Popularne koktajle z winem: najlepsze przepisy na przyjęciach

Wino - cudowny napój, który można dodać witalności i stworzyć dobry nastrój. A jeśli położyć na świątecznym stole to nie tylko napój o smaku i gotowane własne koktajle z winem, można zaskoczyć swoich przyjaciół i uzyskać prawdziwą przyjemność z niezwykłych doznań smakowych.

Klasyfikacja win

Przy doborze wina koktajl jest prawdopodobnie głównym kluczem do sukcesu. Wina podzielone przez kolor na biały, różowy i czerwony. Według francuskiego - uznana przez koneserów napoju, biało - zaprojektowane, aby ugasić pragnienie, różowy - aby stworzyć atmosferę miłości, a czerwony - dla prawdziwej przyjemności.

Ponadto, może być klasyfikowany według rodzaju wina:

• deser;
• stołówki;
• wzmacniane wina;
• Smakowe.

wybór koktajli

Koktajle z winem można podzielić na kategorie na podstawie następujących parametrów:

• Twierdza (silne lub alkoholowe);
• Na wykorzystaniu czasu (dzień lub wieczorem);
• Smaku (słodki, kwaśny lub obojętny).

Restauratorów, zauważono, że czerwone wino i koktajle są ludzie często zakupione w zimnych porach roku, a białe - w upale.

Prawdziwi smakosze uważają za niedopuszczalne mieszać w jeden drink różnych etykietach win. Po tym wszystkim, każdy z nich ma swój niepowtarzalny bukiet smaków i specjalnym wykończeniem.

koktajle są dywersyfikacjąkus wino, nadać mu nowy smak. W tym celu, owoców, soków, przypraw i innych składników.

koneserzy wina twierdzą, że aby zrobić koktajl jakości wina, rozcieńczyć go z wystarczającą ilością wody mineralnej. Najczęściej stosowane do koktajli zwykłym winem, średniej kategorii cenowej. Kup tanie drinki koktajle nie są tego warte. Najprawdopodobniej zyskasz żadnej realnej wina i proszkowej produktu, tzw wino pić.

recepty koktajl z obfitują wina. Spróbuj uruchomić przygotować najpopularniejsze z nich. Napoje te są sprawdzone i zasłużenie uwielbiana przez smakoszy.

sangria

Być może nie ma zabawy hiszpański strona jest kompletna bez Sangria. Jest to łatwe i niezwykle smaczny napój. Jego wyjątkowość polega na tym, że można go używać zarówno latem jak i zimą.

W lecie najlepiej służy dobrze schłodzony z kostkami lodu, a zimą można lekko podgrzać.

Sangria można gotować zarówno białe i czerwone wino. Jeśli wybierzesz ten koktajl z okazji - nie może się nie udać. Po tym wszystkim, to jest bardzo proste, a to jest prawie niemożliwe, aby bałagan, nawet jeśli robisz to w domu po raz pierwszy.

Klasyczny Sandra prosty przepis 1 butelka (750 ml) i czerwonego wina szkła wszelkich zastosowanym alkoholem i 3 owoców (jabłka, brzoskwinie, i pomarańczowy). Alkoholi lepsze wykorzystanie napoje przygotowane na podstawie alkohol z winogronA: koniak lub brandy. Ale dopuszcza się ich i zwykłej wódki lub szampana zastąpić. Każdy z trzech owoców może być zastąpiona za pożądane, truskawki, kiwi, gruszki, śliwki, lub jakiekolwiek inne. Do rozcieńczania winnych sodę albo lemoniadą.

Przygotowanie:

• Owoce czyste, pokroić w kawałki i wlać koniak lub brandy. Przechowywać w lodówce, w ciągu kilku godzin, a korzystnie przez noc.
• Wymieszać wino z lemoniadą mieszać twierdza była 5-7 stopni.
• Dodać wino, owoce brandy, kostki lodu i trochę cukru (do smaku).
• Posypać niewielką ilość treści szklance cynamonem.

Drink Sangria w dużej szklance okulary na nodze. Jeść owoce z napojem w społeczeństwie jest uważany zła forma. Jednak w ciepłym domu, firmy, złożyć go w dowolnym pojemniku i nie wahaj się korzystać kawałki prospirtovannyh owoce.

grzane wino

Pomimo faktu, że grzane wino jest uważany za ocieplenie pić, to jest popularne nawet w krajach o gorącym klimacie ze względu na szczególny urok ciepłe wino z przyprawami.

Dla tych, którzy zdecydowali się przygotować grzane wino w domu po raz pierwszy, to lepiej trzymać się klasycznych proporcjach składników tego napoju. Potrzebne będą:

• Czerwone wino - 1 butelka. Do grzanego wina bardziej odpowiedniego, słodkiego półsłodkie, restauracji, suche lub słodkich win. Wzmocnione do napoju - nie jest to dobry wybór, ponieważ po podgrzaniu dać silny zapach alkoholu. Białe wino może być również używany, ale w tym przypadku konieczne jest zwiększenie ilości cukru.
• Woda - do 100 ml.
• Cukier - 1 łyżka. łyżka.
• Przyprawy. Idealnie należy wziąć 5 pączków goździka, cynamon kij małe (może być zastąpiony przez 0,5 łyżeczki proszku), 1 łyżeczka imbiru i małej zaciskowego startej gałki muszkatołowej. Po zdobyć doświadczenie w przygotowywaniu grzanego wina, można zmienić ilość przyprawy do gustu, a także dodać inne składniki.

Przygotowanie:

• Umieścić w rondelku przypraw. Zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i odstawić na 10 minut.
• Przecedzić bulion i przyprawy zmieszane z cukrem i winem.
• Ciepło pić do 60-70 °, daje kilka minut naparu i podawać na gorąco w tabeli w kubkach ceramicznych lub szkieł o dużej grubości szkła.

Ściśle przestrzegać tak, że napój nie gotuje. Natychmiast zdjąć go z ognia, gdy pierwszy pęcherzyki lub pary.

Grzane wino - to świetny napój na pikniku w chłodnym sezonie. Grzane wino może być miękki, zastępując wino w przepisie na sok.

Przygotuj swój grzane wino na Karaibach nauczy profesjonalnego barmana w filmie.