Barcelo (Barcelo)

Barcelo - piąta najbardziej popularny rum na świecie. Firma Barcelo&Co zajmuje wiodącą pozycję w rynku marek premium z Dominikany rumu. Smakosze docenią ten napój, ponieważ praktycznie nie powoduje kaca, ponieważ zawiera minimum, w porównaniu do innych rodzajów rumu karaibskiego, ilości olejów fuzlowego. 23 milionów litrów rumu, która produkuje rocznie Barcelo&CO, 60% są eksportowane do 50 krajów. Zdaniem prezesa Jose Antonio Barcelo priorytetowych kierunków eksportu - Hiszpania, USA, Rosji i Chin.

informacje historyczne. Pochodzący z Majorki Barcelo Juliano, w 1929 roku przybył do Republiki Dominikany, który został już rozstrzygnięty jego starszy brat Andres, przyszłość wydawała proste i jednoznaczne. Bracia zarejestrował firmę Barcelo&Co, wybudował gorzelnię w okolicach Santo Domingo i rozpoczęła produkcję rumu.

Jednak rok później huragan „San Zeno” całkowicie zniszczone Santo Domingo. Bracia Barcelo zainwestowali wszystkie pieniądze w firmie, zbankrutowała. Andres przeniósł się do Puerto Rico. Zadzwonił do niego i jego młodszego brata, ale 26-letni Juliano okazała uparty i postanowił odbudować fabrykę.

W ciągu najbliższych 20 lat mieszkańcy nawet najbardziej zagubionych w puszczy wsi dominikanów nie tylko trzeba zobaczyć stare „Ford” Juliano Senor Barcelo, self-nawilżający klientów rumu. Cały swój czas wolny właściciel firmy poświęcona eksperymenty z destylacją. Dopiero w 1946 roku udało mu się zbudować swój własny dom.

Sukces przyszedł Don Juliano w 1950 roku, kiedy firma wydała biały rum Barcelo Blanco i złoto Barcelo Dorado. Prawo Dominikańska bardzo ściśle regulować jakość Roma: twierdzę, czasu ekspozycji (co najmniej rok), zawartość olejów fuzlowego. Senor Barcelo osiągnąć ten wyczyn, tworząc w takich okolicznościach napój, która zachwyci nawet miejscowych fanów.

Od tego momentu, sprzedaż rumu Barcelo stale wzrasta, a właściciel firmy zaangażowane w tworzenie nowego produktu. Przedstawiony opinii publicznej na początku lat 70. wieku rum Barcelo A EJO natychmiast zyskał popularność, a Don Juliano w 1974 roku przekazany zarządzania firmą siostrzeńcowi Miguel i ośmiu ostatnich lat życia poświęconych pomaganiu ludziom. Do tej pory Barcelo&Co sponsoruje pięć charytatywne.

Pod przewodnictwem Senor Miguel Barcelo mikser firmy stworzyły jeden z najlepszych Dominikany rumu Premium - Barcelo Imperial dziesięć ekstraktów, zdobył wiele międzynarodowych nagród. Napój uwalniania zbiegło się w czasie z 30. rocznicą marki Ron Barcelo. Dziś konkurencja jest tylko rum Mieszanka Premium Barcelo Imperial, pierwszy wyprodukowany w 2011 roku.

Wideo: Barcelona (na żywo) - Freddie Mercury & Montserrat CABALL - 1988

W latach 90. firma zdecydowała się wycofać z rynku międzynarodowym. W tym celu Barcelo&Co i hiszpańska firma założona firmy MG BAINSA eksportujących rumu „Barcelo” na całym świecie. Nie bez trudności. W wielu krajach europejskich, konsumenci są przyzwyczajeni do białego rumu w koktajlach. Popularyzacja złotego wieku rum Barcelo, musiał specjalnie przeprowadzić kampanię reklamową pod hasłem „To ciemny przedmiot pożądania”. O sukcesie świadczy fakt, że tylko jeden z Hiszpania Barcelo sprzedaży wzrosła z 63.000 litrów w 1994 roku do 3,375 mln litrów w 2014 roku. Przez wolumenu eksportu rumu firma BAINSA czwartym miejscu na świecie.

Na początku XXI wieku okazało się, że Barcelo&Co, jako zdecydowanego lidera w rum premium, przegrywa z konkurentami w segmencie białego rumu. Jedyna firma biały rum, Barcelo Blanco, ze względu na ich specyficzny smak suchego nie spełnia wymogów czasu. Aby zaradzić pominięcie, firma uruchomiła unikalny napój w 2010 roku - Barcelo Blanco Gran platyna, która jest filtrowana biały rum ekspozycja 6-lat. Od 2015 roku firma produkuje Barcelo Blanco ejado - rum z łagodniejszym smaku niż tradycyjne Barcelo Blanco.

Rum „Barcelo” jest wykonany z trzciny cukrowej uprawianych na plantacjach spółki w prowincji San Pedro de Macoris. Firma wykorzystuje nawóz organiczny, w szczególności produkcji rumu odpadów.

Nagrody rum Barcelo

• Barcelo EJO - Srebrny Medal San Franciso Rum and Spirits Competition w 2007 roku, złoto - Międzynarodowa Konferencja Rum w 2012 r.;
• Barcelo Gran EJO - Złoty Medal Międzynarodowego Festiwalu Rum w 2003, srebro - International Review of Spirits w 2005 r.;
• Barcelo Gran Platinum - srebrny medal Miami Rum Renaissance Festival w 2010 roku;
• Barcelo Imperial - 6 złotych medali na międzynarodowych konkursach w różnych latach, 97 punktów według Międzynarodowego Przeglądu Spirits (1999-2000 g);
• Barcelo Imperial Mieszanka Premium - 97 punktów według Międzynarodowego Przeglądu Spirits w 2012 roku (maksymalny wynik dla Romów);
• Barcelo Cream (ług) - złote medale Internationaler Spirituosen Wettbewerb w 2007 roku Międzynarodowa Konferencja Rum w 2012 roku

Wideo: Wania ft. Fiki - BARCELONA / Wania ft. FICS - Barcelona, ​​POKAZ 2016

Cosmo koktajl

Firmy Mixology zaleca się mieszać w shakerze:

• 60 ml Roma Barcelo Blanco ejado;
• 30 ml ługu Triple s;
• 15 ml soku wapno;
• 15 ml soku z żurawiny;
• kruszony lód do smaku.

Podawać w szklanej z kryształami soli na panelu.

Wideo: Real Betis - Barcelona 1-1 Highlights 29.01.2017 [HD]

rumy Barcelo

Dostępny w 8 odmian rum Barcelo i jeden rum likier:

• Barcelo Blanco - bezbarwny przezroczysty wytrzymałość rum 37,5%, które od lat są starzeniu w beczkach dębowych Burbon. Pić pachnący biały pieprz i zielone banany. Smak - banan-cynamonowego z nieco surowym, suchym odrobiną pieprzu;
• Barcelo Blanco ejado - bezbarwny przezroczysty rum (37,5%), czas ekspozycji - 1 rok. W smaku napoju w odcieniach harmonia kokosa i cappuccino. Posmak - długi, orzech miętowy. Rum jest odpowiedni dla każdego koktajle;
• Barcelo Blanco Gran platyny - bezbarwny przezroczysty rum (37,5%), czas ekspozycji - 6 lat. Napój ma bogaty aromat owoców i wanilii z cytrusów dominujących kolorach. Smaku - pikantne cytrynę, z nutą słodyczy i podgrzewania eukaliptusa, mięty pieprzowej goryczy. Posmak - długi, ciepło;
• Barcelo Dorado - złoty rum (37,5%), okres ekspozycji - 1 rok. Przeważa ton w smaku pikantnym smaku starego dębu zmiękczony krem-owocowy. Posmak - długie, z nutami cynamonu, wanilii, rodzynek;
• Barcelo EJO - rum nasycony bursztynowy (37,5%), wykonane z mieszaniny alkoholi o różnych czasów ekspozycji (średni wiek - 4 lata). Początkowy smak - miękki, z domieszką czekolady. To wówczas otrzymuje się wilgotne owocowych kolorów płynnie przechodzącą w papryki, posmaku tytoniu z wiśni noty;
• Barcelo Gran EJO - rum złoty bursztynowego (37,5%), mieszaniną złożoną z długoterminowych alkoholi ekspozycji. RUM inny zrównoważoną czekolady waniliowy aromat półtonów słodu, drogi tytoniu i cynamon. Posmak - lekko maślany, karmelu i orzechów włoskich;
• Barcelo Imperial - rum miedzi i bursztynowego (38%). Napój jest wykonany z 10-letnich alkoholi ekspozycji. Początkowy aromat wiśniowy i ananasowy i owoce kandyzowane wanilia krem ​​stopniowo wykazały owocowy konotacje z lodów, mokka i palonych orzechów;
• Barcelo Imperial Mieszanka Premium - rum Super Premium ciemny kolor miedzi (43%). Napój został stworzony w 2011 roku, w 30. rocznicę Barcelo Imperial rumu. Do produkcji mieszane 30 różnych duchów dojrzewających w dębowych beczkach Burbon od jednego roku do 30 lat. Następnie mieszankę wlewa się do dębowych beczek wina, zakupione w domu wina Bordeaux Château d'Yquem Ch i trzymał kolejne 2 lata. Rum butelkowane w oryginalnej butelce z kształt podkowy. Każdy jest numerowany i podpisany przez strony. W roku 9000 jest ona dostępna tylko do butelek tego rumu. Napój posiada wysoką lepkość (powoli spływa w dół do ścianki naczynia), jeśli wlewa do szklanki - „Pierścień starzenia” będzie wyraźnie widoczne zielony Smak - miękki, o smaku czekolady, wanilii, gładkie półtony otrzymuje wiśniowy creme brulee, herbatę, orzechy prażone i drogich tytoniu. Posmak - długie, ostre;
• Barcelo śmietana - likieru śmietankowo (17%), w RUM. W podniebienia miękkiego z nutami ananasa, kokosa, migdałów i wanilii.