napoje na bazie wina dostarczają nowego smaku i pozwolić, aby pokazać wyobraźnię twórczą. mogą one pozostać w pamięci jako część ważnych imprez uroczystych, spotkania z przyjaciółmi lub rodzinne wakacje. Koktajle wina może zawierać lody, soki owocowe, a nawet plasterki owoców, czekolady, wodę mineralną lub jednego z napojów alkoholowych. Często recepty zawierają alkohol, a czasami trwa surowe jajko. Wyróżnij każdy koktajl może dać przypraw i aromatycznych ziół takich jak mięta.
W zasadzie nic nie stoi trudne do tworzenia wysokiej jakości koktajle w domu. To wymaga minimum potraw lub specjalnego sprzętu. Jednak pożądane dobra lodówka z form i wyrobów lodowych. I jeszcze trzeba: dobre dobre oko, smak i trochę umiejętności.
- alkoholowe i silniejsza, - cukierek, kwaśne i obojętne,
itd.
To może być bardzo szeroko i delikatnie wyciągnąć wniosek, że najbardziej kupiony w zimnych porach roku koktajle na bazie wino czerwone, lato białe wino i koktajle z niego duże zapotrzebowanie.
Najwygodniejszym klasyfikacja jest oparta na charakterystyce dołączonego koktajl wina. Jest to niezwykle rzadkie w napoju składa się z różnych gatunków wina / znaków posiadających własną osobowość: zapach (bukiet), posmak, szereg innych cech. Dobre koneserzy wina wolą cieszyć się oddzielnie bez mieszania go z niczym. To w żaden sposób nie oznacza, że są tylko maloudachnyh koktajl i (lub) tanie wino.
Bardzo wysokiej jakości wino zmieszane z wodą mineralną, będzie najbardziej prosty koktajl.
Jednocześnie smak jakiejkolwiek winie można poprawić poprzez zmieszanie go z innym napojem lub dodanie, na przykład, przyprawa.
Koktajle z białego wina
Są one dostarczane pojedynczo lub potraw, takich jak:
- ryb,
- desery
- niektóre owoce.
Wiele koktajle z czerwonego wina jest popyt podczas uroczystych obiadów i kolacji, a także po nich.
Jeden z najbardziej znanych koktajli z czerwonego wina, który składa się z jagód lub owoców, zwany „Sangria”.
Przepis „Sangria”
Jest bardzo łatwe w przygotowaniu, wymaga:
wino koktajl
- świeży, przemyto i obranych owoców (jak również owoce, cytrusy)
- cukier,
- rzeczywista wina.
Koktajl ten jest często wykonana z truskawki, maliny, wiśnie, winogrona, soczyste brzoskwinie i tak dalej. D. Muszą być oczyszczone, pokrojone na małe kawałki i zalać winem. Dodać cukier do smaku, włożyć słoik w lodówce i pozostawić do zaparzenia na 3-4 godziny.
Czasami nie używa do tego przepisu czerwony i różowy lub białe wino. Jest doskonale w połączeniu z owoców cytrusowych: pomarańczy, cytryny, limonki.
Zalecane jest, aby zwracać uwagę na fakt, czy oryginał jest w harmonii z bukietem aromatem wina wybranego owoców (jagody).