Jak pić absynt

W czasie istnienia „zielonego przyjaciela” ukazał się więcej niż jeden sposób picia. Każdy kraj i każdy tradycja pozostawiła swój ślad na nim.

Metoda 1: "Crystal"

Metoda ta pochodzi z Czech, uważana jest za najbardziej prosty i klasyczny. Aby to zrobić, będzie się przydać grubościenne szkła żaroodpornego szkła. Konieczne jest, aby przelewać naszą alkoholu i zapala go. Nieco czekał jego przepalone i drinka w jednym haustem. Umyć i zjeść przekąskę w tym przypadku nie polega.

Metoda 2: „francuski”

Aby rozjaśnić nieco gorzki napój wynalazł francuski mix absynt i melkodrobleny lodu. Ale później udoskonalił tę technikę. Tak więc, musimy przygotować absynt i bardzo zimne vodichku w stosunku 1 do 3 (3 części wody), specjalna łyżka (Absinthe) i jedna mała rzecz bryła cukru. Większość szkła wlać alkoholu na pierwsze miejsce łyżkę na nim - kawałek rafinowanego trzciny cukrowej. Wolno wlewa się wodę cukru, aż do rozpuszczenia się i miesza z alkoholem.

Metoda 3 "Czech"

Czesi udał się do Francuzów, tworzących dwie odmiany picia absyntu łyżeczką.

Pierwszy jest taki, że łyżka Sugar-Boy jest umieszczony na brzegu pustego szkła i powoli wylewa się alkohol na nim. Po tym cukier podpalony i czekać, aż karmel krople wpadają alkoholu. Niego „eliksir” wylano do zimnej wody. Proporcja absyntu i wody w tej recepturze podobny do poprzedniego - 1: 3.

Drugi wariant polega na ogrzewaniu samą łyżkę. Jest on umieszczony w górnej części cukru i wlać alkoholu. Prawda w tym przypadku, nie jest najczęściej rozcieńcza wodą. A jednak - dostać ciepły napój, że tak powiem, dla amatora.

Metoda 4 „rosyjski”

Rosjanie zawsze wyróżnia zdolność do trudne, że można to zrobić w prosty sposób. Ale z maksimum przyjemności. W tym przypadku, kostki cukru rozpuszcza się w wodzie oddzielnie i wlać syrop do absyntu. Standardowy stosunek: absynt 1 część wody - 3. Gdy mieszanina jest zapalany w szybie i w ciągu kilku chwil, pokrywa się z innym szkłem. Ogień przestanie spalania. Teraz jest manipulacja okularów: absynt od 1 przelewa się w 2., pić i 1 szkła pokryte kawałkiem płótna lub ręczniki i obracając ją przez słomkę wsunąć pod spodem, wziąć głęboki oddech opary alkoholu. Wszystkie te zabiegi są wykonywane bardzo szybko, a czasem zmienić kolejność: wąchania, a następnie wypić płyn.

5. Sposób „Ciężkie”

Ciężkie sposoby picia więcej, w każdym kraju. Zacznijmy od klasyki. Grubościenny szkła ogniotrwały wlać absynt (4 części). Powinien mieć rację-taki lód. Położony na szczycie łyżką z kostką cukru. Unosząc ją nad kieliszkiem absyntu i podpalić zaczynają ogrzewać łyżka na ogień. topienie cukru, kapanie na podłodze. Po 5 część szkła jest pełna, ogień gasi, a zawartość kielicha piją przez słomkę, robiąc 2-3 duży łyk. Mówi się, że całkowita zawartość szkła nie powinna przekraczać 50 gramów, ale to wszystko zależy od determinacji. Wystarczy pamiętać limit - nie więcej niż 300 ml na raz. Duża dawka może w istotny sposób zaszkodzić zdrowiu.

6. Metoda „spadochron”

Bardzo trudne, ale dość ciekawy sposób. Bo to jest niezbędne do przygotowania z góry na kieliszek koniaku i kieliszek whisky, słomki do „palenia” cukier spodek pary i partnera o pomoc.

Więc dno kieliszka wlać 40 gramów absyntu, a dno kubka - sok lub Sprite (50 gramów). Fougeres umieścić tak, by opierała się na jednej stronie z krawędzią pojemnika z sokiem, światło alkoholu i obracają się w taki sposób, że nie pęknięte szkło. Jednocześnie mamy Absynt stopniowo wlać sok i przy ostatniej kropli jego przykryć szkłem. Płomień gaśnie, uwalniając masy oparów Absynt, które trzeba „dymu” słomę przez małą szczelinę między statkami.

Podczas gdy jeden z jego towarzyszy ciężkim palenia, drugi zapala cukru. On też jest przygotowana z wyprzedzeniem: 2 kromki spadnie na spodku (jeden do drugiego) i wlej absynt, że była to mała łąka wokół.

„Dym” para, wysuwana szklanka napoju i wypić jednym haustem (jeśli zawiera sok) lub przed wziąć łyk, szklana pokrywa i potrząśnij nią ostro (jeżeli część ikonki) i po „boom” - przełknięcia.

Po wypiciu zawartości szkła, przykryć gorącym cukru i szklanki, palming off słomę, ponownie wdychać oparów.

Mówi się, że po tym uczucie euforii i pewną opieszałość.

7. Metoda "Shilovskii"

Opcja ta nazywa Riazań dotkliwe. On jest bardzo surowa. W 50 ml szklanej wlać absynt. Umieść na szczycie zwykłej herbaty łyżką z kostką cukru. Zanurzanie cukru w ​​alkohol jest on zapalany. Jak tylko kawałek topnienia gulaszu i żuć (tylko nie połykania). okulary treści natychmiast wypić.

8. Metoda „Ciężkie Czeska”

Metoda ta jest mniej surowe niż to opisano powyżej, niemniej jednak jest traktowane. Na krawędzi szkła pojemny miejscu łyżka absynt z kostką rafinowany na nim. Z wąskiej kieliszków, w objętości 50 ml na cukru nakapyvaem absyntu zapalić. Gdy ogień zgaśnie, trochę alkoholu wylewa na szczycie cienkim strumieniem, zmywając cukier. Proces powtarza się: zapalają się wymywaniu, aż do rozpuszczenia się cukru w ​​napoju. Drink ten „eliksir” powinien być powolny, biorąc małymi łykami.

9. Metoda "Citrus"

Trzeba będzie szczypce i pomarańczowe plastry, które chcesz pozostawić ze skórą, ale pozbyć się filmów. Kruszą je cukrem i cynamonem. Grubościenny szkła żaroodpornego wlać 50 gramów alkoholu i zapłonem. Pomarańczowy wziąć szczypce i przytrzymaj powyżej płonącego drinka, ściskając je delikatnie do soku, kryształy cukru i cynamonu, topione, wpaść w szkle. Po zakończeniu tego, mamy gasić ogień i wypić powstałą ciecz. Jako przekąski w tym przypadku można stosować mieszanki cynamonu i cukru palonego.

10. Metoda „Estragon”

W tym przykładzie wykonania, dodać cukier szkła Absynt (50 ml) i bezpieczników powierzchni najdłuższego wymieszać łyżką. Jeśli nadwyżki cukru, a następnie po pewnym czasie przestaje się rozpuszczać. Dusić i wlać napój do innego szkła, natychmiast wypić. Ciecz będzie smakować jak estragon, pitsya łatwe, ale więcej niż 5 porcji tej mieszanki nie powinny pić.

11. Metoda „żaba”

sposób mądry, ale interesujące. trzeba przygotować miazga miętowa (15 g), szampana (100 g), wódka (30 ml), absynt (30 ml) i dwa pojemniki "kamyków" (szkło) i "kieliszek" (szkło brandy). Na dole mamy pierwszy wlać likier, wódka, szampan i ostatni - absynt, który jest standardem zapala się i obraca w szkle.

Gdy ogień lekko Pohorje, absynt wylewa się (nie) do gaszenia go w szklance z mieszaniny alkoholu i góry go pominąć naszą szkła tak, że poszedł do małego drinka. Ponieważ ta reakcja nastąpi w bąbelków napojów. Gdy przestają pompować szkła ustawić na serwetkę do góry nogami, i kieliszek gwałtownych wstrząsów wysokoenergetycznych ruchowych (takich jak „Boom”). Trzeba pić jednym haustem, a podnosząc trochę szkła wdychać oparów.

12. Metoda „Wesołych dairyman”

Przepis na szybkie i nieoczekiwane. Weź równe części absyntu, whisky i mleko są mieszane i powoli sączyć, jeśli to możliwe - z przyjemnością.

13. Metoda „Delikatne”

Szkło 50 ml wypełnione warstwy. Po pierwsze, warstwa lodu z wodą (1/3 mocy), a następnie (2/3 absyntu wydajności). W tym przypadku alkohol nie miesza się z wodą. Trzeba pić jednym haustem.

14. Metoda „kolorowy”

Mówiąc okazało się jako przygotowanie do góry szkło, szkło, szampana (250 ml), Grenadine (5 g). A absynt (45 gr.). Szkło powinno być szampan, w szklance - mieszanina grenadina i absynt. Treść włączyć okulary i delikatnie opuść ją (nie wylewanie) w Szampanii. Pierwszej cieczy staje się jasne - wiśniowy, następnie bakłażan. Następnie mieszając całą rurę, a poprzez nią połączenie napoju.

15. Metoda "Cheshire Cat"

W dużej szklance pominąć lód (w), górna wlać absynt (drugiego), a gdy lód zaczyna się lekko rastavatsya - Cold soku jabłkowego (2/4). Można rozpocząć degustacji.

Warto powiedzieć, że nie powinniśmy się obawiać reakcji receptur Absynt w wodzie. Fakt, że jest mętny z - w porządku. Jako kolejny niuans dodanie cukru, o które często pojawia się w przepisach. Najlepiej jest korzystać z trzciny cukrowej.

Oczywiście wszystkie powyższe sposoby picia absyntu - nie jest granica ludzkiej wyobraźni, ale opisaliśmy wam najciekawsze receptury. A jeśli dla ciebie to wszystko jest zbyt skomplikowane, można po prostu odpocząć much 30 gramów absynt pić ją jednym haustem.

Jak pić absynt: Video

Przekąska absynt

Uważa się, że jeśli nie pić alkoholu w jego czystej postaci, przekąska to nie jest tego warte. Ale nie wszyscy zgadzają się. Być może ze względu na tradycję, użyliśmy na przekąskę na duchu. Ale średnia przekąska „a la salceson” będzie nie na miejscu.

Tak więc, jeśli naprawdę nie może obyć się bez przekąsek, wypróbuj następujące opcje:

• ser
• zielone oliwki
• czekolada
• łakocie
• plastry zielonego jabłka, gruszki i winogrona

Najlepszy w tym sensie, jest uważany za cukier z cynamonem, limonki lub cytryny (do smaku) i lodowatej wody, ale pamiętaj: nie ma soki i napoje gazowane nie są dozwolone!