Jak sprawić, by dom Bloody Mary koktajl

W świecie istnieje wiele drinki i koktajl Krwawa Mary jest znany wszystkim. Niech nie wszyscy mieli okazję go spróbować, ale słyszałem o tym wszystkim. Według legendy, napój zawdzięcza swoją nazwę na cześć brytyjskiej królowej Marii Tudor.

To dało jej taką straszną pseudonim (Bloody Mary) z powodu silnej reputacji osoby królewskiej. Tak więc, naród pomścił królową za jej złe traktowanie podwładnych. Nie było pić w 1939 roku, autor koktajl „Krovavoya Mary” jest uważana za barman Fernando Petio.

Jeszcze do niedawna napój podawano wyłącznie w zakładach picia, jak tradycyjne „Bloody Mary” koktajl przepis zawiera rzadkie składniki do nas. Na przykład, zawiera sos Tabasco, która nie jest tak łatwo kupić. Dlatego nasi barmani postanowiliśmy znaleźć alternatywę, niż można zastąpić „obcych” elementów, aby przygotować ten napój w domu.

Oczywiście, wynik nie będzie dość „prawdziwy” koktajl w tradycyjnym sensie, ale smak jak najbardziej zbliżone do oryginału. Składa się on zamiast sosu „obcego” obejmuje konwencjonalne sok pomidorowy i sposób gotowania zależy od postaci, w której chcesz dostać koktajl, mieszanie lub warstw. Jeżeli druga opcja, to pożądane jest aby mieć pod ręką shaker (może to być ostrożnie przelewa się ciecz do szkła), a w przypadku ich braku, obecności umiejętności jest całkiem możliwe, aby wykonać zwykły nóż.

Klasyczny koktajl przepis Bloody Mary

składniki:

• sok pomidorowy - 100g,
• Wódka 50 g
• sól,
• czarny pieprz,
• mieszanina różnych papryki (pożądany grubych).

Jeśli taka mieszanka nie jest obecny, to można zastąpić szczyptą suszonego chrzanu wasabi lub - co najważniejsze, aby mieć coś dać koktajl ostrość. Ten przepis jest klasyczny i tak blisko do oryginalnego „obcego” napoju.

Przygotowanie:

1. W wysokiej szklance wlać sok pomidorowy i dodać szczyptę soli i pieprzu.
2. Potem znowu delikatnie posypać solą - jest to niezbędne do międzywarstwy.
3. Posypać papryki mieszaniny (na brak - lub wasabi chrzanu).
4. Upewnij się, że wszystkie składniki są równomiernie pokryte soku pomidorowego.
5. Następnie za pomocą noża do wlać wódkę. Odbywa się to poprzez dolnego noża soku do łóżka i wlać strużkę schludny wódki, stopniowo usuwając nóż na ścianie ze szkła.
6. W rezultacie, dwie warstwy są utworzone, wzrośnie do górnych ziarna pieprzu.

Pić koktajl „Bloody Mary” ze słomy i bardzo małymi łykami. Lepiej nawet użyć dwóch słomek-dla pierwszej i drugiej warstwy (jeśli chcesz cieszyć się smakiem każdy osobno). Napój ten może być pijany w każdej chwili, zwłaszcza w godzinach porannych - w przypadku, gdy w nocy, nie masz obliczoną z alkoholem.

Ulepszona receptura z selera

Ten drink - uproszczona wersja gotowania i co najmniej przyjemna w smaku. To nie wymaga tworzenia warstw, wszystkie składniki są po prostu mieszane. W recepturze z wyjątkiem 100 ml soku pomidorowego i 50 ml wódki zawiera również kilka kropel soku z cytryny, pieprz, sól, kostek lodu i seler. Przygotowanie napoju zajmuje kilka minut w domu, a wynik będzie zadowolić swój smak.

1. W szklance wódki, dodać sól, pieprz, sok z cytryny i wymieszać.
2. Dodaj kostki lodu i wlać na wierzchu soku pomidorowego.
3. Przy pomocy mieszarki do rozdrabniania gałązkę selera i wlać do szklanki.
4. Wymieszać i wypić za pomocą rurek małymi łykami.

W procesie wytwarzania tego napoju jest ważne, aby pamiętać, że wódka powinna być zimno dobrej jakości, w przeciwnym razie smak koktajlu będą zepsute. sok pomidorowy, z drugiej strony, wstępne chłodzenie nie jest to konieczne, powinna znajdować się w temperaturze pokojowej, a zawsze z miazgi. Sok z cytryny można zastąpić sokiem z limonki.

przepis wideo Bloody Mary koktajl

Oryginalna receptura z jajkiem kokoteylya

Ta wersja słynnego koktajlu „Krwawa Mary” - wynalazku rosyjskich barmanów, to prawie powiela tradycyjny koktajl, ale sposób przygotowania trochę inaczej. Składniki potrzebne także:

• 100 g soku pomidorowego,
• 50 g wódki
• sól i pieprz (dwa szczypty)
• sok z cytryny (wyciśnięty z połowy cytryny)
• 1szt jajko.

Chociaż eksperci radzą, aby nie wykorzystywać białko, lecz idealnie trwać dwa żółtka jaja kurzego.

1. W szklance umieścić jajko, upewniając się, że żółtko pozostało nienaruszone.
2. Osobno wymieszać pomidorowy i sok z cytryny do smaku solą i pieprzem.
3. Ostrożnie wlać płyn do szklanki, upewniając się, że jaja nie pęknie.
4. Nożem delikatnie ostrza wlać lodowej wódki.
5. Nie mieszać! Idealnie, nie powinno być tworzone z trzech warstw: żółtka, sok i wódka ostatni.

Napój można pić, jak chcesz - i przez słomkę, a tylko łykać. Ale druga opcja jest korzystna, ponieważ pijany koktajl, w rzeczywistości warstw: wódki, soku pomidorowego i przypraw, a „przekąskę” żółtkiem.

Na początek, „Bloody Mary” perfect selderey.Danny drink - doskonałe narzędzie do wyeliminowania wyniki szybkiego święto alkoholowy.