Koktajl Manhattan

Według znanej legendy, znany koktajl alkoholowy „Manhattan” został ukuty w klubie o nazwie „Manhattan”, który znajduje się w Nowym Jorku, około 1870 roku, odkąd ten koktajl jest tzw. Jednak, o ile ten koktajl został wymyślony, jest to dość popularne do dziś, a w każdym sezonie. W przygotowaniu „Manhattan” jest używany żytnią whisky, ale różne warianty są możliwe: od suchego do słodkiego whisky, wszystko zależy od stopnia wermutu i whisky, które są składnikami tego koktajlu.

Teraz patrzymy na przepis, który jest przeznaczony dla bourbon whisky o średnim stopniu słodyczy.

Tak, aby przygotować swój własny koktajl „Manhattan” trzeba: Ładny drogie bourbon, słodki wermut, Gorzkie Angostura, trochę skórki pomarańczowej, wiśnia, ozdoblennaya gałązka wiśni maraschino (likier), shaker i schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Przede wszystkim konieczne jest, aby wypełnić wstrząsarki z lodem, a następnie wyliczając udział 12:58 do mieszania 50 gram do 25 gram bourbon wermut, na przykład może wybrać wermut Cinzano. Nie trzeba też dodać 2 lub 3 krople Angostura.

Następnie należy szczelnie zamknąć pojemnik do miksowania z pokrywką i wstrząsać przez około pięć sekund. Następnie, otrzymaną mieszaninę wlać do wstępnie schłodzonego koktajl szkła, gdy lepiej nierozcieńczony postać napoju. A jeśli się przewrócić jak koktajle z lodem, przelać zawartość mieszalnika do schłodzonej szklanki, dodając, istnieje również niezbędną ilość lodu.

Teraz, w celu nadania koktajlu niepowtarzalny urok, należy dodać maraschino cherry od wstępnego pestki. wiśnia obrane z kości lepiej nadaje się do „Manhattan”, ponieważ będzie znacznie dłużej zachowują swój kształt. Niektórzy fani tego koktajlu, na jeszcze bardziej wyrazisty i mocny smak dodać kroplę soku wiśniowego, ale to nie jest konieczne, aby nie przesadzić, bo w oryginale przepis, co sprawia, że ​​koktajl „Manhattan” tak wyjątkowy, nadal musi być przestrzegane.

I wreszcie, ostatni niezbędny składnik - Spirala skórki pomarańczowej. Dodaje koktajl cech oryginalnej obsady.

Wideo: Manhattan - Eat TV koktajl przepis

Dobrze, legendarny „Manhattan” jest gotowy do użycia.