Najlepsza przekąska do whisky - wybór potraw

Wideo: najlepsza przekąska dla koniaku

Wideo: najlepsza przekąska na piknik - Przepis z Budy All good - numer 415 - 25/06/14 - Wszystko będzie dobrze

Degustatorów uważa, że ​​to niemożliwe, aby mieć przekąskę whisky jako jego kompleks smak nie pasuje dobrze z jedzeniem. Ale z drugiej strony trudno sobie wyobrazić Randkowy, picia napojów spirytusowych, bez posiłków. Gdy goście przychodzą do ciebie, nie postawił butelkę na pustym stole. Po przeczytaniu tego materiału, można dowiedzieć się, tym lepiej przekąska whisky podczas świąt. Niech Szkoci honorować swoje tradycje, a my będziemy trzymać się swoich zwyczajów.

Pierwszy na przekąskę irlandzkiej whisky. Oni, w przeciwieństwie do Szkotów nie uważają, że jest to świętokradztwo, więc ich narodowy alkohol napój z ostrygi, łosoś, wędzony łosoś, pieczonych mięs i dziczyzny. W Irlandii, uważają, że lepiej jest pić whisky z przekąskę niż rozcieńczyć go z innymi napojami, psują smak.

Doświadczeni kucharze powinni wybierać przekąski whisky oparciu gatunek napoju. Bardzo trudno jest znaleźć dania odpowiednie dla każdego gatunku, więc polecam zwrócić uwagę na następujące zalecenia:

• whisky dumnyi lub owocowy aromat i korzenny smak (marka Old White Horse dzieł Williama Granta Family Reserve, Passport Scotch, nauczyciela Highland Cream) najlepiej jest mieć przekąskę z gry i języka wołowiny. Również te dania go dobrze z Single Malt Scotch whisky;
• odmiany miękkie (marka Famous Grouse mieszanka, Jameson, Glen Grant, nauczyciela) przekąski z ryb wędzonych;
• whisky z ziołowego aromatu (marka Jameson, Ballantines Finest, Glenmorangie) służy żadnej owoce morza;
• odmiany o dymnym zapachu torfu (marka Johnnie Walker Red Label, Famous Grouse, Dewar`s White Label), można mieć przekąskę jest dobre smażone wołowina lub baranina.

W Ameryce, tradycja jest trochę inaczej, tam są nie tylko wykonane, aby rozcieńczyć whisky i colę, ale jego przekąskę słodkich deserów, takich jak czekolada lub owoców. Ale musimy to przekąska napojów alkoholowych (40-60% whisky twierdzy) jest mało prawdopodobne, aby być popularnym.

Wideo: Alupatry - najlepsza przekąska na piknik - Wszystkie bude dobre. Wydanie 801 z 05/02/16

Uniwersalna rada: jeśli zadzwonisz znajomych (krewnych) i powiedział, że wkrótce przyjść z butelką whisky (nie wiesz o rodzaj i markę niczym drink), a następnie jako przekąskę można bezpiecznie umieścić na stole potrawy, które przemawiają do Ciebie i Twoich goście.

Nie martw się, że przekąska do whisky nie jest taka sama jak w Irlandii i Stanach Zjednoczonych. My, rosyjski, ich preferencje żywnościowe, a które powinny być przestrzegane. Wieprzowina, ziemniaki puree, sałatki i inne potrawy whisky nie zepsuje nasze wakacje i radość komunikowania się z drogich ludzi.