Jak wybrać bar, restauracja lub kawiarnia dla określonych celów?

Wśród najbardziej popularnych form rekreacji, niedawno odbyła wizytę w instytucjach, które mogą zaoferować konkretną usługę, wybór menu i oczywiście duchy wysokiej rozdzielczości. Spędzić czas z przyjaciółmi lub po prostu odpocząć w miłej atmosferze - te emocjonalne chwile, które chcą, aby użytkownicy. Każda instytucja ma swój „atut”, „chip”, aby przyciągnąć lojalnych klientów. Dobre menu, wspaniałe jedzenie, pokazy, niektóre wnętrza - to wszystko sprawy, jak również zróżnicowany wybór alkoholi zajmuje jego miejsce w reputacji instytucji. Doświadczeni barmani i sommelierów zawsze może zaoferować jakąś alkoholu: apetyt na deser i po prostu odpocząć. Więc istnieje tradycja, że ​​picie alkoholu może być w każdym przypadku, w którym zabawa kiedy smutny, na spotkanie i, tylko dla dobrego trawienia.

Jakie kryteria są ważne, gdy wybór pubów?!

Zawsze można znaleźć potrzebne informacje w Internecie lub osobiście wizyty. Co należy zwracać uwagę przy wyborze zakładu alkoholu:

Film: Szkolenie - Co robić w sytuacjach awaryjnych pracowników knajp, kawiarni, barów, restauracji?

• informacje zwrotne od użytkowników;
• praca personelu, kuchni;
• dostępność wygodnych salon;
• Pojawienie się instytucji;
• Płatności (gotówka i karta bankowa);
• możliwe rabaty;
• kontyngent gości;
• operacja.

Wybór bar

W dobrej centralnej poprzeczki - komfortowym barze. Dla zwiedzających jest ważny bezpośredni kontakt z barmanem, wszystkie koktajle przygotowywane na oczach klientów. Doświadczonym specjalistą w barze może rzeczywiście zrobić składając swój show. Musi uczestniczyć wybór napojów premii za opracowanie karty koktajl. Z różnych koktajli istnieje pewna szkło. Należyte przestrzeganie poprawi smak gotowego napoju. Zazwyczaj kolejność miejsc w barze wcześniej, nie jest wykonywana. Nawet jeśli to jest zatłoczone, zawsze można znaleźć miejsce do picia koktajl i po prostu porozmawiać.

Film: Jak wybrać ekspres do kawy dla restauracji, barów, kawiarni, kawiarniach? La Cimbali

Wybór restauracja

W przyzwoitej restauracji, aby być dobra obsługa. To zależy od ogólnego wrażenia. Przyjeżdża do restauracji do określonego celu, smak, jak chcesz i smak. Instytucja o dobrej reputacji zawsze pielęgnować opinii klientów. Zamówienie Preparat należy wziąć tyle czasu, jak stwierdzono w menu. Jeśli te wskazówki nie są wskazane, a następnie kelner może odpowiedzieć na to pytanie. wymagania kadrowe są znacznie wyższe w takich instytucjach. Więc czekanie nie było zbyt męczące, doświadczony sommelier oferuje szeroki wybór napojów alkoholowych, zgodnie z wolą i nastroju klientów. aranżacja wnętrza, wygodne stoły lokalizacja - nie jest również kilka ważnych kryteriów w restauracji atmosfery. Rezerwacja i rezerwacja miejsc jest lepiej, aby z wyprzedzeniem za pośrednictwem strony internetowej lub przez telefon, zwłaszcza jeśli jest to popularne miejsca. W określonym czasie, uprzejmy administrator będzie czekać na gości w restauracji i doprowadzi do pożądanego tabeli.

Wideo: CJA i chipsy, aby przyciągnąć ludzi w restauracji

Wybór kawiarnia

Kawiarnia jest zwykle prosta i bez zbytniego patosu. Można dokonać przekąska, obiad nemudrenyh potraw. Menu jest zazwyczaj składa się z bardzo prostego posiłku. Duży asortyment napojów nie jest również obecny. Zazwyczaj jest to kilka rodzajów alkoholu, kawy i napojów prostych. Czyste, przytulne restauracja przyciągnie odwiedzających. Dobra lokalizacja w strefie dla pieszych lub w pobliżu dużych obiektów sprawia, że ​​popularna kawiarnia. Niektóre kawiarnie przygotowują lunch biznesowy, który jest bardzo wygodny dla okolicznych biurach pracowników i firm. Jeśli w porze lunchu dużej frekwencji, jest to bardziej wygodne do rezerwacji stolików z wyprzedzeniem przez telefon. Można zorganizować w kawiarni nie wielkie przyjęcie lub imprezę firmową, po przedyskutowaniu wszystkich niuansów. Zwykle, menedżer kawiarni, w takich przypadkach, rozszerzenie menu żywności i napojów.