieszanka została stworzona przez barmana Ramon Marerro pasku przybrzeżna fala morska na Karaibach. Zdarzenie to miało miejsce w odległym 1956 roku. Przed uzyskać doskonały przepis na Pina Colada, znany restaurator spędził około trzech miesięcy w eksperymentach. Kilka lat później koktajl zaczęła zdobywać popularność w Stanach Zjednoczonych i krajach Ameryki Południowej, aw 1960 roku został wpisany mix w menu niektórych europejskich restauracji.

2 Pina Colada koktajle

Wśród specjalistów w branży restauracyjnej, uważa się, że profesjonalny mogą być uznane tylko jeden barman, który można przygotować z pamięci Pina Colada. Jesteśmy z wami na tym tytule nie mają zastosowania, ale recepta swojego ulubionego koktajlu był zawsze pod ręką, za klasyczne przygotowanie napoju w domu. Tak więc, na koktajlu potrzebujemy:

• 40 ml białego rum;
• 80 ml soku ananasowego;
• 40 ml mleka kokosowego lub wódka Malibu;
• 60 g kostek lodu;
• 20 ml śmietany 10-15% tłuszczu;
• maraschino cherry i plaster ananasa do dekoracji.

Aby utworzyć napój nie trzeba używać kremu. Jednakże, jeśli chcesz spróbować mieszać w swojej klasycznej wersji, będą użyteczne. Krem więcej tłuszczu nie jest zalecany do podjęcia, ponieważ mogą one zwinąć w soku ananasowego. Wielu ekspertów uważa, że ​​w celu przygotowania koktajlu należy stosować wyłącznie Puerto rikanky rum. W rzeczywistości, dla klasycznej Pina Colada receptury, można użyć dowolnego innego rodzaju podstawy alkoholu, na przykład rum kubański Havana Club.